〆に京の旨だし茶漬けが食せる居酒屋

お茶漬け酒場

金の穂 銀の水 高槻店

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TEL072-686-0066

金の穂 銀の水 高槻店 おすすめお店レポート詳細

レポートについて

ほっこりまったり◎

投稿日 : 2007/04/23

しょーこさん(20代後半/女性)

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行ったのは 夕食 おすすめメニュー
  • 石焼海鮮塩だれ茶漬け
  • 旨だし玉子
  • デザート各種
シチュエーション 仲間・友人と
使った金額 2001円~3000円/一人あたり

ディナーで頂きました。

店内はカウンター一列のみで決して広くはないのですが、
温かみのある間接照明を多用しているからか、とても落ち着ける雰囲気があります。

メニューにはコースやセットもあるのですが、
とりあえず「和風だし」・「豚骨だし」・「ほうじ茶」の3種類のお茶漬けを食べ比べてみたくて、単品でのオーダーにしました。

お出し頂いたお茶漬けは、どれも会席の椀物のように上品に飾られていて、
見た目も美味しそう!
そしておだしのいい香りの蒸気が…。
おだしの熱でほんのり温かくなったお刺身のお魚も、
ほっこりと甘みが増したように感じました。

オーダーした中で一番ヒットしたのが、「石焼海鮮塩だれ茶漬け」。
豚骨だしは、考えてみれば「麺にはあるんだから、ご飯とも相性がいいはず」と思い、頂いてみました。
石焼なのですぐに沸騰し、いい音がしてあんかけのような感じになっていました。
なので、若干お味が濃いめかな?と思ったのですが、
海老やタコなど、様々な海の幸からのダシが出ていて美味しかったです。
お酒を飲まれる方にはちょうどいいのかも◎

最後にデザートですが、これまた京風なソフトクリームやパフェ…。
和が大好きな私にはたまらない、豆乳・紫イモ・玄米♪
結局、盛り合わせにしてもらい、全種類食べちゃいました。
栗は果肉入りでかなり美味しかったです。

オプションで十穀米にできるというのも嬉しいです。
水分が多いのでお腹いっぱいになれるし、ダイエット中にもいいかも。
ここではゆっくり時間が流れているような、そんな感じでまったり過ごさせて頂きました。
今度は是非、ランチタイムにも伺いたいです。

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