恵比寿を代表する鉄板焼きの名店

恵比寿 鉄板焼 国産和牛 肉 ステーキ 接待 デート 記念日 誕生日 隠れ家 お好み焼き

鉄板焼バンブーグラッシィ 恵比寿店

4.5

Excellent!

48件のレビューの総評

鉄板焼 バンブーグラッシィ 恵比寿店 店内・外観

お店のこだわり

インテリアへのこだわり

厳選された食材を使用した本格「鉄板焼キュイジーヌ」を

シェフ長沼は、お好み焼、鉄板焼き専門店で腕を磨いたのち、和食店や創作料理店などを経験。産地直送の野菜や黒毛和牛、新鮮な魚介類などシェフ自ら厳選した食材だけを使った本格鉄板焼キュイジーヌをご提供しております。店内に設置された鉄板焼きコーナーで調理する料理は臨場感があり、焼く音や香りなど料理の魅力を五感で感じて頂けます。

モダンな空間で思いのままに楽しめるラウンジスタイル

ゆったりと配置されたソファ席では肩肘を張らずに落ち着いたひと時を過ごしていただけます。バンブーグラッシィが目指したのは、ゆったりと大人がくつろいでいただける空間づくり。“ノスタルジックモダン”をテーマに、北欧テイストを意識し、すべてのお席からシェフの調理が見えるようにインテリアを構成しております。

サービスへのこだわり

食材の吟味をするために全国各地へ

黒毛和牛のステーキや産地直送の魚介類、産地直送のそのまま食べられるほど新鮮な野菜などは、実際に全国各地へ赴き厳選しています。さらに、食材へのこだわりは塩、醤油、味噌など、食材のうまみを引き出す調味料にまでおよびます。厳しい目で吟味された食材・調味料を使用した至高の料理の数々をお楽しみください。

目でお楽しみいただけるシェフの技

季節ものの牡蠣やホタテ、アワビや車海老など、新鮮な魚介類も豊富にご用意してます。鉄板の上で飛び跳ねる車海老の踊り焼きは必見です!

鉄板焼 バンブーグラッシィ 恵比寿店 お店の雰囲気

鉄板焼 バンブーグラッシィ 恵比寿店の雰囲気1

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

シンプルでゆったりとした空間。団体人数でも集まれると人気の特等席です!接待やお食事会、歓迎会や送別会など様々なシーンにご利用いただけます。

鉄板焼 バンブーグラッシィ 恵比寿店の雰囲気2

  • 個室
  • 雰囲気自慢

半個室空間ははなれへ。8名までの個室風空間。周りを気にせず会話を楽しむのに最適です

鉄板焼 バンブーグラッシィ 恵比寿店の雰囲気3

  • 雰囲気自慢

鉄板焼の醍醐味はやっぱりカウンターで!目の前でシェフの技をお楽しみいただけます。

鉄板焼 バンブーグラッシィ 恵比寿店 お席

テーブル

  • ゆったりご利用いただける広めのテーブル席です。普段のお食事や、記念日やデート、接待や会食など様々なシーンにご利用いただけます。

    • テーブル4名様×2
    • ゆったりご利用いただける広めのテーブル席です。普段のお食事や、記念日やデート、接待や会食など様々なシーンにご利用いただけます。
  • ゆったりご利用いただける広めのテーブル席です。普段のお食事や、記念日やデート、接待や会食など様々なシーンにご利用いただけます。

    • テーブル2名様×2
    • ゆったりご利用いただける広めのテーブル席です。普段のお食事や、記念日やデート、接待や会食など様々なシーンにご利用いただけます。
  • ゆったりご利用いただける広めのテーブル席です。普段のお食事や、記念日やデート、接待や会食など様々なシーンにご利用いただけます。

    • テーブル8名様×1
    • ゆったりご利用いただける広めのテーブル席です。普段のお食事や、記念日やデート、接待や会食など様々なシーンにご利用いただけます。

「お席」の先頭へ戻る

個室

  • 接待や会食など様々なシーンにご利用いただける半個室のご用意ございます。ご希望の際はお電話にてお問い合わせ下さい。

    • 個室6名様×1
    • 接待や会食など様々なシーンにご利用いただける半個室のご用意ございます。ご希望の際はお電話にてお問い合わせ下さい。

「お席」の先頭へ戻る

カウンター

  • 目の前でシェフが調理する場を見ることのできるカウンターのお席6席ご用意あります。

    • カウンター6名様×1
    • 目の前でシェフが調理する場を見ることのできるカウンターのお席6席ご用意あります。

「お席」の先頭へ戻る

貸切

  • 30~40名様貸切でのご利用も承ります。※利用料金など詳細は店舗までお問い合わせください。

    • 貸切30名様×1
    • 着席のみ
    • 30~40名様貸切でのご利用も承ります。※利用料金など詳細は店舗までお問い合わせください。

「お席」の先頭へ戻る

お席一覧

席タイプ 人数 × 席数 席の特徴
テーブル 4名様×2 ゆったりご利用いただける広めのテーブル席です。普段のお食事や、記念日やデート、接待や会食など様々なシーンにご利用いただけます。
テーブル 2名様×2 ゆったりご利用いただける広めのテーブル席です。普段のお食事や、記念日やデート、接待や会食など様々なシーンにご利用いただけます。
テーブル 8名様×1 ゆったりご利用いただける広めのテーブル席です。普段のお食事や、記念日やデート、接待や会食など様々なシーンにご利用いただけます。
個室 6名様×1 接待や会食など様々なシーンにご利用いただける半個室のご用意ございます。ご希望の際はお電話にてお問い合わせ下さい。
カウンター 6名様×1 目の前でシェフが調理する場を見ることのできるカウンターのお席6席ご用意あります。
貸切 30名様×1 30~40名様貸切でのご利用も承ります。※利用料金など詳細は店舗までお問い合わせください。

「お席」の先頭へ戻る

鉄板焼 バンブーグラッシィ 恵比寿店 外観

  • 鉄板焼 バンブーグラッシィ 恵比寿店の外観1

    • お店の入口はこちらです!場所が分からない、道に迷ったなどがありましたらお電話にてお問い合わせください。

最終更新日:2019/02/18

簡単なアンケートに答えるだけでPontaポイントがもらえる!
じゃらん遊び体験予約に使えるお得なクーポン配布中
年会費永年無料!リクルートカード

お店の評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自アルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

TRUSTYOU

TrustYou社は世界最大の口コミプラットフォームを提供しており、数多くの旅行サイト等にて導入実績があります。

評点・ラベルの見方について

ネット予約が可能であり、TrustYouの評点と算出元のレビュー件数が一定基準を超えるお店に評点と三段階のラベルがつきます。

評点・ラベルの該当店舗 時点

評点 ラベル 該当店舗の割合
全体の%
全体の%
全体の%