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土間土間 日暮里店

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2017/06/27 更新 土間土間 日暮里店 料理

料理のこだわり

【肉にこだわる】春夏の宴会コースが新登場!

国産牛、熟成黒豚、骨付きチキン…肉食充実のプランを多数ご用意!『おいしい驚きをわかちあおう』土間土間は“ウマい”にこだわった宴会をご提供!ご予約はお気軽に店舗までご連絡下さい♪

【コースご利用限定】とびきりのサプライズをお届け♪

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土間土間 日暮里店 おすすめ料理

土間土間 日暮里店のおすすめ料理1

アボカドとハラミのドラゴンステーキ

男女問わず人気の逸品。分厚いハラミの上にアボカドをたっぷり乗せてステーキに。玉ねぎの風味を効かせたソースは食欲をそそります!やわらか部位のハラミと、まろやかに仕上げてくれるアボカドがベストマッチ♪ビールが進む一品です。

590円(税抜)

土間土間 日暮里店のおすすめ料理2

タワー・オブ・オニオン

衣に味付けしたビールを入れてます。サクッとした食感とコクが◎

490円(税抜)

土間土間 日暮里店のおすすめ料理3

5時間煮込んだ牛ほほ肉~濃厚デミグラスソースで~

ほほ肉の塊をじっくり煮込んで仕上げました。箸でほぐれる柔らかさ!

690円(税抜)

土間土間 日暮里店 料理

- 即菜 -

料理メニュー写真 アンチョビキャベツ / ブロッコリーのアイオリソース

料理メニュー写真 ヒマラヤ産の紅岩塩で食べる枝豆 / 塩キャベツ

料理メニュー写真 チャンジャ / たたき大根キュウリ

特製の醤油だれに漬けたうずらの煮玉子


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- 冷製 -

料理メニュー写真 とろっと半熟玉子のポテトサラダ

≪トッピング≫トリュフオイル&ベーコン:+150円(税抜)/スパイシーコーン:+100円(税抜)

料理メニュー写真 土間土間よだれ鶏

旨辛なたれろ香味パクチーとともに

料理メニュー写真 桜ユッケ

※一部店舗では販売しておりません。※厳しい衛生管理のもと調理しておりますが、お子様やご年配の方など免疫力の低いお客様や体調がすぐれない方はご注文をお控えください。

ふんわりクリームチーズをメイプルシロップで仕上げました

低温調理のふわふわ鶏レバーを胡麻油でシンプルに仕上げました

辛味噌の旨みと黄身の甘みが決め手


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- モクモク -

料理メニュー写真 モクモク燻製風3種盛り合わせ

桜チップで瞬間燻製風にした素材を桜煙とともに

料理メニュー写真 モクモク燻製風枝豆

料理メニュー写真 モクモク燻製風どんぐりな味たま / モクモク燻製風サーモン


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- 新鮮野菜 -

料理メニュー写真 チーズたっぷりシーザーサラダ

目の前でたっぷりパルメザンチーズをかけて仕上げるサラダ

料理メニュー写真 身体が喜ぶ大地のサラダ

6種類の新鮮野菜を黒酢ドレッシングで身体に優しく味わう

料理メニュー写真 ししとうペッパー

ポン酢と柚子胡椒で味わう大人の逸品

新鮮野菜にしょうが醤油のドレッシングがベストマッチ


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- チーズ -

料理メニュー写真 チーズまみれのPIZZA

ふわふわのフォカッチャピザと濃厚チーズに心もとろける

料理メニュー写真 とろーりチーズつくね / マルゲリータ


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- お肉 -

料理メニュー写真 アンガス牛のステーキ ~特製オニオンソース~

アンガスの赤身肉の旨みたっぷりなステーキ

料理メニュー写真 5時間煮込んだ牛ほほ肉

箸でほぐれる柔らかさが癖になる

料理メニュー写真 鉄板牛カルビ おろしポン酢

ジューシーな牛カルビをさっぱりおろしポン酢で

8種のスパイスでつくった麻辣だれを絡めて

低温調理でやわらかく仕上げたドルチェポルコ

ドルチェポルコはイタリア語で「甘美な豚」

肉汁溢れるプレーンとハーブの2種類が楽しめる


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- エビ -

料理メニュー写真 海老のチリソース

ぷりぷりの海老を特製チリソースで

料理メニュー写真 アボ海老サラダ 

バジルとクリーミーなドレッシングで2つの味わいが楽しめる

オマールソースまで入った海老にこだわったアヒージョ


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- お魚 -

料理メニュー写真 豪快!炙り〆鯖 [レギュラー/ハーフ]

目の前で豪快に炙る臨場感がたまらない逸品

料理メニュー写真 すだち薫るカルパッチョ

アボカドとサーモンの和風カルパッチョ

料理メニュー写真 ビントロ

うにを醤油にとかして食べれば磯の香り立つ

ほっけは身もほくほく


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- 鶏 -

料理メニュー写真 目の前で仕上げる油淋鶏(ユーリンチー)

料理メニュー写真 ≪タルタルかけ放題≫ たっぷりタルタルのチキン南蛮

粗切り玉子たっぷりのタルタルで召し上がれ

料理メニュー写真 鶏の黒酢ソース

本格的な黒酢ソースは癖になる

炭焼き薫るジューシーな大人の焼き鳥

※塩orたれ ※薬味の塩ねぎ付き

※塩

※塩

※塩orたれ

濃厚チーズソースを絡めて食べる新感覚焼き鳥


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- 熱々 -

料理メニュー写真 DOMA餃子ソーセージ

土間土間ではこれを餃子と呼んでいる

料理メニュー写真 もちっとチーズのお好み焼き

ふわとろでもちもちな食感がたまらない逸品

料理メニュー写真 コーンバター

コーンの甘みたっぷり

濃厚デミグラス風味噌ソースがアクセントなもつ煮込み

花火の導火線がついた、6個分の爆弾サイズたこ焼き

うにのハーモニーをひとり占めできる逸品

ジューシーな肉汁と柚子胡椒が癖になる逸品

何がでるか楽しみな店長のおすすめの逸品


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- 揚物 -

料理メニュー写真 6種のソースで楽しむメガポテト

明太子ソース・チェダーチーズソース・抹茶塩・カレー塩・ケチャップ・マヨネーズの6種類で楽しむ

料理メニュー写真 秘伝の唐揚げ

醤油ベースのたれに漬け込んだ店仕込みの逸品

料理メニュー写真 もちもちチーズもち

とろけるチーズともちもちの食感がたまらない

コリっこりのなんこつはビールによく合う

甘くなったオニオンでテーブルを華やかにする

ジューシーな黒豚餃子と香り豊かなパクチーのハーモニー

≪選べる2つのフレーバー≫のし塩/バター醤油


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- 玉子 -

料理メニュー写真 ミートソースのオムレツ

オムレツだけでなくバケットにもミートソースを絡めて

料理メニュー写真 明太チーズオムレツ

明太子とチーズのふわふわハーモニー

料理メニュー写真 たまごやき

出汁のしみ込んだ「和」香る逸品


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- ごはんもの&麺 -

料理メニュー写真 うにのカルボナーラきしめん

料理メニュー写真 ローストビーフ丼

お肉の下には特製オニオンソースがたっぷり

料理メニュー写真 キムチーズリゾット

チーズのまろやかさとキムチの辛さが共演するリゾット

アサリの旨みと焦がし醤油香るボンゴレをうどんで

濃厚クリーミーなソースとこしのあるきしめんがベストマッチ

濃厚ピリ辛トマトソースが旨い

アンガス牛の旨みたっぷりなガーリックライスはやみつきになる

お味噌汁:100円(税抜)/ごはん:190円(税抜)


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- 甘物 -

料理メニュー写真 マンゴー&ストロベリーかき氷のココナッツアイス

マンゴーかき氷/ストロベリーかき氷・・各240円(税抜)

料理メニュー写真 土間土間アイス

バニラアイスと黒蜜&きな粉は最高の組み合わせ

料理メニュー写真 焼きマシュマロバニラ

とろけるマシュマロとバニラアイス&チョコクランチの共演

いちごの甘酸っぱさが杏仁豆腐とベストマッチ

その名の通りチョコ好きに嬉しいデザート

フローズンヨーグルトのさっぱり感は食後にぴったり

和三盆の上品な甘さが楽しめる逸品


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備考

  • ※表記金額は税抜価格となっております。※仕入れにより内容が変更する場合がございます。

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

最終更新日:2017-06-27 13:04:31.0

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