洋食・キラク

洋食・キラク おすすめレポート

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aoさん

40代前半/男性・投稿日：2010/09/13

来店シーン：一人で

昔からずっと人形町の名店です。

このお店に行ったのは、１０年以上前なんだけど、外観もメニューもほとんどずーっと変わってない様です。
こんな店もなかなかめずらしいですよね。
僕が大好きなのは、このお店のポークソティなんだけど、無駄な味付けしてなくて、すごく美味しいですよ！
昔おやじさんが、やってたころはよく冷蔵庫から、肉を出して
食べごろを見てたなー！「新しい肉はうまくないから、タイミングを見て、熟成してから出すんだ」　って言ってたけど、昔からの勘だったんだろうね！

それを受け継いだかどうか、知らないけど、美味しいですよ！
ビーフカツも歯ごたえ丁度いいしおいしいですよ！
やっぱりずっと同じメニューでやっていけるんだから、お客さんにも支持されてるって、事だろうね！

昔からそうなんだけど、客席はカウンターのみで、後ろに人がいっぱい並んじゃうので、
ゆっくり食べられないのでいく方は、覚悟して行かないとね！
でも食べてみる価値あると思うけどね。

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