新潟の8,000円ディナー一覧

プレミアムレストランガイド限定 【のど黒・活南蛮海老・ズワイガニ・殻付き生カキ・村上牛…など】お料理コース8品8000円。 ■前菜　季節の肴　六種 （自家製黒アワビ塩辛・真鱈白子・いごねり・地野菜・自家製カラスミ炙り…） ■向付   活鮮二種   （活南蛮海老 踊り食い、活ズワイガニ刺し） ■造り   佐渡沖鮮魚 5点             （のど黒 炙り刺し・ウマヅラ肝正油・アオリイカ…など） ■焼物   のど黒 塩焼き ■旬皿   ズワイガニ甲羅盛り ■酢物   殻付き生カキ ■強肴   村上牛上ロース石焼き ■食事   神楽南蛮味噌焼きおにぎり       ※コースの内容は仕入れ状況により多少変更する事があります。 ※料理内容についての御要望がございましたら、 　できる限り対応させて頂きます。御予約の際にお問い合わせ下さい。