創業40年超!地域に愛され続ける絶品うなぎ
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Washoku大穀 新座店
ワショクダイコク ニイザテン
048-479-5888
2024/06/10 更新 大穀 新座店 コース詳細
季節の懐石 雪コース
料金 | 11,000円(税込) |
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利用人数 | 2名~のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の2日前20時まで |
補足事項 | グループで別コースを希望される方がいらっしゃいましたら、予約時の記入欄にてお伝えくだ |
コース内容
(前菜)
夏野菜の冷静仕立て 卵豆腐 合鴨のオレンジソース掛け 稚鮎の南蛮漬け 白瓜と自家製梅干しの西瓜仕立て
(お造り)
本マグロ赤身 伊豆産金目鯛 愛媛産縞鯵 愛媛産真鯛湯引き 妻一式 自家製土佐醤油で
(預鉢)
とうもろこし豆腐
(焚き合わせ)
夏野菜の炊き合わせ
(中皿)
鹿児島産黒毛和牛ステーキ 黒睦の酒塩焼染めおろし添え 茄子と白玉
(酢の物)
あおりいかの胡瓜酢
(食事)
国産活きうなぎのうな重又は鯛茶漬け(大穀特選米使用)香の物三種 店内手作り豆腐を使った味噌汁
(甘味)
北海道産大納言小豆の自家製あんこと小豆アイス最中
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-06-10 14:43:08.0
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。