2023/11/15 更新 ブランド豚と創作串焼 ビルド 梅田 Build 料理
料理のこだわり
創作串焼＆鉄板焼き
串焼きや鉄板焼きはオリーブオイルを使用し素材の旨味を引き出すと同時にヘルシーに仕上げています!!女性にも好評です♪ダチョウ肉のカルパッチョなど珍しいお料理も…★
バル感覚で楽しめます♪
ワイン・日本酒・焼酎・カクテルetc…ドリンクメニューも充実!!店内の雰囲気◎で仕事帰りにもゆったり楽しめるお店です!!
ブランド豚と創作串焼 ビルド 梅田 Build おすすめ料理
ハッピーアワー！２０:００まで【☆ドリンク半額☆】
月ー木、土曜日の20:00まで。【ドリンク半額】(金曜・祝前日除く) 生ビール627円→313.5円、ジムビームハイボール595円→297.5円など多数。
半額！
ブランド豚バラのステーキ盛り合わせ
NO.1の人気メニュー!! 全国から取り寄せた5種のブランド豚からイチオシの3種を盛り合わせでお楽しみ頂けます。どろ豚（北海道）・いも豚（愛媛）・栗豚（スペイン）・琉香豚（沖縄）・BBCポーク（フランス）より3種★5種全部盛り2035円
1,485円（税込）
女子会限定の女子会盛り♪
可愛い全9品盛り合わせ★ミニ明太豆腐・貝柱マリネ・カルパッチョ・エビマリネ・生ハム・鴨肉etc…本日のおまかせ品盛合わせです!!ネット限定メニューの為スタッフまで！
1,210円（税込）
ブランド豚と創作串焼 ビルド 梅田 Build 料理
- ◆誕生日・記念日◆
- ◆期間限定お料理◆
- ◆ブランド豚◆
- ◆串焼きメニュー◆※すべて1本のお値段です。ご注文は2本からです。
- ◆サラダ◆
- ◆アラカルト◆
- ◆一品◆
- ◆チーズ◆
- ◆パスタ◆
- ◆ライス＆ブレッド◆
- ◆スナック◆
- ◆デザート◆
◆誕生日・記念日◆
バニラアイスを盛り合わせ、プレートに"happy birthday"や"congratulation"などデコレート。お誕生日や記念日にサプライズできます。是非お問い合わせください。持ち込みについて事前にご連絡いただければケーキの持ち込みもできます。手配等もご相談ください。
◆期間限定お料理◆
◆ブランド豚◆
いも豚（愛媛）・栗豚（スペイン）・琉香豚（沖縄）・BBCポーク（フランス）・どろ豚（北海道）より、本日のおまかせ＜3種盛り合わせ＞。5種全部盛り2035円。
ブランド豚「1種」をひとくちサイズのステーキに。
宮崎県は都城のブランド豚”観音池ポーク”のもも肉の生ハムです。
◆串焼きメニュー◆※すべて1本のお値段です。ご注文は2本からです。
有頭エビ、ホタテ貝柱、アスパラベーコン、うずら玉子、魚1種、鳥1種、他2種の計8本の盛り合わせです。
◆サラダ◆
レタスやサラダ菜などヘルシーサラダです。自家製フレンチドレッシングで。
茹でた貝柱とエビを自家製フレンチドレッシングで和えています。
きのこたっぷり、ヘルシーです。自家製和風ドレッシング＆マヨネーズで。
高級パルマ産生ハム（プロシュート）を使って自家製バルサミコドレッシングで
◆アラカルト◆
鳥の胸肉の生ハムは珍しい。
手羽先のジューシーさとディジョンマスタードは相性バツグン！
ワインのおつまみに。
"パルマ産ロースの生ハム、都城産観音池ポークのモモ肉の生ハム、博多華味鳥の胸肉の生ハム"を一皿に盛り付けました。
わらで焼いているので身はふっくら仕上がり、 臭みが消えます。
スライスサラミ＆ハム盛り合わせ
キムチと胡麻ドレッシングの見事なコラボレーション！
牛タン、まぐろ、合がもなど
サーモン・ハム・マグロ・タンなど
ブルーベリーソースでパルマ産生ハムを！
インターネット限定料理です。スタッフにお尋ねください!!“MENU一例”ミニ明太豆腐・貝柱マリネ・カルパッチョ・エビマリネ・生ハム・鴨肉…など、本日のおまかせ前菜9品盛合わせです。
◆一品◆
つくね照り焼きにネギと卵黄をのせています
串焼きで好評な鯖をトマトソースで煮込みました。鯖の脂とトマトソースの酸味がよく合います。
低脂肪・低カロリーのダチョウのお肉!!臭みも無く食べやすい★
バルサミコ酢でさっぱりと
特製マヨネーズベースのわさびソースで
コラーゲンを多く含み、適度な歯ごたえが魅力です。炭火で焼き上げ、ジューシーなのに脂っぽくなくて風味がよいです。
ガーリック風味
デイルとの相性バツグンです
◆チーズ◆
6種1540円・ワインに良く合う人気メニュー★
熱々の鉄板で焼いたカマンベールチーズにブルーベリーソースをかけて。
ゴルゴンゾーラとブルーキャステロの「2種」盛り合わせです。
◆パスタ◆
スタッフにお聞きください。
オリーブオイルベース
卵黄＋しょうゆ風味
◆ライス＆ブレッド◆
創業時から人気のメニュー
バターと青しそで
鉄板で焼く特製ダレで絡めた焼きライス。卵黄を乗せて。
鉄板で焼きたてフワフワです、手でちぎってお召し上がりください
鉄板で焼くからうまい！
◆スナック◆
リンツのチョコとマスカルポーネのティラミスチョコ
◆デザート◆
黒豆きな粉と練乳がけorチョコレートソースがけ
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-11-15 16:59:52.0
