2023/05/11 更新 ひもの屋 炭焼漁師小屋料理 渋谷東急本店前 料理
料理のこだわり
知る人ぞ知るブランド干物「伴助干物」！上質干物をぜひ
干物造り55年を誇る干物のブランド「伴助干物」。一枚一枚熟練工が手作業で加工し、味、香りはもちろんのこと・・・飴色の美しい見た目、贈り物にしても恥ずかしくない形の良さ、包装にいたるまでをこだわりぬいた干物の芸術品。ひものやでの作りたて干物ももちろんお勧めなのですが、めったに食べられないブランド干物もぜひお試しくださいね♪
備長炭焼きのひものはこだわりの銘酒と相性抜群！
お店の中で炭火であぶりながらじっくり干物を仕上げてます。その場で作りたての旨みの詰まった極上の干物は日本酒とも、焼酎とも相性ばっちり★金目鯛、ホッケ、きびなご、ハタハタ。いろいろ試したければおすすめ盛りもご用意ございます♪
ひもの屋 炭焼漁師小屋料理 渋谷東急本店前 おすすめ料理
知る人ぞ知るブランド干物「伴助干物」！上質干物をぜひ
干物造り55年を誇る干物のブランド「伴助干物」。一枚一枚熟練工が手作業で加工し、味、香りはもちろんのこと・・・飴色の美しい見た目、贈り物にしても恥ずかしくない形の良さ、包装にいたるまでをこだわりぬいた干物の芸術品。ひものやでの作りたて干物ももちろんお勧めなのですが、めったに食べられないブランド干物も
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干物だけではなく、肉や野菜の炭火焼きもイチオシ！
肉はジューシーに柔らかく仕上がり、野菜は水々しく仕上がります。中でも是非、お召し上がりいただきたいのは『長ねぎの一本焼き』丸々1本豪快に焼いた逸品で、ねぎの甘さと旨味がヤミツキになります。
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牛ホルモン火柱焼き
『牛ホルモンの火柱焼き』炭火焼きすることで、ほどよく脂が落ちてプリっぷりの食感です！焼き立て熱々を冷たいビールとご一緒に召し上がれ！
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ひもの屋 炭焼漁師小屋料理 渋谷東急本店前 料理
【 即菜 】
【 サラダ 】
【 干物 】
【 鮮魚 】
【 温菜 】
【 揚げ物 】
【 焼き野菜・肉 】
【 〆とご飯もの 】
【甘味】
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-05-11 15:01:00.0
