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月の雫 新宿パレット店

つきのしずく しんじゅくぱれっとてん

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2018/12/09 更新 月の雫 新宿パレット店 料理

料理のこだわり

こだわりの月の雫海鮮盛り合せ

各コースにはお刺身の盛り合わせをご用意しております。新鮮な魚を使用しておりますので、幅広い年代のお客様にご満足していただいております。

とことん豆にこだわり味噌にこだわる【月の雫】

大豆・投入・味噌と素材にこだわったヘルシーメニューを多数ご用意しております。お料理に合わせ選び抜いた3種のお味噌。麦味噌、仙台味噌、八丁味噌を使った逸品の数々はグルメな貴方にこそ食べていただきたい逸品ばかり!!単品はもちろん、ご宴会メニューでも自慢のヘルシーメニューをご堪能頂けます。是非ご来店下さい♪

月の雫 新宿パレット店 おすすめ料理

月の雫 新宿パレット店のおすすめ料理1

“雫コース”飲み放題2時間付き\5500円→忘年会下見\4200円♪

自然薯や倉橋島産のカキを使用した贅沢海鮮鍋

2時間飲放付4200円

月の雫 新宿パレット店のおすすめ料理2

【数量限定】霜降り黒毛和牛 陶板焼き~天然塩添え~口の中でとろけるお肉をお好みの焼き加減と天然塩で♪

さっぱりとしたお塩と相性抜群!!お肉好き必見のお勧めメニュー★厳選された黒毛和牛を卓上の陶板にてお好みの焼き加減でご堪能頂けます。テーブルの上で驚きが広がる、見た目も楽しい華やぎメニューです!!シンプルに焼くことで肉本来の旨味を引き出します。お酒が進む、月の雫こだわりの逸品を是非ご賞味下さい♪

980円(税抜)

月の雫 新宿パレット店のおすすめ料理3

特選地酒と銘柄焼酎など選りすぐりのお酒をご用意!!特選飲み放題は【久保田】や銘柄焼酎【佐藤】も飲み放題

地酒は550円(税抜)~★厳選した地酒・焼酎をご賞味あれ!!「久保田 千寿」や「超特選 豪快」など人気地酒から、銘柄プレミアム焼酎「佐藤」を筆頭とした各種焼酎まで大充実◎もちろんワインや女性に人気の果実酒、カクテル、サワー、ソフトドリンクなどお酒が苦手な方もお楽しみ頂けるよう種類豊富にご用意しております。

550円(税抜)~

月の雫 新宿パレット店 料理

おすすめ

料理メニュー写真 海老とクリームチーズの湯葉巻き揚げ

  • 自慢の一品

海老と豆冨のすり身がふわっと、クリームチーズがとろ~っととろける自慢の一品。

料理メニュー写真 五右衛門豆富 和風あん

五右衛門風呂の釜をイメージした特製豆富、柚子の香りとともにあつあつを召し上がりください。

料理メニュー写真 五右衛門豆富 シビレ麻婆

山椒のきいた麻婆豆腐仕立て。


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逸品

料理メニュー写真 大地の彩りサラダ~ベジヌードル~

見た目華やかなくるくる野菜サラダ。

料理メニュー写真 とろゆばの厚焼き玉子

とろ~り湯葉をつつんだ自家製厚焼き玉子。

料理メニュー写真 京鴨ねぎ揚げ出し豆富

丹波産京鴨で出汁をとった揚げ出し豆富。

夜霧をイメージした燻製仕立ての演出でお楽しみください。・うずら・枝豆・クリームチーズ・いぶりがっこ

(干物・西京焼き・柏漬け)日によって調理法が変わります。※詳しくはスタッフまで。

卯の花を使ったヘルシーなポテトサラダ。

丹波産京鴨の本来の味をお楽しみください。


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鮮魚

料理メニュー写真 月の雫海鮮盛り合せ(2~3人前)

  • 大人気

5種の鮮魚に湯葉刺しを加えた月の雫ならではの豪華盛り合わせ

料理メニュー写真 お造り  各種

まぐろ・真鯛・カンパチ・サーモン


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炙り焼き


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野菜

料理メニュー写真 彩り野菜の"月の雫"サラダ

  • 自慢の一品

豆冨と湯葉を使い胡麻ドレッシングであっさり和風に仕上げた月の雫特製サラダ

料理メニュー写真 出汁香る冷やしトマト

まろやかな酸味の出汁に漬け込んだやわらかでさっぱりした味わいの冷やしトマト。

料理メニュー写真 バーニャカウダー 西京味噌味

  • 絶品

西京味噌を合わせたバーニャカウダソースは絶品!

荒削りチーズとパルメザンチーズがたっぷりかかった贅沢なシーザーサラダ。

旬の野菜を蒸気でじっくり蒸すことで素材の甘みが引き立つ。特製漬け込みダレを付けてお召し上がりください。

"揚げ牛蒡の食感が楽しいサラダとしてもおつまみとしても楽しめる一品。"


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味噌料理

料理メニュー写真 味噌田楽

八丁味噌を使った濃厚な味噌ダレをたっぷり使った豆冨と蒟蒻2種の田楽。

料理メニュー写真 葱味噌焼き

葱や香味野菜を混ぜた麦味噌に焼き目をつけた酒のつまみにぴったりの一品本場の宮島しゃもじに乗せて

料理メニュー写真 味噌かんぷら

かんぷら(じゃがいも)に火を通し、味噌と砂糖を加えて煮詰めた福島県の郷土料理。

八丁味噌に漬け込んだ濃厚でクリーミーなクリームチーズは絶品!


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冷肴

料理メニュー写真 出汁香る 冷やしトマト

まろやかな酸味の出汁に漬け込んだやわらかでさっぱりした味わいの冷やしトマト

料理メニュー写真 薩摩仕込み 鶏レバーの旨醤油煮

甘辛味のお酒が進む一品です。

料理メニュー写真 本日のカルパチョ

とんび(イカの口まわり)コリコリ感とウニの濃厚なとろみがマッチしてお酒を誘います。


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温肴

料理メニュー写真 五右衛門豆富 和風あん

五右衛門風呂の釜をイメージした特製豆富。柚子の香りとともにあつあつをお召し上がりください。

料理メニュー写真 海老とクリームチーズの湯葉巻き揚げ

  • オススメ

海老と豆冨のすり身がふわっと、クリームチーズがとろ~っととろける自慢の一品。

料理メニュー写真 雫のつくね ~たれ・玉子添え~

山椒のきいた麻婆豆富仕立て。

磯の香りとほんのりとした塩味が豆冨を引き立てる。あおさ入り銀餡をたっぷりかけたおぼろ豆冨です。

外はサクッ中は熱あつの湯葉がとろける。

湯葉本来のなめらかで口の中でとろける食事をお楽しみください。


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揚げ


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串焼き

各2串


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霜降り黒毛和牛

料理メニュー写真 黒毛和牛の串焼き(2串)

  • 数量限定

料理メニュー写真 【数量限定】霜降り黒毛和牛陶板焼き ~天然塩添え~ 

  • 数量限定

数量限定!口の中でとろけるお肉をさっぱり天然塩で!!


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食事

料理メニュー写真 釜めし(湯葉と鶏、海老、鯛)

3種よりお選びください

料理メニュー写真 〆鯖棒寿司

京都の名物料理。炙った鯖の香ばしい香りと一緒にお召し上がりください。1本880円ハーフ550円

料理メニュー写真 せいろ蕎麦


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甘味

料理メニュー写真 とろける抹茶ティラミス

とろんとしたマスカルポーネクリームの下には濃厚抹茶ソースがじゅわっとしみこんだスポンジが隠れた絶品スイーツ。

料理メニュー写真 塩豆乳プリン

ふるふるの豆乳プリンにミルクキャラメルソースをかけていただく。ほんの少しだけ足す塩がプリンの甘みを引き立てます。

料理メニュー写真 豆富チーズケーキ


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備考

  • メニューの内容・価格が変更になる場合がございますのでご了承ください。

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

最終更新日:2018-12-09 00:00:35.0

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