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厳選素材と絶品スープが絡む至極の一杯◎

住所・アクセス地図を見る
大阪府大阪市中央区道頓堀1丁目7-3 大阪メトロ御堂筋線,大阪メトロ千日前線なんば(大阪メトロ)駅14出口より徒歩約6分
営業時間・定休日
月~木、祝日、祝前日: 09:00~翌6:00 (料理L.O. 翌6:00 ドリンクL.O. 翌6:00)
金: 10:00~翌8:00 (料理L.O. 翌8:00 ドリンクL.O. 翌8:00)
土: 09:00~翌8:00 (料理L.O. 翌8:00 ドリンクL.O. 翌8:00)
日: 09:00~翌7:00 (料理L.O. 翌7:00 ドリンクL.O. 翌7:00)

定休日:なし

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

サイドメニューも豊富☆

こだわりの金賞受賞から揚げ/人気の餃子など自慢の単品とラーメンのSETがお得に◎

【期間限定メニュー♪】

12月28日までの限定≪鶏叉焼ラーメン≫◇鶏の旨味とスープの旨味がマッチした人気メニューです♪

★トッピング無料★

【ホットペッパー限定】クーポン利用でトッピングがなんと無料!!お得なサービスの詳細はクーポンページへ

店長のおすすめ料理

素材・味・製法とことんこだわりぬいた究極の一杯【神座の不動の人気No.1小チャーシュー煮卵ラーメン】

リピーター続出♪コクのある醤油ベースとたっぷりのお野菜が大人気!麺に絡む飲み干せるスープと、のどごし最高の縮れ麺は歯切れもよく長さ、ボリュームもちょうどよい配分☆秘伝のタレで煮込んだ絶品煮卵やじっくり熟成した優しい脂のチャーシューがまた相性抜群!!この一杯で二度も三度も美味しいを味わえる贅沢な逸品◎

1,030円(税込)

ビールと相性抜群!!餃子・からあげ・そぼろ丼などおすすめのサイドメニューとお好きなラーメンのSET★

から揚げグランプリ金賞受賞!サクサクの軽い食感×ジューシーな味わいで素材の旨みが楽しめるから揚げ◎表面はカリッと中はジューシー肉汁あふれる絶品餃子など☆単品料理にもこだわりを込めてご提供!ビールとの相性も抜群◎SETのラーメンには食べ放題のニラトッピングを付けてもまた違った味わいが楽しめます♪

1000円~(税込)

12月28日までの限定メニュー☆鶏の旨味が染みわたる・・・鶏叉焼煮玉子ラーメン

ジューシーで旨味たっぷりの鶏叉焼をたっぷりのせた期間限定メニュー◇通常のチャーシューよりカロリー半分(当社比)!!絶品スープに鶏のうまみが合わさった至極の逸品☆12月28日までのご用意ですので、お早めにご来店くださいっ♪

980円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 おいしいラーメン

おいしいラーメン

目指したのは毎日食べられる体に優しいスープ。フレンチレストランのオーナーシェフを勤めていた創業者が一年半かけて完成させた完全オリジナル。あっさりしているのに素材の旨味とコクが凝縮した味をどうぞお召し上がりください。

700円(税込)

料理メニュー写真 小チャーシュー煮玉子ラーメン

小チャーシュー煮玉子ラーメン

秘伝のタレで煮込んだ玉子とじっくり熟成したチャーシューの相性が抜群。創業以来多くのお客様に愛されてきた神座の自信作です。

1,030円(税込)

料理メニュー写真 チャーシューラーメン

チャーシューラーメン

1,100円(税込)

料理メニュー写真 煮玉子ラーメン

煮玉子ラーメン

830円(税込)

料理メニュー写真 ワンタン麺

ワンタン麺

950円(税込)

2019/11/27 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

~麺のこだわり~

原材料である小麦と、副原材料であるかん水との相性、バランスの追求。 小麦の状態、かん水の水温、室温、湿度の拘りも数値化し徹底管理。初めてのお客様へは味わったことのない感動と美味しさをご提供。来るたびに深みと旨みが増す味の追及を心がけております!ほどよくスープを含みスープと絡んだ中細ストレート麺をどうぞご賞味ください。

~スープのこだわり~

上質な香りを持つ透き通った黄金色のスープ。そして、どこか懐かしい味。その秘密の ひとつは醤油への拘り。口に含んだときの味の広がり、飲み込んだあとの後味、食が 進んだ食事の後半でも美味しいスープであるか。濃くて旨いは簡単、あっさりしていて 美味しいからスープを最後まで召し上がっていただけます。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

お一人様でもふらっと入れるカウンターのお席は全40席◇また隣には道頓堀店があり、そちらもご利用いただけます♪ほぼ24時間・年中無休で営業しておりますので、いつでもご来店ください♪

  • 雰囲気自慢

大阪の中心地・心斎橋駅から徒歩6分の好立地☆ランチに、お買い物の休憩に、会社終わりに、食事の〆に♪様々なシーンでご利用いただけます◇

  • 雰囲気自慢

券売機で注文もスムーズ◇写真も載せておりますので、ゆっくりお好みのメニューをお選びいただけます♪

設備

1986年創業。イメージは、10年先の味、女性やお子様にも好まれる味、お洒落な雰囲気に相応しい味、一度食べたら病みつきになる味、ノスタルジックになるどこか懐かしい味、さらにシェフの拘りは『味』だけではなく食事として栄養価が高く低カロリーであるかということ。フレンチとラーメンの協演をお楽しみください。

1986年創業。イメージは、10年先の味、女性やお子様にも好まれる味、お洒落な雰囲気に相応しい味、一度食べたら病みつきになる味、ノスタルジックになるどこか懐かしい味、さらにシェフの拘りは『味』だけではなく食事として栄養価が高く低カロリーであるかということ。フレンチとラーメンの協演をお楽しみください。

原材料である小麦と、副原材料であるかん水との相性、バランスの追求。そして小麦の状態、かん水の水温、室温、湿度の拘りも数値化し徹底管理しています。食べごたえに大きく関わるのが、麺のボリュームと長さ。麺1玉120gの神座のおいしいラーメンは、1玉100gの一般的なラーメンに比べて1.2倍のボリュームがあります。

原材料である小麦と、副原材料であるかん水との相性、バランスの追求。そして小麦の状態、かん水の水温、室温、湿度の拘りも数値化し徹底管理しています。食べごたえに大きく関わるのが、麺のボリュームと長さ。麺1玉120gの神座のおいしいラーメンは、1玉100gの一般的なラーメンに比べて1.2倍のボリュームがあります。

脂の口どけが良いドルチェポルコを使用。あっさりヘルシー感覚である「どうとんぼり神座」にドルチェポルコの豚肉がベストマッチ。拘りの醤油ダレを使用し、辛過ぎず、甘すぎず、豚の臭みもなく、そして口どけの良い豚肉です。幅広い年代のお客様に美味しくお召いただける。そんな豚肉に仕上がっています。

脂の口どけが良いドルチェポルコを使用。あっさりヘルシー感覚である「どうとんぼり神座」にドルチェポルコの豚肉がベストマッチ。拘りの醤油ダレを使用し、辛過ぎず、甘すぎず、豚の臭みもなく、そして口どけの良い豚肉です。幅広い年代のお客様に美味しくお召いただける。そんな豚肉に仕上がっています。

全国各地の白菜を使用。土・水・空気に拘るところからはじまり栄養価が高く、甘くて美味しい白菜が出来上がります。ビタミンC・カルシウム・鉄分・カロチンといった栄養価たっぷり◎長すぎてもダメ、短すぎてもダメ、ラーメンの具材としてお客様が召し上がるのにベストな大きさをイメージしてカット加工をします。

全国各地の白菜を使用。土・水・空気に拘るところからはじまり栄養価が高く、甘くて美味しい白菜が出来上がります。ビタミンC・カルシウム・鉄分・カロチンといった栄養価たっぷり◎長すぎてもダメ、短すぎてもダメ、ラーメンの具材としてお客様が召し上がるのにベストな大きさをイメージしてカット加工をします。

栄養面で非常に優れているニラは長らく薬用として食されてきた歴史があります。健康面での効用が高く、ビタミンB1と、ビタミンB2を吸収しやすくするアリシンを同時に含んでいるため、例えば疲労回復と滋養強壮に効果がある冷え症、動脈硬化、血栓などの予防や、ガン予防にも効果が期待できます。

栄養面で非常に優れているニラは長らく薬用として食されてきた歴史があります。健康面での効用が高く、ビタミンB1と、ビタミンB2を吸収しやすくするアリシンを同時に含んでいるため、例えば疲労回復と滋養強壮に効果がある冷え症、動脈硬化、血栓などの予防や、ガン予防にも効果が期待できます。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

~愛情はレシピ~

料理は、分量と火加減とタイミング、そして愛情です。愛情とは、丁寧に、という意味です。 丁寧に 扱うから、こぼさない、落とさない、そもそも汚れないし乱れないのです。丁寧に安全に食材を 扱うこと、それがクレンリネスの第一歩です。丁寧さは愛情です。料理の大切なレシピです。

~食べ放題の特製ニラトッピング~

神座のおいしいラーメンにとっての最高の薬味★普段、ニラを食さない方でも「これは!」の相性の良さ。おいしいラーメンに対するニラの薬味の楽しみ方をご紹介!1.ニラを入れずにひと口 2.ニラを入れた後、エキスが広がったスープのみをひと口 3,そしてニラごとスープをすくいひと口、エキスとスープのハーモニーを是非!

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

◆接客とは和の心が宿るオモテナシ

お客様ひとりひとりお気持ちを察し、空間にフィットする 『丁度いい』接客を選択することこそ私たちの目指すところです。その領域にたどり着くには まだまだ修行が必要です。日々、精進し、接客とは何かを考え続け、お客様に心からご満足 いただける様に、いつの時代にも品のあるオモテナシを私たちの手で届けて参ります。

◆お客様の声で私たちのこれからを考えます

お客様からのお褒めの言葉、ご指摘、お叱りを いただきながら私たちは今と向き合いこれからを考えます。創業以来30年来ご愛顧頂いているお客様に感謝しております。アンケートから商品構成に対するリクエスト、弊社を利用頂けるシチュエーション、お子様が描かれたスタッフの似顔絵、商品とサービスの評価。貴重なご意見をありがとうございます

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

どうとんぼり神座 千日前店 詳細情報

お店情報

店名 どうとんぼり神座 千日前店
住所
大阪府大阪市中央区道頓堀1丁目7-3
アクセス 大阪メトロ御堂筋線,大阪メトロ千日前線なんば(大阪メトロ)駅14出口より徒歩約6分
電話
050-5450-3586

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月~木、祝日、祝前日: 09:00~翌6:00 (料理L.O. 翌6:00 ドリンクL.O. 翌6:00)
金: 10:00~翌8:00 (料理L.O. 翌8:00 ドリンクL.O. 翌8:00)
土: 09:00~翌8:00 (料理L.O. 翌8:00 ドリンクL.O. 翌8:00)
日: 09:00~翌7:00 (料理L.O. 翌7:00 ドリンクL.O. 翌7:00)
お問い合わせ時間 24時間
定休日 なし
平均予算 800~1600円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
クレジットカード 利用不可
電子マネー 利用可 :Suica、PASMO、ICOCA
QRコード決済 利用不可
料金備考 カード導入予定

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 40席
最大宴会収容人数 40人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし :道頓堀店にご案内いたします。
駐車場 なし
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー
二次会
備考

2020/01/07 更新

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どうとんぼり神座 千日前店 おすすめレポート(35件)

新しいおすすめレポートについて

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いじゅーさん

男性・投稿日:2014/03/11

煮卵ラーメン

濃厚な味付けの煮卵が、スープに絡まって、とても良い味でした。
ディナー
すべて読む
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いじゅーさん

男性・投稿日:2014/03/11

おいしいラーメン

白菜と、豚肉の風味のスープがとても美味しかったです。やみつきになります。
ディナー
すべて読む
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curryさん

投稿日:2014/03/04

おいしいラーメン

かれこれ20年来通っています。スープの甘みと白菜の甘みがたまらなく絶品でうまみが体中にじわっと広がるような、優しい味です。いつまでも変わらず続けてほしいお店です。
ディナー
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【関連キーワード】 からあげ餃子ワンタン麺