豆天狗・本店 おすすめレポート
ピーナッツさん
40代後半/女性・投稿日：2016/03/23
中華そば
ネットで見た時からこれに決めたと言う主人は桔梗屋ファンだが、むしろこちらの方がしっかりした味わいで気に入ったようだ。出汁がしっかりしていて美味しい！！シンプルイズベストの代名詞のような高山ラーメンのお気に入りがまた一つ追加されました。
ランチ
sakugoさん
男性・投稿日：2014/05/11
つけ麺
魚介と鶏ガラと野菜で採った醤油味のつけ汁は酸味と甘みのバランスが良く美味しい。モチモチした太麺とつけ汁がよく絡んで美味しかったです。ランチ
退会済みユーザーさん
投稿日：2014/04/06
旅行でいきました
こちらのお店は雑誌などにのっていたので、さっそく高山ラーメンというものを食べてみました。思ったよりもあっさりとしていて、でも味はしっかりしていて、とてもおいしかったです。提供時間も早く、助かりました。ランチ
来店シーン：家族・子供と
退会済みユーザーさん
投稿日：2014/01/20
中華そば
あっさりしていて食べやすい中華そばでした。スープの色が濃く，味は濃い目ですが，魚介系スープであっさりしています。脂ののったチャーシューも柔らかくておいしいので，チャーシューめんもおすすめです。ランチ
bayanさん
50代後半/男性・投稿日：2007/11/12
時代のニーズに合わせた味付け
１１月１２日飛騨高山に行きました。あいにくの雨でしたが、暖かいラーメンを食するにはいい日かも？さて、高山は高山ラーメンと言われるぐらいご当地名物となっています。たくさんある内この豆天狗を選んだ理由は、ネーミングと駐車場があるからです。（さんまち通からもちかいです）店内は相席のおおきなテーブルと４人掛けのテーブルが２台、後はカウンター席（８人掛けくらい）です。ラーメンの麺は細麺でやや縮れが入り喉越しも最高です、つゆは、やや辛めですが麺との相性はよくさっぱりしています。値段も６００円（大は８００円）と手頃感があり、それに半熟卵１００円のトッピングでよりうまさが・・・・増します。
ランチ
来店シーン：家族・子供と
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※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
豆天狗・本店 ご当地グルメガイドの口コミ（3）
60代/男性
来店日：2024/07/25
7月の暑い時期に高山～下呂～金沢の２泊２日コースを企画し友人３名と昼食に訪問。金曜でラーメンなので回転はそれなりに早いと推定していたがその通り満員ではなく７～８分の入り、３名でテーブル席に案内された。『名物にうまいものなし』といわれるがさすがにラーメンには当たらず、スープ、麺、お店の雰囲気も含め３名とも満足。高山ラーメンを味わうなら候補にあがるお店と感じる。
40代/男性
来店日：2017/08/16
手際の良い接客に好感がもてました。世間が夏季休暇中で一日中混雑している中でも、きっちりと仕事をしている様が伺えます。ラーメンは富山ブラック程ではないですが、結構スープの色が濃いですが、味も同様に少し、しょっぱ目でしょうか？つけ麺もあるのですが、こちらは高山ラーメンを意識させる要素は特に有りませんでした。でも、味は良いです。
40代/女性
来店日：2014/09
岐阜県の高山市にある豆天狗・本店を訪れました。白くて細いちぢれ麺が特徴で、野菜ととんこつをベースに削り節で出汁をとったスープはさっぱりとした味に仕上がっています。
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