旬の食材にこだわった一品料理も充実。
自慢の料理はちゃんこ鍋だけではございません。旬鮮鮮魚をあしらった豪華刺し盛りや、職人技が光る握り鮨」など、お酒がすすむ自慢の逸品料理もご賞味あれ!
詳細は料理ページへ★
Go To Eatキャンペーン および 大阪府限定 少人数利用・飲食店応援キャンペーンのポイント有効期限延長ならびに再加算対応について
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050-5828-1530
【新型コロナウィルスによる営業時間変更のお知らせ】
新型コロナウィルス拡大防止に伴い、短縮営業をしております。
営業時間が変わる場合がございますので、都度ご確認くださいませ。
定休日:なし
十九代横綱が相撲部屋のちゃんことして鍋をメインの食事にしたことが始まり。日本伝統の味をご堪能下さい。
豊洲朝〆海鮮丼他、江戸沢自慢の鍋も取り揃えております。
江戸沢伝統の大関・鶏ソップ鍋。12種の具材をじっくり煮込み自慢のスープと野菜の旨味を合わせた伝統の味!
日頃の感謝を込めて、4月23日15時~鍋を全品半額セールを実施致します。大人気の「肉ちゃんこ鍋」や贅沢な「国産牛すき焼き」もすべて半額♪♪江戸沢秘伝の鶏ソップ鍋をぜひご堪能下さい!
鍋全品半額!!
自慢の料理はちゃんこ鍋だけではございません。旬鮮鮮魚をあしらった豪華刺し盛りや、職人技が光る握り鮨」など、お酒がすすむ自慢の逸品料理もご賞味あれ!
詳細は料理ページへ★
ご宴会の下見にぴったり♪ランチ限定のご宴会コースも登場致しました。ボリューム満点、幸せ一杯のひと時をお過ごしください。
詳細は料理ページへ★
【内容】国産牛肩ロース肉・生卵・基本具材12種類 ※1人前より承ります。
2,398円(税込)
とろとろに煮込んだ牛すじ肉を、塩仕立ての和風ベースに仕上げることで、コクのある中にもさっぱりとした味わいがお楽しみいただけます。
539円(税込)
溢れんばかりに盛り付けられたカニ、いくら、鮪たたきに加え、こだわりのネタを豪快盛りで。
1,078円(税込)
刺身の切り身を食べやすく切り落としにして『特製のタレ』で和えました。玉子を潰して、海苔に巻いて食べるもよし。そのまま食べるもよし。
869円(税込)
528円(税込)
2021/02/05 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
当店では具材たっぷりで食べごたえのあるちゃんこ鍋をご提供しております。数種の野菜の水分が溶け合って独特の風味と旨味をご堪能ください。毎朝、化学調味料などは一切使わず、毎朝鶏ガラから丁寧に炊きだしています。冬場は一日に2回炊き出しを行います。
厳選した「旬」の食材をふんだんに使った両国本場の「鶏ソップ鍋」に、刺身、副菜、〆の雑炊など最後まで江戸沢の味を堪能して頂ける宴会コースを飲み放題付き3000円台からご用意しております!個室は2名様~大人数まで対応可能◎チョイ呑みやデート、接待など様々なシーンにご利用いただけます♪
2~4名様から個室をご用意しております。デートや女子会、ご家族とごゆっくりお寛ぎ下さい♪
【最大156名様までOK!】人数に合わせて間仕切りも可能です。ゆっくり落ち着けるお座敷で美味しい鶏ソップ鍋をお楽しみ下さい☆相撲部屋のような和個室で宴会をお楽しみいただけます!※画像は系列店です。
ランチも営業しています。※画像は系列店です。
4名様
お座敷なので足を伸ばして寛げます。
4名様
少人数でも個室をご用意しております。
8名様
こちらのお部屋は8名様までご利用いただけます。
8名様
簾がかかった和のテイスト抜群の個室です。
12名様
大型宴会に最適の座敷席。ママ友とのランチ会やお子様の部活や習い事、クラス会などでの打ち上げ等いろんなシチュエーションでご利用になれます。テーブルの配置など是非ご相談ください。
80名様
仕切りを外して人数に応じ個室対応が可能です。大人数での御予約はお早めのご予約をおすすめいたします。
80名様
【最大宴会80名様迄OK】全席ゆったり寛げる「お座敷席」にてご案内致します。
80名様
襖で仕切られた趣のある雰囲気。
元力士の創業者から、伝統の味を継承して44年。具材たっぷりで食べごたえのあるちゃんこ鍋をご提供しております。※写真は系列店です。
元力士の創業者から、伝統の味を継承して44年。具材たっぷりで食べごたえのあるちゃんこ鍋をご提供しております。※写真は系列店です。
元力士の創業者から、伝統の味を継承して44年。具材たっぷりで食べごたえのあるちゃんこ鍋をご提供しております。※写真は系列店です。
元力士の創業者から、伝統の味を継承して44年。具材たっぷりで食べごたえのあるちゃんこ鍋をご提供しております。※写真は系列店です。
元力士の創業者から、伝統の味を継承して44年。具材たっぷりで食べごたえのあるちゃんこ鍋をご提供しております。※写真は系列店です。
老若男女問わず、楽しく鍋を囲んで過ごしていただきたい。ちゃんこ江戸沢では、日本の優れた食文化として素材のひとつひとつにこだわり、伝統の味をご提供します。少人数の会食から、会社宴会・同窓会などの大人数宴会も歓迎です!
具材をよく煮込んでスープと一緒に召し上がっていただく「ちゃんこ鍋」。美味しさ・栄養バランスを考え、組み合わせにこだわっています。自慢のスープに野菜などから出る水分や旨味が加わることで、江戸沢ちゃんこ鍋の味が生まれます。
鍋をつまみにちょっと一杯。夜はまだ冷え込むこの季節、鍋で温まった体に冷酒をぐいっといくのが堪りません。
熟練の職人が市場で目利きし仕入れる食材を使った、こだわりの季節料理。完全個室でごゆっくりお楽しみください。
店名 | ちゃんこ江戸沢 埼玉新座店 |
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住所 | 埼玉県新座市野火止6-4-2 |
アクセス | 武蔵野線新座駅より徒歩5分 |
電話 |
050-5828-1530
※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。 ※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。 |
営業時間 |
月~日、祝日、祝前日: 11:30~21:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00) 【新型コロナウィルスによる営業時間変更のお知らせ】 |
お問い合わせ時間 |
営業時間内 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日18時まで受付
※曜日によって締切が異なります
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
定休日 | なし |
平均予算 | 2000円~4000円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯 |
電子マネー | 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay |
QRコード決済 | 利用不可 |
料金備考 | - |
お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置 客席へのご案内 テーブル毎に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 会計処理 非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし |
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従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 180席(テーブル席6席) |
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最大宴会収容人数 | 98人(大規模のご宴会も◎) |
個室 | あり :27室/2人~80人 |
座敷 | あり |
掘りごたつ | なし |
カウンター | なし |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切可 |
Wi-Fi | なし |
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バリアフリー | なし :申し訳ございません。 |
駐車場 | あり :30台 |
その他設備 | ※不明点等、お気軽に店舗へご相談ください。 |
飲み放題 | あり :コースとセットの形で呑み放題ご利用いただけます。 |
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食べ放題 | なし :ございません。 |
お酒 | 焼酎充実、日本酒充実 |
お子様連れ | お子様連れ歓迎 :お子様メニューございます。 |
ウェディングパーティー
二次会 |
※不明点等、お気軽に店舗へご相談ください。 |
お祝い・サプライズ対応 | 可 |
備考 | ※不明点等、お気軽に店舗へご相談ください。 |
2021/04/13 更新
投稿日:2020/11/21
お刺身盛り合わせが思わず、間違ってませんか?と思うくらい豪華でした
鍋も具沢山でサイドメニューも豊富で、今回初めて行きましたが、今後はリピーターになります
あや♪さん(40代前半/女性)
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