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新宿 新宿御苑 和食 うどん 蕎麦 個室 割烹
大木戸矢部 花園町店

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新宿 新宿御苑 和食 蕎麦 個室 割烹

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大木戸矢部 花園町店

オオキドヤベハナゾノチョウテン

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2019年 04月

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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
東京都新宿区新宿1-35-8明石ビル1F 東京メトロ丸ノ内線新宿御苑駅1番出口徒歩5分
営業時間・定休日
月~土: 11:30~14:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:30~21:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)

定休日:日、祝日、祝前日

【年末年始】

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

逸品

何から何までこだわり抜いた最高の品

落ち着いた雰囲気

静かな空間の中には、高級感と温もりが感じられる

おまかせ料理

季節や仕入れによって最高のものを食せるおまかせ料理

店長のおすすめ料理

せいろ蕎麦

料理人の技術とこだわりが詰まった至高の逸品

800円

納豆うどん

内容はその日の仕入れにより異なりますのでお気軽に問い合わせ下さい

1200円

おまかせ料理

季節や仕入れによって最高のものを食せるおまかせ料理

時価

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

コース・料理・ドリンク・ランチをチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

広々カウンター席ではお一人様で来店されるお客様おくつろぎいただけます

  • 雰囲気自慢

清潔感のある店内ににはテーブル席もございますので、お仲間でゆったり過ごしていただけます

  • 個室

お店の奥にはいろいろな用途でお使いいただける個室がございます

コース・料理・ドリンク・ランチをチェック!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

大木戸矢部 花園町店 詳細情報

お店情報

店名 大木戸矢部 花園町店
住所
東京都新宿区新宿1-35-8明石ビル1F
アクセス 東京メトロ丸ノ内線新宿御苑駅1番出口徒歩5分
電話
050-5257-6391

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月~土: 11:30~14:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:30~21:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)
お問い合わせ時間 9:00~22:30
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
定休日 日、祝日、祝前日

【年末年始】

平均予算 (夜)10000円~14999円/(昼)1000円~1999円
ネット予約のポイント利用 利用不可
利用方法は こちら
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、UC、アメックス、DC、DINERS、JCB、UFJ
電子マネー 利用不可
料金備考

お席

総席数 26席(カウンター、テーブルございます。)
最大宴会収容人数 26人(詳しくは店舗までお問い合わせください。)
個室 なし :詳細はお店にてお問い合わせください。
座敷 なし :座敷席はございませんが、ゆったりおくつろぎ頂けるテーブル席などをご用意してお待ちしております。
掘りごたつ なし :掘りごたつはございませんが、ゆったりおくつろぎ頂けるテーブル席などをご用意してお待ちしております。
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :詳しくは店舗までお問い合わせください
禁煙・喫煙 一部禁煙 :個室のみ喫煙可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし :ご不便な点が御座いましたら、お手伝いいたしますのでお気軽にスタッフまでお声掛けください。
駐車場 なし :お車でご来店のお客様へのアルコール類のご提供は控えさせて頂いておりますので、ご了承下さいませ。
その他設備 不明点等、お気軽に店舗へご相談下さい。

その他

飲み放題 なし :飲み放題のご用意はございませんが、各種ドリンク取り揃えております。
食べ放題 なし :こだわりの食材をひとつひとつ料理人が調理したものを提供しておりますので、食べ放題は行っておりません。
お酒 焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK :ご家族でもゆったりお食事可能です。
ウェディングパーティー
二次会
詳しくは店舗までお問い合わせください。
備考 不明点等、お気軽に店舗へご相談下さい。

2018/05/09 更新

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大木戸矢部 花園町店 口コミ(1件)

おすすめお店レポート一覧

銀座と新宿にお店を構える矢部。(画像は新宿のもの。)

丁寧に取られた鰹ベースの出汁が、強すぎず淡すぎず生きていて、この店の基本を形作っていると感じられる品のいいお料理が、並ぶ、というか順に出てくる。

四季をとおして一応一通り連れて行っていただいた。

冬のフグの白子ぞうすい、もぅ~、これがなんたって絶品。
どうせ、普通の雑炊に焼いた白子が細かくちぎって乗っているんだろうと、思うのは大外れ。
むしろリゾットに近い形態て出てきてびっくり。
お米と裏ごししたフグの白子が混ざり合い、白くクリーミーにつやつや光って供される。
そのあじわいったら、もぅ、食べてみてよ。

矢部の大将の手打ちの蕎麦も侮れない。
普通に割したで品よくつるつる食べていると、何やらスペシャルな食べ方をきっと薦められる。
お蕎麦+オリープオイル+ミモレットの糸切り+パルミジャーノ、ここにアツアツの和のだし汁が注がれる。
邪道とも思われる、和とイタリアンのコラボレーション。
わたしは、断然こっちの和+伊の混血を美味だとおもう口。
以来、家で作って食べるお蕎麦はこれになりました。

夏にはジュンサイやハモが提供され、春には春…つづきを読む

sugersouljさん(30代後半/女性)

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