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旨味凝縮炭火和牛とワインも無制限飲み放題
予約人数分のポイントがたまる
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22 | 23 | 24 | 2名～ 25 ◎ | 26 TEL | 27 ◎ | 28 ◎ |
29 ◎ | 30 ◎ |
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20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ |
（地図を見る）
定休日：なし
無制限飲み放題◇赤白泡ボトルワイン19種類にビール、ハイボールなどドリンクぜ～んぶ時間無制限で飲み放題
京都の街並みに佇む大人の酒場、和と洋の融合をテーマに落ち着くけど活気のある空間ここは楽園パラダイス♪
[よりよい食材を、より美味しく、よりよい食べ方で]産地に赴き仕入れた食材を本当に美味しい食べ方でご提供
炭火で焼いて休ませを繰り返し、じっくり旨味を閉じ込める名物炭火焼。豊富なワインとあわせて愉しむ「これは絶対食べてって！」【おすすめワイン】まるで篠●涼子サマのような王道色気ワイン「ル・ブルディレー」や長澤まさ〇サンのように全てを忘れさせてくれる「ライセス・レゼルバ」がおすすめ
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炭火とワインのアンティパストは、ここでしか食べられない贅沢なこだわりと一皿一皿アートのように美しい盛り付けが魅力「これはもう、飲むしかないじゃん！」【おすすめワイン】スパークリングといったらカヴァ、男の中の男、まさに漢!なブルースウ。ルスのように飲んだ瞬間弾ける泡！食事のスタートはこれっしょ！
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「まずはマリリンモン■ーで」「この料理には佐〇健かな～」なんて芸能人に例えたワインリストはゲストが喜ぶことを全力に考える我々のほんのひとつのノームコア。時を忘れて賑わって♪
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カットしたての香り高い生ハムに合わせて食べるのは゛トルタフリッタ"。イタリア、ロマーニャ州で生ハム類と一緒に食べられている軽い食感の揚げパン。生ハムの塩気にぴったり！（追加1Piece：220円(税込)
990円（税込）
殿堂入り名物。A4ランクオレイン酸55％以上！赤身と霜降りとのバランスがいい部分だけを使用。名付けて"赤降り″。お肉本来の旨味をしっかり味わえる一品。
2,300円（税込）
飼育から、処理、加工、小売りまで徹底的に管理されたツムラ本店の鴨は、通常よりも時間をかけて育てられているため、脂肪分が適度に抑えられ、熟した肉質が特徴。生でも食べれるフレッシュな鴨を召し上がれ！河内鴨ロース炭火焼き
2,180円（税込）
大分九重夢ポークを炭火焼に。上質な柔らかさを追求する為、雌豚のみ仕入れ。西京味噌で漬け込みお肉本来の旨味を引き出します
1,958円（税込）
貝博士が丹念に育てあげた活ムール貝を白ワイン蒸しに！350ｇ以上のムール貝がペロリと平らげてしまう名物商品♪仕上げは、こだわりのムール貝の旨味と、白ワインの旨味が凝縮されたブイヨンを使ってリゾットで♪ぜひ召し上がっていただきたい逸品です♪
990円（税込）
2024/03/29 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
食材探しは必ず生産地へ赴き、生産者のこだわりや想いをのせるにはどうすれば良いか、どうすればゲストに伝わるのかという部分を考えて全力で取り組んでいます。それがゲストに対して、生産者にとっていい料理を生み出し、よりよく召し上がって頂けることに繋がっていると確信しています。
語りだしたらキリがない、これが本当の厳選素材。熊本モンヴェール農山のはるちゃんと開発したソーセージにベーコン。東京ドーム10個分の広大な自然と美味しい地下水を使って、飼育からソーセージの加工まで行っています。加工時に使用するスパイスはドイツの高級スパイス。添加物を一切使用していないこだわりソーセージ。
センターキッチンから漂う香ばしい香りと臨場感ある音、ライブ感のある料理の過程や活気のいいスタッフの声。思わず話が弾むような元気な空間、お食事はもちろんお客様同士の大切な時間を心地よくお楽しみください
炭火とワインではお客様の大切な食事の時間をよりよくする為にスタッフ一人一人が本気で考えています。それがゲストの笑顔を生み、また来たくなるお店の近道だと信じています。
和と洋が融合するおしゃれ空間、目を引く芸子はんアートもワイン片手に飲めや歌えのラプソディ♪
1名様
料理人が目の前で楽しくおいしい料理をしあげちゃいます♪格好はラフスタイルでご勘弁♪
2名様
臨場感あるカウンター席は特等席♪
4名様
情緒ある坪庭を眺めながらお酒を愉しむ掘りごたつの座敷
6名様
2名様～大人数様まで対応可能なテーブル席
6名様
照明もインテリアもお手拭も、ぜーんぶこだわってます！
6名様
インテリアもテーブルもお手拭きも、すべてこだわってます♪
10名様
「炭」の文字が描かれたたくさんの提灯がなんとも可愛い！
25名様
貸切もご相談OK！最大50名様
お好みのワインはど～れだ？著名人に例えたワインリストも楽しんで♪
思わずきょろきょろしてしまいそうなアートたち、空間創りにも余念なく。
和モダンな落ち着く空間。大切なディナーに華を添え今宵も楽しいひと時を
京都の和の雰囲気も大切に、そこに洋風も取り入れるのが炭火とワイン烏丸店(通称HANARE)のコンセプト
情緒ある坪庭を眺めながらお酒を愉しむ掘りごたつの座敷
今宵あなたと杯交わし五感ゆさぶる美味いアテ 時を忘れて賑わえば ここは楽園パラダイス ヤなこと全部飛んでいき酒場のご縁に恵まれて きっと明日もいいことあるさ さぁさ、今夜もここに集い 炭火とワインを味わおう
お客様がお食事はもちろん大切な時間を心地よく楽しく過ごしていただきたい。またお食事や会話から一期一会の出逢い溢れる場でありたいという想いで空間づくりをしています。ライブ感ある料理の過程自体をお楽しみいただいたり、活気のいいスタッフの声などからも、お話が弾むような元気な空間全体を【価値】として楽しんでいただきたいです
目の前の人に喜んで頂くには？目の前の人を笑顔にするには？を考えて、私達はあなたの大切な食事の時間をよりよくする為に一人一人が本気で考えています。それがゲストの笑顔を生み、また来たくなるお店の近道だと信じています。この考えこそノームコアであり、これこそが私達の価値観です。
単品でもコースでもOK♪2000円(税抜)でご提供いたします！お店の音楽が変われば誕生日サプライズの合図♪お店が一体となって、あなたの大切な人との特別な日を盛りあげます♪誕生日・記念日、サプライズイベントもお気軽にスタッフにご相談ください♪炭火とワイン京都駅前店スタッフ一同、お客様がお楽しみ頂けるよう全力でサポート致します！
| 店名 | 炭火とワイン 烏丸店 |
|---|---|
| 住所 | 京都府京都市中京区錦小路通烏丸占出山町307 |
| アクセス | 地下鉄四条駅から徒歩5分/阪急烏丸駅から徒歩5分 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月～金、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30） 土、日、祝日: 16:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30） |
| お問い合わせ時間 |
営業時間に準ずる このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の3日前まで受付 |
| キャンセル規定 |
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| 定休日 | なし |
| 平均予算 | 3500円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | 付きだし400円（税抜）自家製ドレッシングのサラダが食べ放題♪ |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 118席(歓迎会・送別会など、各種宴会にお勧め◎) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 44人(着席時) |
| 個室 | なし ：個室のご用意はございません。 |
| 座敷 | なし ：座敷のご用意はございません。 |
| 掘りごたつ | なし ：掘りごたつのご用意はございません。 |
| カウンター | あり ：料理人が目の前で楽しくおいしい料理をしあげちゃいます♪ |
| ソファー | あり ：照明もインテリアもお手拭も、ぜーんぶこだわってます！ |
| テラス席 | なし ：テラス席のご用意はございません。 |
| 貸切 | 貸切可 ：≪イベント・WeddingPartyなど歓迎≫80名様までOK |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし ：スタッフ一同全力でサポートさせていただきます。 |
| 駐車場 | なし ：近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
| TV・プロジェクタ | あり |
| その他設備 | ○○に使いたい…等各種ご相談下さい！ |
| 飲み放題 | あり ：ドリンク種類豊富にご用意いたしております。 |
|---|---|
| 食べ放題 | なし ：目移りするほどの品数をご用意！ |
| お酒 | カクテル充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK ：お子様連れも歓迎致します♪ご家族でもゆったりお食事可能です！ |
| ウェディングパーティー
二次会 |
≪イベント・WeddingPartyなど歓迎≫80名様までOK |
| お店の特長 | お店サイズ：～100席、客層：男女半々、1組当たり人数：～9人、来店ピーク時間：～19時 |
| 備考 | 苦手なものアレルギー等考慮します。お気軽にお申し付けください。 |
2024/03/29 更新
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