京王プラザホテル - プレミアムレストランガイド[HOT PEPPERグルメ]

「フルシェット」とはフランス語でフォークのこと。16世紀、王妃カトリーヌ・ド・メディシスがイタリアからフランスに嫁いだ時、母国の料理とフォークを持ち込んだことから、フランス料理が発展したと伝えられます。この2つの料理デュオ（二重奏）をお楽しみください。
窓から広がる樹木のパノラマを生かした、スタイリッシュで爽やかな温かみのある空間。大好評のスイーツブッフェも、毎日14：30～17：00まで実施中です。
常時70種を超える料理とスイーツをご用意。客席中央のライブキッチンではシェフが目の前で調理、出来たてアツアツをバイキングスタイルでお楽しみいただけます。
中央に池を配した店内は、庭園のように心を和ませます。都会の喧騒を忘れ、伝統を受け継ぎながらも親しみやすい本格広東料理の真髄をご賞味ください。
焼肉の新たな美味しさと魅力を、料理長自慢の韓国料理と共にお届けいたします。
神戸牛、飛騨牛、そして伊勢海老、鮑など選りすぐりの食材を味わう。上質なくつろぎに満ちた大人の空間で厳選した味わいをお届けします。選び抜かれた高級食材をお客様の目の前でパフォーマンスとともに焼き上げる本格的な鉄板焼レストランです。都会的な超高層ビル群の景観と落ち着いた日本庭園、2つの景観を楽しみながら、ごゆっくりお食事をお召し上がりいただけます。
素材を見極め、絶妙なタイミングで揚げる天麩羅は熟練の職人技。揚げたての海の幸、山の幸はもちろん、変わりダネの天麩羅でおもてなしいたします。
日本各地で育まれた食文化を映した料理をアラカルトからコースまで多彩にご用意。近海で捕れる魚介や契約農家からの野菜など、旬でこだわりの素材を活かしたシンプルながらの技の光る逸品をご提供いたします。本物の味をくつろぎの店内でゆっくりとご堪能ください。
ホテル内の料亭をイメージし、個室を中心とした店内。厳選された素材から美味なる逸品を紡ぎ出す料理人の巧みな技。和みと清雅の中、本物の懐石料理をご堪能ください。
コーヒー・紅茶からハーブティーにもこだわったラウンジ。ロビーフロアに位置し、お待ち合わせにも最適です。お見合いや顔合わせ、女子会や商談など様々なシーンでご利用頂けます。アフタヌーンティーセット「午後の宝石箱」は季節のお料理やデザートを月替わりで提供しています。
昼はご歓談に、夜は一日の疲れを癒す乾杯の場に。開放的な空間で、最高の1杯をご提供いたします。人気の女子会プランは必見！
ティータイムからバータイムへ…青空から夕陽、星の瞬く夜景へと移りゆく眺望とともに、デザートやカクテルをどうぞ。
ホテルのメインバーとして存在感を醸し出す正統派バー。バーテンダーたちの洗練されたパフォーマンスとウイットある会話、そして銘酒が心地よい時間へと誘います。