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恵比寿駅2分 水炊き鍋・鶏料理が自慢

【恵比寿駅2分】 焼き鳥と水炊き鍋が名物の鶏料理専門店！大小さまざまな個室が人気

さかえや 恵比寿本店

4.5Excellent!386件のレビューの総評提供：TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

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  • 適格請求書発行事業者
このお店はネット予約時にポイントがつかえます
【駅近】恵比寿駅スグ！宴会や接待におすすめの落ち着いた個室は2名～34名様までOK

    お店の総評

    総評について

    • 素晴らしい料理・味

      来店した85%の人が満足しています

    来店シーン
    • 友人・知人と41%
    • 接待・会食20%
    • その他39%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

    詳しい評価を見る

    営業時間・定休日

    月～日、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）

    定休日：不定休日あり
    《臨時店休日》2024-12-31(火)・2025-01-01(水)

    予約人数分のポイントがたまる

    ネット予約の空席状況

    2024年12月
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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    さかえや 恵比寿本店のおすすめポイント1

    鶏ガラスープの水炊き鍋

    長い間受け継がれてきた「さかえや」の水炊きは、こだわりのスープが命。

    さかえや 恵比寿本店のおすすめポイント2

    水炊き鍋×ご宴会コース

    ご接待や各種お祝い事に多数プランご用意しております。

    店長のおすすめ料理

    濃厚赤玉子の【極】親子丼

    希少部位の鶏トロを炭火で炙り使用する卵は「濃厚赤玉子」8時間かけて取った鶏ガラスープで作った秘伝の出汁。正統派親子丼です。

    1,100円（税込）

    さかえや 恵比寿本店のおすすめ料理1

    さかえや 恵比寿本店のおすすめ料理2

    宴会におすすめの品数豊富なコース料理

    ご予算やシーンに合わせてお選びいただけるよう、さかえやの名物「水炊き」をはじめ、つくば鶏等素材にこだわった鶏料理、季節の食材を味わえるコースを豊富にご用意。

    飲み放題付へ変更可能

    さかえや 恵比寿本店のおすすめ料理3

    専門店ならではの白濁濃厚でトロリとした鶏ガラスープの水炊き鍋

    長い間受け継がれてきた「さかえや」の水炊きは、ただ鶏ガラを水で煮込めば出来上がるものではなく、ガラの掃除、水と鶏ガラの分量、火加減、煮込み時間、ガラの砕き加減など、すべての工程にこだわらなければ作り出せないこだわりのスープが命。

    1,980円（税込）

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    専門店の味をご堪能ください。

    専門店の味をご堪能ください。

    さかえやこだわりの鶏料理をお楽しみください！

    名物！濃厚な白濁鶏ガラスープの水炊き鍋

    名物！濃厚な白濁鶏ガラスープの水炊き鍋

    30kgの鶏ガラ、叩き砕きながら6時間水だけで作り上げた自慢の鶏ガラスープは、鶏の旨味が凝縮された至極の逸品。ガラの掃除、水と鶏ガラの分量、火加減、煮込み時間など、すべての工程にこだわって作っております！

    メニュー詳細をチェック！

    こだわりの空間づくり

    • 座敷
    • 個室
    • 掘りごたつ
    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    しっとりとした4階建ての店内は個室・座敷など様々なシーンに対応できます。お気軽にご相談ください。

    さかえや 恵比寿本店の雰囲気1

    さかえや 恵比寿本店の雰囲気2

    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    2Fテーブル席。会社宴会や接待にもオススメです。

    さかえや 恵比寿本店の雰囲気3

    • 個室
    • 雰囲気自慢

    最上階は12名様限定のテーブル個室。上質な空間で絶品料理をご堪能ください。

    お席

    2～4名様用個室。デートやさくっと飲みに。

    お座敷個室

    4名様

    2～4名様用個室。デートやさくっと飲みに。

    6名様テーブル席。2～34名様までOK！

    個室

    6名様

    6名様テーブル席。2～34名様までOK！

    テーブル個室は女子会や合コンで人気

    個室

    6名様

    テーブル個室は女子会や合コンで人気

    掘りごたつ個室は4名様からご利用頂けます

    お座敷個室

    8名様

    掘りごたつ個室は4名様からご利用頂けます

    その他10名様前後のお客様にも対応できるよう、自在に仕切りが出来ます。

    掘りごたつ

    10名様

    その他10名様前後のお客様にも対応できるよう、自在に仕切りが出来ます。

    4階席は10名様限定の貸切フロア

    個室

    10名様

    4階席は10名様限定の貸切フロア

    4Fフロアは歓送迎会にぴったり！

    個室

    10名様

    4Fフロアは歓送迎会にぴったり！

    お座敷席は2～18名様まで

    掘りごたつ

    18名様

    お座敷席は2～18名様まで

    設備

    デートや合コン・女子会に人気の完全個室、歓送迎会や接待に最適なゆったり掘り炬燵席をご用意しております。2名様～最大34名様までご予約承ります！

    デートや合コン・女子会に人気の完全個室、歓送迎会や接待に最適なゆったり掘り炬燵席をご用意しております。2名様～最大34名様までご予約承ります！

    4階席は10名様限定で貸切フロアとしてご利用頂けます。お気軽にお問合わせください。

    4階席は10名様限定で貸切フロアとしてご利用頂けます。お気軽にお問合わせください。

    素材に自信あり！お料理に使用する食材は随所にこだわり、茨城県産つくば鶏を使用。専門店の味を是非ご賞味ください。

    素材に自信あり！お料理に使用する食材は随所にこだわり、茨城県産つくば鶏を使用。専門店の味を是非ご賞味ください。

    飲み放題付きコースは全3種類。3時間プランや昼宴会も承っております！お気軽にご要望お聞かせください。

    飲み放題付きコースは全3種類。3時間プランや昼宴会も承っております！お気軽にご要望お聞かせください。

    焼酎や日本酒を豊富に取り揃えております。お気に入りの一杯に出会えるはず♪

    焼酎や日本酒を豊富に取り揃えております。お気に入りの一杯に出会えるはず♪

    お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

    個室・座席の種類も充実★

    個室・座席の種類も充実★

    最大34名様ＯＫ落ち着いた個室。テーブル席や、掘りごたつ席もあります。

    落ち着いた雰囲気の店内

    落ち着いた雰囲気の店内

    2～4名様でくつろげるお座敷個室おこもり感たっぷり

    メニュー詳細をチェック！

    心をこめたおもてなし

    【こだわりのお酒】

    全国各地の銘酒　ワイン、焼酎など数多くご用意しております!!

    【こだわりのお酒】

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    さかえや 恵比寿本店 詳細情報

    お店情報

    店名 さかえや 恵比寿本店
    住所
    東京都渋谷区恵比寿西１－９－１２
    アクセス JR恵比寿駅西口　徒歩2分
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月～日、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
    お問い合わせ時間 13時以降　
    このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    定休日 不定休日あり
    《臨時店休日》2024-12-31(火)・2025-01-01(水)
    平均予算 ディナー4000円　
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､銀聯
    電子マネー 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay
    QRコード決済 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay）
    料金備考 チャージ:550円（コースは含まれず）
    領収書（適格簡易請求書） 適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。
    登録番号：T4010401130622
    ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

    感染症対策

    お客様への取り組み

    入店時

    店内に消毒液設置

    客席へのご案内

    席毎に一定間隔あり

    テーブル/カウンターサービス

    モバイルオーダーによる注文

    会計処理

    非接触型決済あり
    従業員の安全衛生管理

    頻繁な手洗い
    店舗の衛生管理

    換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 分煙（仕切りあり）
    • ※喫煙の場合、加熱式たばこ限定です。
    • 1F禁煙、2～4F指定分煙（加熱式たばこのみ）
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 66席
    最大宴会収容人数 26人
    個室 あり ：個室4室（2名～18名）・お座敷7卓（2名～18名）・4階VIP個室16名迄可
    座敷 あり
    掘りごたつ あり
    カウンター なし
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切不可 ：要相談/2階部分貸切24名～30名(立食40名まで)

    設備

    Wi-Fi あり
    バリアフリー なし
    駐車場 なし
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 あり ：コースに1800円～で2時間プラン有り
    食べ放題 なし
    お酒 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
    お子様連れ お子様連れOK ：個室完備です。
    ウェディングパーティー
    二次会    		 ご相談下さい！週末のご宴席歓迎です！お問合せ下さい。
    備考 特別個室あり/各種宴会ご予算に応じて　※高田馬場店もご利用下さい、【その他支払い方法】　BankPay

    2024/12/02 更新

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    さかえや 恵比寿本店 おすすめレポート

    おすすめレポートについて

    Noimage

    mic Fujiwaraさん

    50代前半/男性・来店日：2024/11/18

    水炊きが美味しかったです！
    接待で使いましたが、個室もとても良く、
    落ち着いた雰囲気で再訪してみようと思います。
    • さかえや 恵比寿本店: mic Fujiwaraさんの2024年11月19日の1枚目の投稿写真
    ディナー | 来店シーン：接待・会食
    すべて読む
    Noimage

    Pさん

    30代前半/女性・来店日：2024/11/16

    個室もあって普段使いも特別な日にもどっちにも対応できる場所だと思います。お食事も美味しくてまた利用したいです。
    ディナー | 来店シーン：友人・知人と
    すべて読む
    Noimage

    けいこさん

    50代後半/女性・来店日：2024/11/09

    鳥鍋の５０００円飲み放題コースを６人でいただきました。
    コストパフォーマンスが抜群で料理も美味しかった。
    ３Fの個室は６人ではやや狭かったので、２Fの通常席でも良かったかもしれません。
    ディナー | 来店シーン：友人・知人と
    すべて読む

    おすすめレポート一覧

    さかえや 恵比寿本店 ご当地グルメガイドの口コミ（5）

    40代/女性さんの写真

    40代/女性

    来店日：2018/10

    恵比寿駅西口近くにある、水炊きのさかえやさんです。10時間もの時間をかけて煮込んだ白濁の鶏ガラスープはコラーゲンたっぷりです。
    すべて読む
    30代/女性さんの写真

    30代/女性

    来店日：2016/06

    コラーゲン入りのサラダや水炊きにもコラーゲンが入っていたりと、女性が喜ぶメニューになっています。お店は個室タイプのテーブル席や掘りごたつのお席があり、ゆっくりお食事を楽しむことができます。名物のガラ…
    すべて読む
    60代/男性さんの写真

    60代/男性

    来店日：2014/01

    水炊きが美味しいお店です。 店内は雰囲気もよく落ち着いていてゆっくりと水炊きを味わうことができました。
    すべて読む

    ご当地グルメガイドの口コミ一覧

    さかえや 恵比寿本店のファン一覧

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    ■さかえや 恵比寿本店の関連リンク
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    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。
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