Bistro 紙屋市べゑ - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
ようこそ、ゲストさん
| グルメ検索 |
|
|
|---|
金沢 片町 居酒屋 蟹 のどぐろ 海鮮
素晴らしい雰囲気
来店した89%の人が満足しています
素晴らしい料理・味
来店した87%の人が満足しています
定休日：水
予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 TEL | 12 休 | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ |
17 ◎ | 18 ◎ | 19 休 | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ |
24 ◎ | 25 ◎ | 26 休 | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | 3 休 | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ |
8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 □ | 13 □ | 14 ◎ |
15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 □ | 20 □ | 21 ◎ |
22 ◎ | 23 ◎ | 24 休 | 25 ◎ | 26 □ | 27 □ | 28 □ |
29 □ | 30 □ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 休 | 2 休 | 3 休 | 4 ◎ | |||
5 ◎ | 6 ◎ | 7 休 | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ |
12 ◎ | 13 ◎ | 14 休 | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ |
19 ◎ | 20 ◎ | 21 休 | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ |
26 ◎ | 27 ◎ | 28 休 | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
秋の宴会に沿った季節のコース料理を揃えております。各種宴会でのご利用をお待ちしております。
毎日こだわりを持って仕入れている鮮魚を丁寧に調理♪石川の地酒と合わせてお楽しみください！
1階と2階はまた違った独特の雰囲気。ゆっくりと大切な話や二人の会話を楽しみたい方もオススメ！
当店名物の「のど黒姿焼き」は炭火でじっくりと焼きあげます。上質な脂のりの良さが特長で、炭火でじっくり焼き上げることで皮はパリッと、身はふっくらとした食感に。噛むたびに広がる脂の甘みが口いっぱいに広がり、ふっくらした身と上品な脂がやはり白身の王様です。濃厚な旨味と甘みは他の魚にはない格別の味わいです。
3,200円（税込）
日本酒も豊富にご用意！お魚との相性も抜群。美味しいお酒と旨い肴をゆっくりと御楽しみください。また日本海で獲れた鮮魚は、身が締まり、ほどよい脂と旨味が特徴。素材の持つ本来の味わいをそのまま楽しめるのが、「市べゑ」の刺身の醍醐味です。地酒とともにいただけば北陸ならではの贅沢な瞬間を。
本日のオススメ
市べゑ自慢の炭火で焼いた皆んな好きな「たん塩」です！厳選した上質な牛タンを、炭火でじっくりと焼き上げております。香ばしい香りと、ジューシーで歯ごたえのある食感がたまらない一品です。肉厚ながらもやわらかく、噛むたびにあふれる旨味と、ほのかな塩味が絶妙に調和しており、お酒との相性も抜群。
980円（税込）
4,000円（税込）
意外と知られてませんが、毎日豆腐を造ってます。市べゑの自家製豆冨。そのままの味をどうぞ。たまり醤油で食べる冷奴どうぞお試しあれ
580円（税込）
フリット風の人気メニューです。サクッとした衣の中に身が締まったふぐの弾力と芳醇な味わいです。
1,500円（税込）
2,980円（税込）
ご注文はお早めに、二十分ほどかかります。
2,380円（税込）
2025/09/08 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
鮮度抜群のお魚が入ってます。本日のオススメメニューからお刺身をお愉しみください。町家風情で楽しむ宴会はリピートしたくなりますよね。
金沢の美味しいお水と、豆乳で作る市べゑのお豆腐は店の顔です。冷奴、厚揚げ、揚げ出し、変化球のチーズ豆腐まですべてこのお豆腐を使っています。一番人気は、ストレートな厚揚げです！
【個室が充実】個室で周りを気にせず、宴会ができます。各種宴会に選んで頂けるよう2名から40名までの個室をご用意しております。
【宴会コースも充実】宴会、女子会、接待、観光、デートと様々なシーンでご利用いただける、お得なコースをご用意しております。
30名様以上の宴会は、3階貸切でご案内させて頂きます！または要相談でお願いいたします。雰囲気抜群の店内で、各種宴会をお楽しみください！
4名様
幹事さんに人気の１階テーブル席個室、兼六の間。自由な席レイアウト承ります。1階奥にある個室対応可のお部屋です。最大16名程入れます。
4名様
2階テーブル席。犀川の四季を感じてください。
8名様
2階の窓側テーブル席。
10名様
2階からは、犀川の景色が眺められます。夜になると雰囲気がガラッと変わります。
12名様
三階の犀川が眺めれる、和室個室。会社のミーティングや女子会に大人気です。
16名様
カウンターが一番です。1階カウンターでスタッフとの会話を楽しみながらの食事も大人気。
30名様
3階屋根裏スペース、１フロアー貸切もOK！
金沢町屋を、あますことなく活かした店内には、こんな屋根裏席もございます。
宴会部屋には、完全個室の20名でも座れるお部屋がおすすめです！周りの目を気にすることなく、会社宴会や仲間との飲み会にご利用ください。
3階たての店内は、各階に違った趣があります。
1階厨房内には、炭火台があります。炭火でこんがり香ばしく肉、魚、竹輪、野菜焼いています。
近江町市場から届く鮮魚を選りすぐりの地酒と一緒にお楽しみください。
お刺身にもこだわりあり！新鮮なお魚を仕入れ、鮮度抜群の状態でお客様へ提供しております。自家製豆腐・和ビストロ料理・お魚など様々なお料理をご用意してお待ちしております。
日替りのメニューの一例 アボガドと海老マヨ生春巻、、、など季節に合わせて色々なメニューが楽しめます。
明日から新たな一日を迎える皆様に大漁旗で市べゑから応援のエールを送らせて頂きます!!
市べゑといえば、『自家製!!手作り豆腐』本当にお店で豆腐を作っています★新鮮な豆腐は大豆の味がしますよ！当店一番のおすすめです。
| 店名 | Bistro 紙屋市べゑ (かみやいちべえ) |
|---|---|
| 住所 | 石川県金沢市片町１－８－２１ |
| アクセス | 片町バス停徒歩3分。犀川大橋手前のデイリーヤマザキさん左折後60ｍ先右手。「松本紙店」の看板が目印。 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月、火、木～土、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30） 日: 15:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30） |
| お問い合わせ時間 |
お気軽にお問合せ下さい。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| キャンセル規定 |
|
| 定休日 | 水 |
| 平均予算 | 4000円［飲み放題付きコース5000円より、単品450円前後から］ |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 ：QUICPay |
| QRコード決済 | 利用可 ：COIN＋、PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、支付宝（Alipay） |
| 料金備考 | お通し400円(税別) |
| お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持 |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | あり |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 84席(店内最大90人収容可能) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 50人(ブライダル二次会など、ワンフロア貸切宴会もお任せ下さい！) |
| 個室 | あり ：2～3人用、1部屋。8～10人用、1部屋。12～16人用、1部屋。 |
| 座敷 | あり ：最大40名様 |
| 掘りごたつ | あり ：12名前後 |
| カウンター | あり ：全席掘りこたつ式 |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし ：オススメ！ビアテラス |
| 貸切 | 貸切可 ：各1フロア貸切から、全館貸切等、ご相談させて頂きます。 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし ：階段/段差が多く危険なため、中学生以下のお子さんのご利用はご遠慮願います。 |
| 駐車場 | なし |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | 2階にＢａｒカウンターがございます。 |
| 飲み放題 | あり ：各種宴会コースに対応 |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れ不可 ：階段/段差が多く危険なため、中学生以下のお子さんのご利用はご遠慮願います。 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
フロア貸切宴会応相談 |
| お店の特長 | お店サイズ：～100席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～19時 |
| 備考 | － |
2025/10/09 更新
お店限定のお得な情報はこちら!
Bistro 紙屋市べゑ おすすめレポート
たりたりさん
40代後半/男性・来店日：2025/11/02
ホットペッパーグルメで予約
まーびぃさん
30代前半/女性・来店日：2025/11/02
ホットペッパーグルメで予約
トラチャンさん
60代～/男性・来店日：2025/11/01
ホットペッパーグルメで予約
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
(C) Recruit Co., Ltd.
飲食店の皆様へ
ご掲載をお考えの方はこちらPowered by
写真はユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
120 分単品飲み放題2,200円（税込） LO.90分
