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数々の有名人が訪れる老舗肉料理専門店

有名人も太鼓判!名物の黒毛和牛のシャトーブリアンステーキ、希少部位を味わえる老舗
来店シーン
  • 友人・知人と33%
  • 家族・子供と27%
  • その他40%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席状況 予約人数×50ポイントたまる
2023年03月

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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
愛媛県松山市一番町1-14-10 井手ビル 1F 勝山町駅より徒歩約2分
営業時間・定休日
月、水~日、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)

定休日:

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

【極】サーロインステーキ

数々の野球選手、有名人が惚れこんだ『牛屋』の極上黒毛和牛のサーロインステーキが味わえる。

【至高】ヒレステーキ

厳選されたステーキコースも好評!ご家族や友人とのお食事におすすめです。

【特選】イチボステーキ

食感も旨みも抜群のイチボステーキ!カッティングもこだわった至高の一品♪

店長のおすすめ料理

【特選】極み厚切り塩ネギ牛タン

当店の牛タンは国産の白タンを使用!上質な旨味が詰まっていて、程良い柔らかさをお楽しみいただけます。分厚く切った牛タンに塩ネギをたっぷり挟んでいるので、ネギを余すところなく存分にご堪能いただけるのも魅力。片面ずつじっくり焼いてお召し上がりください!牛タンの旨味とネギの風味が口中に広がる当店自慢の逸品。

3,500円(税込)

【特選】黒毛和牛炙り握り

極上のお肉を炙ってご提供!各県から信頼と実績のある肉を取り寄せており、その時期の一番良い素材を使用しております。「こんな肉寿司食べたことがない」と驚くこと間違いなし。本当に旨い肉は口に入った瞬間に消えたような錯覚を起こす。ぜひ一度ご注文ください※その日の仕入れ状況によりご用意できない場合がございます

1,850円(税込)

【特選】黒毛和牛ユッケ

リピーター続々!店内は至る所に有名野球選手や有名人のサインが飾られている、老舗焼肉店『牛屋』!お肉の品質にこだわっているからこそ楽しめる『黒毛和牛ユッケ』や、口の中でお肉がとろける『黒毛和牛炙り握り』等、様々な黒毛和牛をご用意しております!お肉本来の旨味を楽しめるステーキもぜひご堪能ください!

1,850円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 極上和牛ヒレ 100g/130g/150g

極上和牛ヒレ 100g/130g/150g

【ステーキの味付けをお選びください】塩焼き:塩だけの味、タレは自家製ポン酢じょうゆ/照り焼き:牛肉のかば焼き風/にんにく焼き:特製にんにくじょうゆ味/コショウ焼き:黒コショウの香り、タレは生クリームベース/田楽焼き:味噌の味とゴマの香りが田楽風/しょうが焼き:タレの工夫で刺激を和らげています/梅肉焼き:梅干しにレモンがマッチしてすっぱい個性派

4400円/5500円/6600円

料理メニュー写真 極上和牛サーロイン 300g

極上和牛サーロイン 300g

【ステーキの味付けをお選びください】塩焼き:塩だけの味、タレは自家製ポン酢じょうゆ/照り焼き:牛肉のかば焼き風/にんにく焼き:特製にんにくじょうゆ味/コショウ焼き:黒コショウの香り、タレは生クリームベース/田楽焼き:味噌の味とゴマの香りが田楽風/しょうが焼き:タレの工夫で刺激を和らげています/梅肉焼き:梅干しにレモンがマッチしてすっぱい個性派

7,700円(税込)

料理メニュー写真 極上和牛シャトーブリアン 200g

極上和牛シャトーブリアン 200g

【ステーキの味付けをお選びください】塩焼き:塩だけの味、タレは自家製ポン酢じょうゆ/照り焼き:牛肉のかば焼き風/にんにく焼き:特製にんにくじょうゆ味/コショウ焼き:黒コショウの香り、タレは生クリームベース/田楽焼き:味噌の味とゴマの香りが田楽風/しょうが焼き:タレの工夫で刺激を和らげています/梅肉焼き:梅干しにレモンがマッチしてすっぱい個性派

11,000円(税込)

料理メニュー写真 特選黒毛和牛すき焼き 一人前

特選黒毛和牛すき焼き 一人前

野菜盛り合わせ付き ※二人前からのご注文になります

8,500円(税込)

料理メニュー写真 和牛の照り焼きハンバーグ

和牛の照り焼きハンバーグ

鉄板ではなくお皿でのご提供になります。

1,650円(税込)

2022/12/22 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

肉の扱いを知り尽くした職人の技にリピーター続出。

リピーター続々!店内は至る所に有名野球選手や有名人のサインが飾られている、老舗肉料理専門店『牛屋』!お肉の品質にこだわっているからこそ楽しめる『黒毛和牛ユッケ』や、口の中でお肉がとろける『黒毛和牛炙り握り』等、様々な黒毛和牛をご用意しております!お肉本来の旨味を楽しめるステーキもぜひご堪能ください!

黒毛和牛の定番から希少部位まで取り揃えております。

お肉の質に自信あり!当店では各県から信頼と実績のある牛肉を取り寄せております。その時期の一番良い素材を使用。自慢の黒毛和牛は定番のシャトーブリアン、サーロインから、イチボ等希少部位も取り揃えております。ちょっと贅沢したいときや記念日にもおすすめ。接待や特別な日の飲み会はもちろん、自分へのご褒美にもぜひご利用ください◎

8種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポン&地図を見る

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【勝山町駅から徒歩2分×最大宴会30名迄】肉料理の名店で上質なお肉を味わう。レトロで落ち着いた雰囲気は接待、家族とのお食事会にも◎各種宴会にぴったりな2時間飲み放題付コースや、上質なお肉をご堪能いただける極上黒毛和牛コースもあり、様々なシーンでご利用いただけます。貸切などもお気軽にお問い合わせください!

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【完全個室】人目を気にせずプライベートなひとときをお楽しみいただける掘りごたつ個室席をご用意しております。シーンに合わせて、接待、記念日、会社の宴会などにおすすめの空間です。小人数でもご利用いただけるので、デートや特別な日のお祝いにも◎掘りごたつなので足元も楽にゆっくり寛いでお過ごしいただけます!

  • 雰囲気自慢

お1人様からも利用できるカウンター席もご用意。見渡せるキッチンからお肉がジュワーと焼き上げる音を聞きながらゆったりくつろいでいただけます。横に並んでゆっくり語り合えるので、デートや気の置けないご友人とのお食事にもオススメです。また、仕事帰りに職場の仲間との飲み会にぴったり◎大人が楽しめる特等席です。

お席

2/4/6/10名で人数に合わせて、最大30名様まで!色んなシーンに合わせて使えます。

掘りごたつ個室

2名様

2/4/6/10名で人数に合わせて、最大30名様まで!色んなシーンに合わせて使えます。

2/4/6/10名で人数に合わせて、最大30名様まで!色んなシーンに合わせて使えます。

掘りごたつ個室

4名様

2/4/6/10名で人数に合わせて、最大30名様まで!色んなシーンに合わせて使えます。

2/4/6/10名で人数に合わせて、最大30名様まで!色んなシーンに合わせて使えます。

掘りごたつ個室

4名様

2/4/6/10名で人数に合わせて、最大30名様まで!色んなシーンに合わせて使えます。

目の前でキッチンを見渡せるカウンター席もご用意。デートや少人数での食事、接待にオススメ。

カウンター

5名様

目の前でキッチンを見渡せるカウンター席もご用意。デートや少人数での食事、接待にオススメ。

2/4/6/10名で人数に合わせて、最大30名様まで!色んなシーンに合わせて使えます。

掘りごたつ個室

8名様

2/4/6/10名で人数に合わせて、最大30名様まで!色んなシーンに合わせて使えます。

2/4/6/10名で人数に合わせて、最大30名様まで!色んなシーンに合わせて使えます。

掘りごたつ個室

9名様

2/4/6/10名で人数に合わせて、最大30名様まで!色んなシーンに合わせて使えます。

最大12名様迄ご利用頂けます。

テーブル

12名様

最大12名様迄ご利用頂けます。

会社の宴会・接待・お祝い・家族との食事会などに最適!

テーブル

12名様

会社の宴会・接待・お祝い・家族との食事会などに最適!

設備

当店ではコロナ対策を徹底して営業しております!お客様に安心してご利用いただけるよう、マスク着用やアルコール消毒液の常備など、当店としてできる限りの対策を徹底させていただいております。安心・安全な空間をお守りいたします。

当店ではコロナ対策を徹底して営業しております!お客様に安心してご利用いただけるよう、マスク着用やアルコール消毒液の常備など、当店としてできる限りの対策を徹底させていただいております。安心・安全な空間をお守りいたします。

皆さまに安心・安全にお食事を堪能していただけるように、スタッフのマスク着用やアルコール消毒液の常備など、当店としてできる限りの対策を徹底させていただいております。皆様のご理解とご協力お願いいたします。

皆さまに安心・安全にお食事を堪能していただけるように、スタッフのマスク着用やアルコール消毒液の常備など、当店としてできる限りの対策を徹底させていただいております。皆様のご理解とご協力お願いいたします。

支払方法も種類豊富にご用意してます!キャッシュレス決済も可能なのでご自身の好きな決済方法でお支払いいただけます♪現金やクレジットでのお支払いももちろん可能ですので決済方法をお選びくださいませ。皆様のご来店お待ちしております。

支払方法も種類豊富にご用意してます!キャッシュレス決済も可能なのでご自身の好きな決済方法でお支払いいただけます♪現金やクレジットでのお支払いももちろん可能ですので決済方法をお選びくださいませ。皆様のご来店お待ちしております。

テイクアウトも行っております!お店の味をご自宅でお楽しみいただけます。このご時世なので中々外食ができないという方もご自宅で外食気分を味わえます!テイクアウトメニューもございますので是非見てみてください!

テイクアウトも行っております!お店の味をご自宅でお楽しみいただけます。このご時世なので中々外食ができないという方もご自宅で外食気分を味わえます!テイクアウトメニューもございますので是非見てみてください!

【コロナ対策完全徹底!】当店ではコロナ対策を徹底して営業しております!お客様に安心してご利用いただけるよう、マスク着用やアルコール消毒液の常備など、当店としてできる限りの対策を徹底させていただいております。

【コロナ対策完全徹底!】当店ではコロナ対策を徹底して営業しております!お客様に安心してご利用いただけるよう、マスク着用やアルコール消毒液の常備など、当店としてできる限りの対策を徹底させていただいております。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

有名野球選手も太鼓判!壁一面の写真やサインの眺めも◎

数々の野球選手、有名人が通う名店『牛屋』。名物の極上黒毛和牛のシャトーブリアンは肉通も唸る美味しさ。最上級の旨みが凝縮された状態で、噛みしめる度に肉汁がじわっと口の中に広がります。

レトロで落ち着いた雰囲気

40年愛され続けている名店。店内はレトロでどこか懐かしい雰囲気を醸し出している。喧噪を離れ、大切な方、ご家族と最高の時間をお過ごしください。

8種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

【事前予約】極上黒毛和牛サーロインコース9000円

人気!厳選されたお肉のみを使用しております。+2000円(2200円(税込))で飲み放題付けられます。※前日まで要予約。

【事前予約】黒毛和牛シャトーブリアンコース12000円

名物の極上ヒレステーキ1人1枚ずつご提供いたします。!+2000円(2200円(税込))で飲み放題付けられます!※前日まで要予約です。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

肉料理 牛屋 詳細情報

お店情報

店名 肉料理 牛屋
住所
愛媛県松山市一番町1-14-10 井手ビル 1F
アクセス 勝山町駅より徒歩約2分
電話
050-5452-3979

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月、水~日、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
お問い合わせ時間 営業時間内でお願い致します。
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日22時まで受付
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日9時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
定休日
平均予算 5000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay、d払い、LINE Pay、au PAY、微信支付(WeChat Pay)
料金備考 UnionPayも可能です。

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

店内に消毒液設置

従業員の安全衛生管理

マスク着用、頻繁な手洗い

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可
  • ご不明点はお問い合わせください。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 40席(掘りごたつ個室、テーブル席、カウンター席完備)
最大宴会収容人数 12人(掘りごたつ個室、テーブル席、カウンター席完備)
個室 あり :掘りごたつ個室あり◎2/4/6/10名様等人数に合わせて!
座敷 なし :座敷はありませんが足元楽な掘りごたつ席あります◎
掘りごたつ あり :最大30名様まで!色んなシーンに合わせて使えます。
カウンター あり :お一人様も大歓迎!デートにもおすすめです!
ソファー なし :ソファー席はありませんが寛げる掘りごたつ席あります◎
テラス席 なし :雨の日も心配いらず店内でゆったりお過ごしいただけます。
貸切 貸切不可 :ご相談ください。貸切は最大40名ご利用可能です。

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー なし :ご不明点はお気軽にスタッフまでお声がけください!
駐車場 なし :ご不明点はお問い合わせください。
その他設備 ご不明点はお問い合わせください。

その他

飲み放題 あり :飲み放題付きコース5000円(税込)~単品飲み放題は2200円(税込)でご利用いただけます。
食べ放題 なし :種類豊富な単品メニューとコースを各種ご用意!
お酒 ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK :掘りごたつ個室あり◎お母様も安心!
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~21時
備考 ご不明点はお気軽にスタッフまでお声がけください。

2022/11/29 更新

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牛屋といえばやっぱりヒレステーキです。
私はニンニク焼きが美味しいと思います。
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