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こだわり創作料理と名物「牛タンわさび焼」

飲み放題/牛タン/女子会/宴会/デート/誕生日/貸切/禁煙/接待/和食/日本酒/お肉/和牛

DINING 和さびや

4.7Excellent!63件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

感染症対策情報あり

名物牛タン山葵焼ほか旬菜をたっぷり使ったお料理はご宴会にもご利用頂けます。

お店の総評総評について

  • とても素晴らしい料理・味

    来店した97%の人が満足しています

  • とても素晴らしい接客・サービス

    来店した97%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と40%
  • デート26%
  • その他34%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!
  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
兵庫県神戸市中央区下山手通2-12-20 セゾンコート4F  各線三宮駅から徒歩5分♪●ドン・キホーテとHOTELザ・ビーの間の道を北(山側)です●バーアシベ様のすぐ近く!
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)

緊急事態宣言の発令、店内水漏れ工事により、休業しております。
工事の終了予定は10月中旬を予定しております。
リニューアルした店内でご来店されるのを楽しみにお待ちしております。
ご迷惑をお掛けしますがご協力の程,宜しくお願い申し上げます

定休日:不定休

このお店のお得なクーポン

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全部で2枚のクーポンがあります!

2021/07/27 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

名物!牛たんの山葵焼き

看板メニューの牛タン山葵焼は常連さんも必ず注文する人気メニュー!霜降り牛タンを直送山葵でさっぱり…

和さびやの新たな取り組み

SDGsへの取り組みとしてプラントベースや植物性の食材にこだわったオーガニックなお料理も提供予定です。

静岡県産本わさびを使用

おうちご飯ではなかなか食べられない、こだわりの本わさびを使用し、免疫力アップ!健康にも◎

店長のおすすめ料理

【本山葵すりおろし体験付】和さびや1番人気!-みやび-コース4500円/飲放付6000円

人気の定番から旬の素材をつかったお料理まで楽しめます。前菜の3種、リピーター続出の焼き枝豆、昼網鮮魚のお造里3種、名物牛タン山葵焼き、丹波篠山産こしひかりで炊き上げる『明石たこと山菜の釜めし』、デザートなど全10品!さらにこのコース限定で、2H飲み放題(l.o90分)5500円⇒5000円(税込)のクーポンもございます!

4,500円(税込)

宮崎黒毛和牛のいちぼの本山葵タタキ/肉寿司/霜降り牛タン山葵焼き/

当店は、芳醇で柔らかく色合いと味わいのある宮崎牛を使用。こだわりの山葵を組み合わせた様々なお料理をご堪能下さい。デートや記念日でのお食事はもちろんですが、お仕事帰りの方など、普段のお食事としてのご利用も頂けますので、お気軽にご来店下さい!

520円~

【本山葵すりおろし体験付】和さびやお造り5種黒毛和牛贅沢コース『本山葵-HONWASABI』5500円/飲放付7000円

和さびや自慢の黒毛和牛を堪能できる贅沢なコース☆人気の牛タンや和風だしのわさびコロッケ、黒毛和牛の肉じゃが仕立てはもちろん、おくらまんじゅうなどの人気定番メニューや、釜飯など全11品と美味さをとことん詰め込んみました!!さらに、本山葵すりおろし体験付♪ご自身で山葵をすっていただくので香りも楽しめます!

5,500円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 胡麻油香る焼き枝豆

胡麻油香る焼き枝豆

リピーターさん続出!!クセになる和さびやオリジナルの枝豆です♪ほっくり焼いた枝豆は、水分が飛び、ぎゅっと凝縮した枝豆の味に。最後にごま油を加えることで香りよく仕上がります!シンプルなのにクセになる。ぜひ食べてほしい一品です♪

520円(税込)

料理メニュー写真 名物)自家製わさび豆腐アボカド添え

名物)自家製わさび豆腐アボカド添え

20年前の創業時から変わらないメニューがこちら。豆腐の中に山葵を練りこんで作った自家製の一品です。目の疲れ・肩・腰の痛みを予防する効果のある山葵とヘルシーな豆腐を組み合わせた自慢の豆腐は、女性はもちろん、アテとして男性からも人気♪アボカドとご一緒にどうぞ!

580円(税込)

料理メニュー写真 宮崎県産 黒毛和牛雌イチボのたたき

宮崎県産 黒毛和牛雌イチボのたたき

2,980円(税込)

料理メニュー写真 名物)和さびや流!越前ざる蕎麦

名物)和さびや流!越前ざる蕎麦

980円(税込)

2021/07/27 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

コース3000円~、全30種飲み放題は+1500円☆

「造り盛合わせ」や「名物!牛タンのわさび焼き」が入ったコースが完成♪選べる4種のコースと飲み放題◎ 歓送迎会などにどうぞ!

昼網直送鮮魚を本わさびで

湊川の東山市場から仕入れる魚は昼網にこだわっています。本わさびと一緒にどうぞ。単品でのお造り盛り合せもご用意いたします。

4種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

【全席禁煙】落ち着いた雰囲気とお料理で、大人のデートや記念日等において、日頃の感謝や自分の思いを伝える場所を提供致します。"忘れられないひととき"を当店でお過ごし下さい。※忘新年会シーズンの為、団体様が入られた場合は、カウンター席のご案内となる場合がございます。ご了承下さい。

  • 雰囲気自慢

会社宴会や接待、デート、女子会、様々なシーンで使えるのが『和さびや』です!新型コロナウイルス対策として安心安全の5つの取り組みも実施しております。カウンター席はお2人から、貸切は30名~最大40名様のご予約を承ります。※入口側のテーブルに一つだけ柱がございます。20名でのご利用は補助椅子をご用意致します。

  • 雰囲気自慢

EVで4Fに上がって頂くと入口にて季節の生花がお出迎え。おもてなしのひとつとして、 季節のお花を生けております。店内の各テーブルの上にも、小さい一輪挿しをご用意。木のぬくもりを感じられる店内と、心落ち着くJAZZの流れる空間でゆっくりとお寛ぎくださいませ。

お席

入り口から一番奥のカウンター席。2名ずつのシートに区切られたカウンターはカップルシートとして大人気。予約必須です。デートにどうぞ。

カップルシート

2名様

入り口から一番奥のカウンター席。2名ずつのシートに区切られたカウンターはカップルシートとして大人気。予約必須です。デートにどうぞ。

大人気のカウンター席!前に信楽焼きのお皿や種類豊富なお酒を並べており、テーブル席とは違った楽しみ方ができます。

カウンター

2名様

大人気のカウンター席!前に信楽焼きのお皿や種類豊富なお酒を並べており、テーブル席とは違った楽しみ方ができます。

雰囲気◎のカウンター。カップルシートになっているのでデートに一番人気のお席です。

カウンター

2名様

雰囲気◎のカウンター。カップルシートになっているのでデートに一番人気のお席です。

当店では、お客様が安心してお食事ができる様。安心・安全の5つの取り組みとして、新型コロナウイルスの対策も行っております。各種ご宴会、女子会、誕生日会、デート。毎日いろんなお客様にお越しいただいております。

テーブル

4名様

当店では、お客様が安心してお食事ができる様。安心・安全の5つの取り組みとして、新型コロナウイルスの対策も行っております。各種ご宴会、女子会、誕生日会、デート。毎日いろんなお客様にお越しいただいております。

三宮駅から徒歩5分の隠れ家。木の温もりあふれる落ち着いた店内で、おいしいお料理を愉しんでください。※忘新年会シーズンの為、団体様が入られた場合は、カウンター席のご案内となる場合がございます。ご了承下さい。

テーブル

4名様

三宮駅から徒歩5分の隠れ家。木の温もりあふれる落ち着いた店内で、おいしいお料理を愉しんでください。※忘新年会シーズンの為、団体様が入られた場合は、カウンター席のご案内となる場合がございます。ご了承下さい。

ゆったり寛げるテーブル席か、こだわりの備前焼・信楽焼の器を愉しめるカウンターか。お好きな方をお選びください。

テーブル

6名様

ゆったり寛げるテーブル席か、こだわりの備前焼・信楽焼の器を愉しめるカウンターか。お好きな方をお選びください。

温かい照明が灯るカウンター席。目の前には信楽焼きのお皿や種類豊富なお酒を並べており、テーブル席とは違った楽しみ方ができます。

カウンター

10名様

温かい照明が灯るカウンター席。目の前には信楽焼きのお皿や種類豊富なお酒を並べており、テーブル席とは違った楽しみ方ができます。

貸切の宴会も承りますので、お気軽にどうぞ!(最大34名迄、貸切は曜日によってご用意できない場合がございます。)新型コロナウイルスにつきましても、お客様にご利用頂けます様、安心・安全の5つの取り組みと対策を行っております。

貸切

34名様

貸切の宴会も承りますので、お気軽にどうぞ!(最大34名迄、貸切は曜日によってご用意できない場合がございます。)新型コロナウイルスにつきましても、お客様にご利用頂けます様、安心・安全の5つの取り組みと対策を行っております。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

和さびやのこだわり。「本わさび」をふんだんに使用

本わさびは、深山の清い小川に生えます。1年を通して冷涼な限られた場所で栽培されています。わさびをすりおろしたときの、新緑を思い起こさせるようなすがすがしい香り...これがあってこそ本物のわさびです。

4種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

今年で20周年!神戸で長く愛されてきたお店

神戸の地野菜や明石の魚など、地元の素材とこだわりのわさびを味わえるお店。地元の人に長く愛されて続いてきた、その美味しさをお楽しみくださいませ。

旬素材たっぷり♪季節ごとのコースを味わう

その季節にいちばんの美味しさを迎える旬の野菜やお魚などを、美味しい和食で味わえます。ほのかな木と出汁の香りただよう空間で。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

DINING 和さびや 詳細情報

お店情報

店名 DINING 和さびや
住所
兵庫県神戸市中央区下山手通2-12-20 セゾンコート4F 
アクセス 各線三宮駅から徒歩5分♪●ドン・キホーテとHOTELザ・ビーの間の道を北(山側)です●バーアシベ様のすぐ近く!
電話
050-5816-9785

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月~日、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)

緊急事態宣言の発令、店内水漏れ工事により、休業しております。
工事の終了予定は10月中旬を予定しております。
リニューアルした店内でご来店されるのを楽しみにお待ちしております。
ご迷惑をお掛けしますがご協力の程,宜しくお願い申し上げます

お問い合わせ時間 11:00~23:00 
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 10名様以上でご利用されるご予約の際は、お席のキャンセルは、ご来店日の2週間前までにご連絡をお願い致します。
定休日 不定休
平均予算 3500円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、JCB
電子マネー 利用可 :楽天Edy、Suica、nanaco、ICOCA、iD
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY
料金備考 お通し330円/1人 ※税込み

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

店内に消毒液設置

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、他グループとの相席禁止

会計処理

非接触型決済あり

従業員の安全衛生管理

マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • エレベーター前に喫煙スペースがございますのでご案内致します。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 34席(ゆったりテーブル席/カウンターカップルシート/貸切30名~)
最大宴会収容人数 40人(ゆったりテーブル席/カウンターカップルシート/貸切30名~)
個室 なし :全席オープンのゆったりした店内です。
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり :真近にこだわりのお皿(信楽や備前)など、カウンター席ならではです。
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :34名迄(ご予約状況によりご用意不可の場合有り)/お気軽にお問合せください。

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー なし :エレベーターで4階までお上がり下さい。
駐車場 なし :近隣に有料のパーキングがございます。
その他設備 貸切、昼宴会、深夜宴会など、お気軽にご相談ください。

その他

飲み放題 あり : +1500円大人気★わさび酎・あらごし果実酒も飲み放題OK♪
食べ放題 なし :一品一品満足いただける山葵料理をご提供致します。
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK :ご家族でのお食事も楽しんで頂けます。お子様がいる際はご相談下さい。未成年へのお酒提供は出来かねます。
ウェディングパーティー
二次会
ご予算やお時間などのご要望があればお気軽にお尋ねください。(例:深夜やお昼など)
備考 ご予算に応じたコースもご提供できます。また、時間外のご予約もお気楽にご相談くださいませ。

2021/10/22 更新

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新しいおすすめレポートについて

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紫紅紺さん

40代前半/男性・来店日:2020/10/01

すぐに対応していただき感謝します。山葵が美味しかったです!
ディナー | 来店シーン:デート
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ゆきっぺーさん

40代前半/女性・来店日:2020/09/05

私たちは聴覚障がい者です。筆談で丁寧に対応していただき、とても感心しました。
人気コースも全て美味しかった。また来たいと思っています。
  • DINING 和さびや: ゆきっぺーさんの2020年09月07日の1枚目の投稿写真
  • DINING 和さびや: ゆきっぺーさんの2020年09月07日の2枚目の投稿写真
  • DINING 和さびや: ゆきっぺーさんの2020年09月07日の3枚目の投稿写真
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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とつ。さん

40代後半/男性・来店日:2020/08/13

山葵専門店。ウイルス対策だけでなく、免疫力をあげるためと、美味しいご飯の2way仕様が良かったです。
  • DINING 和さびや: とつ。さんの2020年08月14日の1枚目の投稿写真
  • DINING 和さびや: とつ。さんの2020年08月14日の2枚目の投稿写真
  • DINING 和さびや: とつ。さんの2020年08月14日の3枚目の投稿写真
ディナー | 来店シーン:家族・子供と
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