シェーキーズ　新宿通り店

【ピザに最適な小麦粉】 厳選された小麦粉（フラワー）、生イースト、そして秘伝のスパイス。

【18時間も眠ります】 こねあがった生地の素（ドウ）は、4時間かけて発酵させます。その後、冷蔵庫で18時間じっくり寝かせて熟成させます。

【一枚、一枚、ていねいに】 ピザのおいしさを決める一番のポイントが、一枚一枚の生地を作り出すローリング作業。厳しいトレーニングをマスターする必要があります。

【秘伝!!オリジナルソース】 厳選されたトマトペーストと10数種類のスパイスをミックスした秘伝のソースと、ゴーダチーズが、美味しさを引き立てます。

【熱々!!キツネ色】 丁寧にトッピングされたピザを、裏面がこんがりとキツネ色になるまで、熱々のオーブンで一枚一枚焼き上げます。