【門外不出の極致】昭和の名店が守り抜いた、秘伝の醤油とお酒が香る至高のスープで味わう絶品もつ鍋。
昭和の有名店から、決して外に漏れることのなかった「門外不出」の伝統スープを使用。厳選を重ねた秘伝の醤油と、選び抜かれたお酒を惜しみなく注ぎ込み、長い年月をかけて磨き上げられた伝統の味わいです。一口啜れば、半世紀を超えて守り抜かれてきた圧倒的なコクと深みが五感を包み込みます。ご注文は2人前~承ります。
1人前2200円(税込)~
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
店主が厳選した自慢のラム肉。柔らかく、生でも味わえるほど新鮮で臭みのない上質なラム肉は必食のひと皿。
季節で産地を選ぶ有機野菜。旨さの違いが一口でわかる。一切妥協をしないジンギスカンをどうぞ。
ラムの旨みを引き立てるお酒を丁寧にセレクト◎コースは全て人気料理×飲み放題90分付きで宴会におすすめ。
北海道伝統の味を再現したジンギスカンコースは、ランドラム肉を贅沢に使った「生ラムジンギスカンセット」をご提供!ユッケや刺身、旬のサラダ、本日の一品など全7品で満足度抜群!仕入れからこだわり尽くしたラムの旨みと季節感のある野菜を余すところなくお愉しみ頂けます。初めてご来店のお客様にも大変おすすめです。
7,150円(税込)
昭和の有名店から、決して外に漏れることのなかった「門外不出」の伝統スープを使用。厳選を重ねた秘伝の醤油と、選び抜かれたお酒を惜しみなく注ぎ込み、長い年月をかけて磨き上げられた伝統の味わいです。一口啜れば、半世紀を超えて守り抜かれてきた圧倒的なコクと深みが五感を包み込みます。ご注文は2人前~承ります。
1人前2200円(税込)~
刺身で味わえるラムは新鮮さが命!当店でも高級フレンチでも使われるブランド肉を仕入れているため、臭みなく柔らかいのが特徴!一口目から驚きの舌触りとほのかな甘みが広がり、日本酒や焼酎とも好相性☆「生ラムのたたき」「ラムユッケ」「生ラムカルパッチョ」もご用意、食通の方にぜひお試しい頂きたいメニューです。
1,980円(税込)
1,540円(税込)
※ご注文は2人前から承ります。
2,200円(税込)
1,980円(税込)
1,650円(税込)
※ご注文は2人前から承ります。
2,200円(税込)
2026/03/26 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

昭和の銘店より受け継がれた「門外不出」の伝統スープ。厳選された秘伝の醤油と酒が、和牛もつの甘みを極限まで引き立てます。これぞ「昔ながらの元祖博多しょう油味」。幾重にも重なる重厚な旨みと、研ぎ澄まされた芳醇な香りが身体の芯まで染み渡ります。鮮度抜群のもつと秘伝の出汁が織りなす、至高の味わいをご堪能ください。
タスマニアの大自然の中で穀物だけで飼育されラム肉を独自ルートでこだわり仕入れ。専門店だからこそ生でも食べられるほど新鮮なラム肉は自慢です!クセや臭みが心配・・・というお客様にこそぜひ食べていただきたい逸品☆「今までと全然違う」「柔らかい」「こんなに味わい深いんだ」と実感できる旨さです。キレのある日本酒との相性バツグン◎
【お座敷席】20名様~の貸切宴会に対応可能!シンプルカラーが作る抜け感と、テーブル配置の工夫で大人数でも心地良い一体感が楽しめます◎スムーズなサービスを重視し、全員が落ち着いて楽しめるレイアウトに!ゆとりある間隔で会話も弾み、豪華なコース料理や飲み放題メニューがより引き立ちます。
【カウンター・テーブル席】シンプルかつ開放的な雰囲気が自慢◎ラム刺身やジンギスカンをじっくり味わうプライベートタイムに最適。圧迫感のない雰囲気で、お酒や料理に集中できる空間です。おひとり様でのサク飲み・同僚との2軒目利用・お食事デートなど様々なシーンでご利用ください♪席確保は事前予約が確実です◎
博多・中洲・天神から好アクセスな「ひつじ家。」。TVや口コミで話題のジンギスカンは、タスマニア産穀物飼育の極上ラム肉を使用。驚くほどの柔らかさと旨みが堪能できます。ゆとりある落ち着いた空間で、宴会コースも充実。友人や同僚とゆったり本格的な味を楽しめる、福岡で外せない名店です。
1名様
お一人様や少人数でのご利用に最適なカウンター席を、計4席ご用意しております。目の前で調理風景を楽しめるライブ感あふれるお席は、お仕事帰りのサク飲みやデートにもぴったり。店主との会話を楽しみながら、厳選されたラム肉とお酒をじっくりと堪能できます。肩肘を張らずに過ごせる心地よい空間で贅沢なひとときを。
4名様
4名様掛けのテーブル席を2卓完備しており、最大8名様までのグループ利用が可能です。少人数でのご会食はもちろん、中規模な宴会やご家族の集まりにも最適。清潔感のある落ち着いた空間で、周囲を気にせずゆったりとお食事を楽しめます。人数に合わせたお席の調整など、まずはお気軽にご相談ください。
6名様
6名様掛けのテーブル席を3卓ご用意しており、最大18名様までの大人数グループにも柔軟に対応可能です。広々とした落ち着いた空間は、忘新年会や歓送迎会といった各種宴会、ご家族での集まりにも最適です。人数やレイアウトのご相談もお気軽にどうぞ。こだわりの料理とお酒を囲み、賑やかなひとときをお過ごしください。
| 店名 | ひつじ家。 |
|---|---|
| 住所 | 福岡県福岡市中央区春吉3-12-23-2F |
| アクセス | 七隈線【天神南駅】6出口より5分/西鉄天神大牟田線【西鉄福岡駅】南口より9分/空港線【天神駅・中洲川端駅】より10分 |
| 電話 |
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| 営業時間 | 月~日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30) |
| お問い合わせ時間 |
※お電話でのお問い合せ・ご予約は16時~。NET予約は24時間承ります。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | ※不定休 |
| 平均予算 | 6000(税込) |
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利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 :PayPay |
| 料金備考 | - |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 30席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 30人(※テーブル席:4名様×2席、 6名様×3席) |
| 個室 | なし |
| 座敷 | あり |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 :※20名様から最大30名様利用可 要相談 |
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし :隣がコインパーキング・25台ほど |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | あり :※コースに付随 |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
- |
| 備考 | - |
2026/04/08 更新
ひつじ家。 天神 口コミ
みどりさん
20代前半・投稿日:2014/05/09・2回の投稿
北海道の味を福岡で
春吉橋のたもとから脇道に入った路地にある、福岡では珍しい生ラムのジンギスカンを出すお店。みどりさん
20代前半・投稿日:2014/04/14・2回の投稿
生ラムジンギスカン肩ロース(野菜付)
北海道で食べた生ラムが忘れられず、必死に食べられる店を探していたら案外近くにありました。男爵さん
40代前半/男性・投稿日:2011/07/30
一度は食べようラム肉!!
今 巷で大人気のひつじ家に4度目の挑戦でやっと 入れました!!
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