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しゃぶしゃぶ温野菜 武蔵小杉店

3.8

Good!

104件のレビューの総評

表示の価格は消費税率の改定に伴い、2019年10月1日以降に変更になる可能性があります。

2019/09/12 更新 温野菜 武蔵小杉店 料理

料理のこだわり

ベテラン目利きが厳選した黒毛和牛☆

全国の市場に足を運び、ベテランの目利きが厳しく見極めた黒毛和牛のみを使用。本物だけが持つ美味しさをお届します♪お肉に自慢のおだしは8種類から。2色鍋でもお楽しみ頂けます。食べ放題なら前菜・お野菜・お肉・つみれ・鍋肴・〆物など色々選べる約60種類♪きっと満足いただけます。

農家さんと直接話し合って作った国産野菜♪

お野菜を食べるならしゃぶしゃぶ温野菜!しゃぶしゃぶに合う野菜を求めて、全国の農家さんと直接話し合って作った野菜。農家さんの野菜への情熱が毎日届けられます。採れたての旨みがつまったお野菜をお楽しみ下さい!

温野菜 武蔵小杉店 おすすめ料理

温野菜 武蔵小杉店のおすすめ料理1

秋の定番 鴨葱しゃぶしゃぶ食べ放題

温野菜秋の定番鴨葱しゃぶしゃぶが今年も登場。鴨は豊富なビタミンBや鉄分、身体によい効果をもたらす不飽和脂肪酸が含まれ、デトックス効果があるといわれる"ビューティーミート"また、古来から鴨葱という言葉があるくらい鴨との相性抜群の葱。葱に含まれる辛味成分のアリシンは鴨肉のビタミンB1の吸収率を向上させます。

3680円(税抜)

温野菜 武蔵小杉店のおすすめ料理2

好評により定番化 白クマコラーゲン

温野菜の夏鍋で大変好評をいただいた白くまコラーゲンが、新たに生姜とろろだしを相棒として迎え入れ、温野菜の定番化。ふわとろのだしに加えた生姜が、お肉とお野菜のおいしさをさらに際立たせます。かわいいけど本格派。おススメです。

コースページへ⇒

温野菜 武蔵小杉店のおすすめ料理3

黒毛和牛上ロース“くらした”

しゃぶしゃぶ温野菜でちょっとした贅沢を味わいたいあなたにオススメの一品。肩ロースの中でも刺しと赤身のバランスがよく、さっとしゃぶしゃぶするとお肉の本来の旨みと脂の甘さが味わえる部位です。温野菜にきたら一度はためしてほしい逸品です。

コースページへ⇒

温野菜 武蔵小杉店 料理

【おだしと特選鍋】

選べる2色鍋

温野菜では、しゃぶしゃぶと自慢の特選鍋を一緒にお楽しみいただけます。

牛テールと香味野菜の【和牛だし】

  • 定番

香味野菜をじっくり煮込んだテールスープに、和牛の濃厚な旨味を加え、コクと風味豊かに仕上げました

極み白醤油と手火山式本枯節【三代目極みだし】

  • 大人気

鰹の旨みと香味を凝縮した「手火山式本枯鰹」が素材の味を引き立てます。※+200円

ふわとろ食感のとろろと針生姜の組み合わせは鉄板の味。白くまコラーゲンもついてきて嬉しい。※+500円

唐辛子の辛味が豚肉の甘みを際立たせてくれます。コクのある味わいと深みのある辛さをお楽しみください。《オススメアレンジ:シビ辛セット》

豆乳のまろやかさでとってもやさしい味わいに。きのこやお野菜をたっぷり楽しみたい方におすすめです。《オススメアレンジ:とろけるチーズ》

クミンなどのスパイスや、紅棗やハスの実といった12種の薬膳でおなかをじんわり温め、ほっと癒される気分に。※+400円

さっとしゃぶしゃぶすることでお肉本来の旨みを逃がさず、お召し上がり頂けます。ポン酢・鬼おろし・ごまだれで。

すきしゃぶは、温野菜流の“すき焼き”。ほどよい甘さのだしと玉子がからみ、肉の旨みを引き出します。※玉子付き(追加玉子:60円・食べ放題のお客様は追加無料)

はじめは、ぷるるんっ♪ゆずの香りが爽やかな風味のコラーゲン鍋には鶏ももやおし豆富などじっくり煮込む素材がおすすめ。

ジューシーな牛もつを炙れば美味しさレベルアップ!食べ放題なら“炙りもつ”のおかわりも可能です。

ピリッとした辛さの奥に旨みがある!味噌のコクと醤油の香り、唐辛子の辛味で肉を飽きずにたくさん食べられます。《オススメアレンジ:シビ辛セット》

香ばしい醤油とザラメのコクと香りを感じられるすき焼きの濃厚な味が、トマトの酸味でさっぱりとした味わいに。※玉子付き(追加玉子+60円・食べ放題のお客様は追加無料)

坦々肉鍋・旨辛火鍋に好きなだけ加えてシビれMAX!! ※+200円

お好みの鍋に加えれば、チーズフォンデュ風に※+200円


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【お肉】

竹筒鶏つみれ

  • 自慢の一品

軟骨のコリコリとした食感が大人気。だしがよく染み込んだら食べごろです。

1皿3本盛り


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【おつまみ】

塩枝豆

いつもの美味しさ

がつポン酢

くせになる食感

キュウリの梅水晶

コリコリコラボ

《高知県土佐清水市産 宗田だし使用》だしの旨みが生きる

  • NEW

自慢のロメインレタスに乗せて

  • 大人気

苦味が少ない夕採れレタスの甘み

  • 定番

意外で素敵な組み合わせ

  • オススメ

新鮮なキャベツの甘み

濃厚なコクと旨み


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【国産野菜】

ロメインレタス

  • NEW

柔らかシャキシャキ、ほのかな甘み

薄切り美白なしゃぶしゃぶ大根

さっとしゃぶしゃぶでも良し。だしをたっぷり吸わせてしみしみ大根にしても良し。

お陽さまが美味しくしてくれた

じっくり煮込めば甘~い

定番だからこそこだわる

新しい味わい

やわらかで甘みを感じる

軸は太く食感が豊かで、しっかりとした味わいの中に心地のいい苦味が楽しめる。生でも美味しく、さっとしゃぶしゃぶがオススメ。

人参の中でも甘みがつよい周りの部分だけを紐状にカットするからできた甘みと食感。その甘さはイチゴと同じ糖度と言われるほど。

ねぎ本来の甘みと旨み

温野菜流カット

糖度8度で苦みが少ない

ミネラル豊富

“食べる薬味”はだしを絡めて

鍋に入れれば味わい深まる

濃厚な香りと味わい

おがくずが生む香り

おだしでじっくり煮込んで

程良い歯ごたえと香り

自然に近い環境で育てたから、自然の味がする。

温野菜自慢のお野菜を盛り合わせでご用意しています。※盛り合わせ内容は時期により変わる場合がございます。※詳しくはスタッフまでお問い合わせください


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【お鍋のお楽しみ】

おし豆富

定番です、一鍋一丁。

湯葉しゃぶ

ほんのり甘くて、とってもヘルシー

もっちり水餃子

中から肉汁がジュワッ

通は硬めにアルデンテ

お肉で巻いて食べる食物繊維

鍋でも大人気


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【お食事】

ハーフ…180円(税抜)

中…180円(税抜)、小…120円(税抜)

選んだ鍋の味で満喫。温野菜の鍋TKG!


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【お鍋の〆】

中華麺

博多炙りもつ鍋/12種の薬膳だし

チーズリゾットセット

豆乳だし/旨辛火鍋だし

トマトすき焼き鍋/和牛だし/担々肉鍋/すきしゃぶだし

柚子塩コラーゲン鍋/根昆布だし/生姜とろろだし/三代目極みだし


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【デザート】

抹茶ガトーショコラ

大人の味わいしっとり濃厚

ほうじ茶とタピオカのパンナコッタ

もちもち食感と香ばしさ

もちもち生スイートぽてと

なめらかでクリーミーな味わい

温野菜流なごみ系スイーツ

《テッパンスイーツ》コク甘&すっきり!黒蜜きなこが香ります

練乳氷とベリーの甘酸っぱさ


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備考

  • ※商品価格はすべて税抜表示となります。

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

最終更新日:2019/09/12

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