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HoTJaJa 詳細情報

地図

岩手県盛岡市盛岡駅前通9-3(最寄駅:盛岡駅

お店情報

店名 HoTJaJa
住所 岩手県盛岡市盛岡駅前通9-3
アクセス
電話 019-606-1068
営業時間 10:00~24:00(L.O.23:30)
定休日 無休
平均予算 [夜]~¥999
クレジットカード カード可(JCB)

お席

総席数 43席(カウンター席、テーブル席)
最大宴会収容人数
禁煙・喫煙 完全禁煙全席禁煙になりました。

設備

携帯の電波 docomo、au、SoftBank
駐車場

その他

お子様連れ 子供可

HoTJaJa 口コミ(6件)

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おすすめレポートとは?

  • 自家製麺のじゃじゃ麺
    投稿日:2013/12/05
    盛岡駅からすぐの場所にあり、観光客も多いお店です。

    こちらのじゃじゃ麺は自家製麺だということで、

    もちもちした食感がとても気に入りました。

    肉味噌はくるみやごまが入っているそうで、深いコクが出ている

    ところが好印象でした。最初はそのまま食べて、辣油を入れたり

    辛味噌を入れたりしながら、だんだん辛く味を変えていくのが

    私は好きですね。

    チータンタンをいただいて、ホッとした気持ちになって満腹と

    なりました。気軽に入れるお店ですので、ぜひ一度行ってみて欲しいですね。
    ジローさん
  • ★仕上げは「チータンタン」????
    投稿日:2009/10/28
    盛岡名物は「さんさ祭り」に「わんこそば」「冷麺」そして「じゃじゃ麺」である。
    中華料理のジャージャー麺をルーツにするという不思議な食べ物である。
    茹でたうどん麺にキュウリ、ネギ、肉味噌、生姜が乗る。
    決して食欲をそそる見てくれではない。
    これをごちゃごちゃに混ぜ、テーブルにあるニンニク、ラー油、酢などで
    味を調えていく。
    見てくれでは想像できない味わいである。やみつきになる。
    そして、クライマックスがやって来る。
    麺をほんの少し残した段階で器に生卵を割って皿に落とし、箸でよくときほぐし、
    その後、店員に「チータンタンを下さい!」とすると、うどんのゆで汁で作ったスープが運ばれる。
    再度、熱々のチータンタンをお好みで、塩、胡椒、又は肉味噌味を加えて食すのが最終段階である。
    一粒で二度美味しい進化系「麺メニュー」で全国制覇も夢でない。
    まさにB級グルメの大穴である。
    食べ方はちゃんと、お店の店主が教えてくれるので、ご安心を・・・
    地元本場もなかなかいいが、東京でも食べれるのがまた、いい。
    ボンさん(40代後半/男性)
  • 盛岡名物
    投稿日:2007/09/21
    東北旅行のため盛岡市内に入り、盛岡といえばじゃじゃ麺!!

    と勝手に思い、じゃじゃ麺をhotpepperで探していたら「hotjaja」を見つけました

    値段が手ごろで駅前ということもあり、観光がてらに行くことに決めました

    新潟の中華料理屋で食べた「じゃじゃ麺」を想像していたのですが

    盛岡じゃじゃ麺は、麺が太く、辛味噌が上に載っていました

    テーブルの上には「ニンニク・酢・辛味噌」があり、好みによって味を付け足せました

    友達は酢を入れすぎ、若干べちゃべちゃにしてしまったようなので

    酢の入れすぎには注意して下さい><

    じゃじゃ麺は初めての感覚でした!!

    うどんに近い、盛岡名物!!一度は食べるべきだと思います^^

    じゃじゃ麺を食べた後は、じゃじゃ麺が入っていた器に生卵を入れ、かき混ぜます

    その後は店員さんが熱いお湯をいれ、卵スープ=チータンタンを頂きます

    これも、自分の味付けしだいで味が変わるので、気をつけてください

    最後に、じゃじゃ麺を頼む際の大きさは「中」もしくは「小」で十分だと思います
    αさん(20代前半/男性)

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  • じゃじゃ麺
    • 投稿日:2014/04/03

      3種類のサイズから選べます。麺がもっちりしていて素朴な味・

      ガガーリンさん(40代後半/男性)

    • 投稿日:2014/02/21

      このじゃじゃ麺はスパイシーな味付けをお願いできるのですが、それがなかなか刺激的で美味しかったです。あっという間に食べてしまいました。

      ジローさん

  • チータン
    • 投稿日:2014/02/21

      少しとろみのある卵スープは、とてもやさしい味わいです。辣油を少々垂らして食べると、味が引き締まって、更に美味しくなりました。

      ジローさん

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