秋田料理 ちゃわん屋 店内・外観

お店のこだわり

インテリアへのこだわり

【刈穂(出羽の雫)】

≪秋田の純米酒を代表するお酒≫秋田市周辺の4店舗の酒販店が共同で刈穂蔵に依頼して造ってもらっている、プライベートブランド。秋田に来たらこれを飲めば間違いない!

【酔楽天(長期低温貯蔵酒)】

≪超端麗な辛口大吟醸、長期熟成酒を感じさせない≫原材料の山田錦を45%位まで磨き、長期低温貯蔵された大吟醸酒です。果実風の程よい香りと、まろやかで警戒な味わいが飲み助の心を捉えます。

サービスへのこだわり

【喜久水(喜三郎の酒)】

地場の能代産のお米を使用し精白歩合を55%で丁寧に作ったお酒。創業当時から皆い親しまれている酒の長老。

【新政(山人)】

≪刈穂の次に辛口吟醸酒として人気のお酒≫精米歩合50%以下の新政大吟醸「山人」、辛口大吟醸酒としてこれまた人気の銘柄。程よい香りと辛みが新鮮です。

秋田料理 ちゃわん屋 お店の雰囲気

秋田料理 ちゃわん屋の雰囲気1

  • 座敷

ゆったり足を伸ばせる座敷席で、懐かしい料理と地元の日本酒を楽しんでいると、まるで家でくつろいでいる雰囲気。

秋田料理 ちゃわん屋の雰囲気2

  • 雰囲気自慢

木のぬくもりが感じられる店内には、壁に木札のメニューや有名人のサインがかかり、見た目にも楽しい。

秋田料理 ちゃわん屋の雰囲気3

  • 雰囲気自慢

このお店に合うBGMはやっぱり演歌。楽しい音楽と楽しいおしゃべりで時間がたつのも忘れそう。

秋田料理 ちゃわん屋 設備

【天寿生酒(甘口)】

【天寿生酒(甘口)】

【まんさくの花(純米酒)】

【まんさくの花(純米酒)】

【まんさくの花(大吟醸)】

【まんさくの花(大吟醸)】

【刈穂(超辛口)】

【刈穂(超辛口)】

イメージ 設備の特徴 イメージ 設備の特徴

【両関(雪月花)】

【両関(雪月花)】   

最終更新日:2016/01/14