グルメ検索
フリーワード検索
検索
エリア
ジャンル

恵比寿を代表する鉄板焼きの名店

恵比寿 鉄板焼 国産和牛 肉 ステーキ 接待 デート 記念日 誕生日 隠れ家 お好み焼き

鉄板焼バンブーグラッシィ 恵比寿店

4.5

Excellent!

48件のレビューの総評

ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!
  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
東京都渋谷区恵比寿3-9-29 シェビア恵比寿B1 JR恵比寿駅 徒歩5分スカイウォーク恵比寿ガーデンプレイス口より左折、無人交番のある信号渡り左折
営業時間・定休日
月~土、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)

※ネット予約が満席の場合でも、一度お電話にてご確認ください。お席のご用意ができることがございます。

定休日:

月曜が祝日の場合日曜営業、月曜休業

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

黒毛和牛サーロイン

常温でとろけるほど繊細なお肉はレアで提供。上質な料理の数々をご堪能ください。

プライベートなソファ席

大切な人とゆっくりとした時間を過ごしたい時は、プライベートなソファ空間をリザーブ

記念日サプライズを!!

記念日をお祝い♪バースデープレートを贈ります。詳細はコースページでチェック!!

店長のおすすめ料理

黒毛和牛サーロイン

常温でとろけるほど繊細なお肉はレアで提供!!

2200円(税込)~

バンブーグラッシィ

焼きそば麺、キャベツなど5種類の具を特製生地で包みこみ、お好みソースとマヨネーズをデコレーション。

1400円(税込)

生雲丹と焼き飯

ひんやり柔らかく冷たい生雲丹と、アツアツパリッと焼いた焼き飯を韓国のりで巻いて召し上がれ。

1200円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 天使の海老

天使の海老

天国に一番近いといわれるニューカレドニアの天使エビを鉄板焼きでご用意。殻はカリッと殻せんべいにして全て召し上がって頂きます。

1000円(税込)

料理メニュー写真 活アワビ

活アワビ

鉄板焼きといえばやはりコレ!活きたアワビを鉄板で柔らかく焼き上げます。コリコリと柔らかい食感は他の貝では代用できません

100g 3300円(税込)~

料理メニュー写真 生雲丹と焼き飯

生雲丹と焼き飯

当店の鉄板メニュー!たっぷりの北海道産生ウニと鉄板で焼いた焼飯を使った一口手巻きです。これだけを何個も食べるお客様がおられるほどの人気メニュー♪

1250円(税込)

料理メニュー写真 和牛サーロイン

和牛サーロイン

信州プレミアム和牛を使用した自信の逸品※50gよりお焼き致します。

2200円(税込)~

料理メニュー写真 お好み焼き バンブーグラッシィ

お好み焼き バンブーグラッシィ

焼きそばを薄く焼いたお好みの記事で丁寧に包みます。ソースとマヨネーズ織りなすグラデーションをお楽しみください。

1400円(税込)

2019/02/18 更新

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

特撰黒毛和牛

厳選された黒毛和牛を、最高の技術を駆使し、鉄板で調理します。サーロイン、テンダーロインを堪能ください。

生ウニと焼飯

当店自慢の逸品。コースには必ず入っている一番人気商品です。アラカルトのお客様も是非!

コース・料理・ドリンク・ランチをチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

シンプルでゆったりとした空間。団体人数でも集まれると人気の特等席です!接待やお食事会、歓迎会や送別会など様々なシーンにご利用いただけます。

  • 個室
  • 雰囲気自慢

半個室空間ははなれへ。8名までの個室風空間。周りを気にせず会話を楽しむのに最適です

  • 雰囲気自慢

鉄板焼の醍醐味はやっぱりカウンターで!目の前でシェフの技をお楽しみいただけます。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

厳選された食材を使用した本格「鉄板焼キュイジーヌ」を

シェフ長沼は、お好み焼、鉄板焼き専門店で腕を磨いたのち、和食店や創作料理店などを経験。産地直送の野菜や黒毛和牛、新鮮な魚介類などシェフ自ら厳選した食材だけを使った本格鉄板焼キュイジーヌをご提供しております。店内に設置された鉄板焼きコーナーで調理する料理は臨場感があり、焼く音や香りなど料理の魅力を五感で感じて頂けます。

モダンな空間で思いのままに楽しめるラウンジスタイル

ゆったりと配置されたソファ席では肩肘を張らずに落ち着いたひと時を過ごしていただけます。バンブーグラッシィが目指したのは、ゆったりと大人がくつろいでいただける空間づくり。“ノスタルジックモダン”をテーマに、北欧テイストを意識し、すべてのお席からシェフの調理が見えるようにインテリアを構成しております。

コース・料理・ドリンク・ランチをチェック!

心をこめたおもてなし

食材の吟味をするために全国各地へ

黒毛和牛のステーキや産地直送の魚介類、産地直送のそのまま食べられるほど新鮮な野菜などは、実際に全国各地へ赴き厳選しています。さらに、食材へのこだわりは塩、醤油、味噌など、食材のうまみを引き出す調味料にまでおよびます。厳しい目で吟味された食材・調味料を使用した至高の料理の数々をお楽しみください。

目でお楽しみいただけるシェフの技

季節ものの牡蠣やホタテ、アワビや車海老など、新鮮な魚介類も豊富にご用意してます。鉄板の上で飛び跳ねる車海老の踊り焼きは必見です!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

鉄板焼 バンブーグラッシィ 恵比寿店 詳細情報

お店情報

店名 鉄板焼バンブーグラッシィ 恵比寿店
住所
東京都渋谷区恵比寿3-9-29 シェビア恵比寿B1
アクセス JR恵比寿駅 徒歩5分スカイウォーク恵比寿ガーデンプレイス口より左折、無人交番のある信号渡り左折
電話
050-5282-7021

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月~土、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)

※ネット予約が満席の場合でも、一度お電話にてご確認ください。お席のご用意ができることがございます。

お問い合わせ時間 営業時間に準ずる
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日17時まで受付
定休日

月曜が祝日の場合日曜営業、月曜休業

平均予算 7000円
ネット予約のポイント利用 利用不可
利用方法は こちら
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、UC、アメックス、DC、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
料金備考 サービス料 10% 頂戴いたします。

お席

総席数 37席(カウンター、テーブル、半個室)
最大宴会収容人数 40人(詳細はお問い合わせください!)
個室 あり :6名様でご利用いただける半個室ご用意あります。
座敷 なし :ゆったりご利用いただけるテーブル半個室あります。
掘りごたつ なし :---
カウンター あり :カウンター席6席
ソファー なし :ソファのお席ございます。
テラス席 なし :---
貸切 貸切可 :貸切でのご利用承ります。利用条件など詳細は店舗までお問い合わせください。
禁煙・喫煙 全面禁煙 :お席禁煙となります、ご了承ください。

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし :---
駐車場 なし :近隣のパーキングをご利用ください。
英語メニュー あり
その他設備 接待や会食に最適な半個室や、記念日でのご利用にぴったりのソファのお席などご用意。

その他

飲み放題 あり :コース利用の方のみ、+2600円でご利用いただけます。
食べ放題 なし :一品一品、丁寧に心を込めてご提供させて頂きます。
お酒 日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK :お子様のご利用について、当店はお酒を提供するお店です。そちら、予めご了承ください。
ウェディングパーティー
二次会
ご利用を希望されるお客様はお電話にて詳細をご相談下さい。
備考 厳選された肉、旬の野菜や魚介類、お客様のお好みに合わせたワイン、選び抜いた食材をご用意しております。

2019/05/22 更新

お店からのメッセージ

お店限定のお得な情報はこちら!

お店からのメッセージ登録

鉄板焼 バンブーグラッシィ 恵比寿店 口コミ(6件)

おすすめお店レポート一覧

お店のスタッフが親切

投稿日:2011/08/11

お店の内装がカッコイイので スタッフもツンツンしてるのかとおもいきや、
皆さんとても温かく、清潔感があります。 
オーダーを取るとき すぐに目を合わせて下さるので きっといつでも見ていてくれてるのだわと感心しました。
お料理もとても美味しかったです。デートやバースデーにもきっと応えてくれそうなお店だと思います。

ベゥさん(40代前半/女性)

肉が好きな彼の誕生日を祝うために利用しました。
お店は少し見つけづらく、一度通り過ぎてしまいました。
地下へ入っていくと薄暗くていい雰囲気です。
コースを注文しましたので、きのこも野菜も肴も肉も、バラ…つづきを読む

とふっちさん(20代後半/女性)

サービスに感動☆☆☆

投稿日:2008/11/13

彼の誕生日で行ったのですが、お店の方がとにかく親切で、感動したのを覚えています。

まず予約の段階で、どうしても食べたいメニューや、嫌いなもの、予算など、いろいろと相談にのっていただき、わがままに…つづきを読む

もちたろうさん(20代前半)

おすすめメニューレポート一覧

このお店にはまだおすすめメニューレポートが掲載されていません。

最初のおすすめメニューレポートを書いてみませんか?

おすすめレポートを書く

鉄板焼 バンブーグラッシィ 恵比寿店のファン一覧

ページの先頭へ戻る

このお店の情報

お店からのメッセージ

お店限定のお得な情報満載

シェア

QRコード

鉄板焼 バンブーグラッシィ 恵比寿店のQRコード
簡単なアンケートに答えるだけでPontaポイントがもらえる!
じゃらん遊び体験予約に使えるお得なクーポン配布中
年会費永年無料!リクルートカード

お店の評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自アルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

TRUSTYOU

TrustYou社は世界最大の口コミプラットフォームを提供しており、数多くの旅行サイト等にて導入実績があります。

評点・ラベルの見方について

ネット予約が可能であり、TrustYouの評点と算出元のレビュー件数が一定基準を超えるお店に評点と三段階のラベルがつきます。

評点・ラベルの該当店舗 時点

評点 ラベル 該当店舗の割合
全体の%
全体の%
全体の%