えびす今井屋 茶寮

えびす今井屋 茶寮 おすすめレポート

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サイトウクニオさん

男性・投稿日：2007/06/24

ディナー | 来店シーン：友人・知人と

おかみさん！うまいですよ！！

鳥が好き！
はっきりいって、ここの鳥が好き！
抱きしめたい！

つまり、比内地鶏の刺身が食べられる店
一人8000円コースなので割とお高いが十分その価値があるんです。

個室で古くからの友人とその奥さん、私と彼女の4人。
初対面ながらも比内地鶏への舌鼓が鳴り響き、
うまいうまいといやな沈黙がない。
旨いご飯が潤滑油だ。

刺身の食べ方も醤油だったり、ポン酢だったり、ごま油だったりさまざまで
女将さんが丁寧に説明してくれるのだが、情報量の多さに把握しきれなかった。
おそらく間違えて食べたものもあっただろうが、
結局はうまいのだ。

白肝のコクと新鮮さに驚愕せよ！

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