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その季節の旬の食材を懐石にして…

個室/掘りごたつ/ランチ/和食/日本酒/新潟駅南/友人同士のお食事、会社のご宴会に。

懐石加藤(かいせきかとう)

ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!

2019年 10月

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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
新潟県新潟市中央区天神1-13-1 新潟駅南口3分、レクスン裏手。お庭のあるお店です。迷ったら、お電話下さい!お迎えに上がります。
営業時間・定休日
月、水、金: 12:00~14:00 (料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 14:00)
18:00~22:00 (料理L.O. 19:30 ドリンクL.O. 22:00)

定休日:火、木、土、日、祝日、祝前日

【お盆定休日】8/13~19

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

懐石加藤より【お知らせ】

日頃のご愛顧ありがとうございます。令和2年2月末をもちまして閉店致します。27年間有難うございました。

14名様までの掘り炬燵席

カウンター席は、最大14名様まで。会社宴会をはじめ友人同士や家族との食事の際に、多く使われています。

最大10名様。限定の個室席

ご宴会や、大切な人との食事の際にもオススメの個室。お座敷でゆったり食事を楽しめます。

店長のおすすめ料理

懐石加藤のこだわりは、旬の食材を一番美味しい調理法でご提供する事。料理のみコース2800円・3800円※税別

月替りのコースは、お昼・夜と懐石にしてご用意しております。昼も夜も2800円~、夜はサービス料としてお会計金額から10%上乗せさせて頂きます。

2800円・3800円※税別

鮮魚は、そのままお刺身にするのはもちろん、天ぷらや焼き物にして…

店主自ら仕入れる魚は、その時季に一番美味しいものを、素材を活かした調理法でご提供致します。カウンター席では、目の前で調理をしている様子を見ながら食事ができます。

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お米にもこだわりを。店主の育てたお米を使用。

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アラカルト料理

料理メニュー写真 吸物

吸物

~萩(はぎ)真薯~ 松茸

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料理メニュー写真 煮物

煮物

~蕪風呂吹 鯛味噌~

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料理メニュー写真 強物(3800円のみ)

強物(3800円のみ)

~牛ヒレ朴葉焼~

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料理メニュー写真 揚物(3800円のみ)

揚物(3800円のみ)

~甘海老真薯柿見立~

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料理メニュー写真 食事

食事

~鮭親子御飯/漬物/味噌汁~

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2019/10/09 更新

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

お客様に提供する心配り。『間』を大切にする懐石料理

前菜から、お刺身、煮物、揚げ物などをご用意。温かい料理は温かく、冷たい料理は盛る器まで冷たくして客人に提供するといった心配りと、四季折々の旬の素材だけで献立を作り、季節感を大切にすると同時に、材料の色や香り、味を最大限に生かします。

茶の湯の席で出されていた懐石料理を気軽に…。

店主の点てるお抹茶と一緒に、お茶菓子を…。懐石料理とは、茶の湯の席でお茶をいただく前に出されるものなので、カウンターのテーブルも畳にしたのだと店主の田辺さんは言います。日本の風情を感じられる店内で、こだわりの懐石料理をお楽しみ下さい。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 座敷
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢

●掘りごたつのカウンター、全14席●足元ゆったり、掘りごたつのお席でゆったりお食事が出来る…。出来たてをその都度運んでくれるので、常に温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに食べることが出来ます。カウンター席はテーブルにもこだわり、畳の素材を使用しています。

  • 座敷
  • 個室
  • 雰囲気自慢

●最大10名様までのお座敷個室あり●ご宴会や、大切な人をもてなす日に最適です。ゆっくり食事を楽しみたい時にもぴったりです。一部屋限定ですので、お早めにご予約下さい。

  • 雰囲気自慢

店内に飾られているお花は、店主自ら生けたものです。御茶道の教室を開かれることもある店主の生けるお花は、季節を感じてもらえる作品となっております。日本庭園のような作りのお庭を抜け店内に入ると、畳のお座敷席がございます。掘りごたつのカウンター席では、窓際の障子から顔を出すお庭の木々を見つけられます。

お席

1名様~14名様まで可能です。

カウンター

14名様

1名様~14名様まで可能です。

カウンターでは14名様、個室では最大10名様まで。

貸切

14名様

カウンターでは14名様、個室では最大10名様まで。

季節に合わせて四季折々の花が店内を彩ります。

座敷

14名様

季節に合わせて四季折々の花が店内を彩ります。

設備

麒麟山

麒麟山

亀の翁

亀の翁

越乃寒梅

越乃寒梅

獺祭

獺祭

店主の腕が光る。笹の葉を、包丁だけで様々な形に…出会えたらラッキーかも…。

店主の腕が光る。笹の葉を、包丁だけで様々な形に…出会えたらラッキーかも…。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

落ち着いた店内で、最大10名様までの個室宴会が可能。

佐渡の竹細工職人、数馬昭男さんの手作りの灯籠を使ったり、店内の花を生ける花瓶など、至る所に店主のこだわりが詰まった店内では、最大10名様までの個室宴会が可能。カウンター席では、最大14名様までお食事が可能です。

日本の風情を感じられる和風な店内でお食事を。

店内に入ると、カウンター席からは、小窓から四季を感じるお庭を見ながら食事が出来る。カウンター席は掘りごたつ、限定の個室は畳のお座敷席なので、ゆったり食事が愉しめる。

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

日本酒の取り揃えも豊富にご用意。

特に夜の時間に注文される事が多いお酒は、お客様の好みに合せて好きな物を愉しめる。貴重な限定酒などにも出会える可能性も…

店主が目の前で点てるお抹茶を愉しむ…

カウンター席では、目の前でお茶を点ててもらえる。定休日にお茶の教室も開くことのあるそう…本格的なお茶と、手作りの甘味もお食事の最後に愉しめる。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

懐石 加藤 かいせき かとう 詳細情報

お店情報

店名 懐石加藤(かいせきかとう)
住所
新潟県新潟市中央区天神1-13-1
アクセス 新潟駅南口3分、レクスン裏手。お庭のあるお店です。迷ったら、お電話下さい!お迎えに上がります。
電話
050-5887-9637

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月、水、金: 12:00~14:00 (料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 14:00)
18:00~22:00 (料理L.O. 19:30 ドリンクL.O. 22:00)
お問い合わせ時間 9時頃~お電話繋がりやすくなります。NET予約は24時間受付中
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の前日23時まで受付
リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
定休日 火、木、土、日、祝日、祝前日

【お盆定休日】8/13~19

平均予算 昼:3000円/夜:4500円
ネット予約のポイント利用 利用可
利用方法は こちら
クレジットカード 利用不可
電子マネー 利用不可
料金備考 夜のお時間は合計金額10%上載せ/8月より各コース外税となります

お席

総席数 24席(カウンター14席。個室が最大10名様までご利用可能です。)
最大宴会収容人数 14人(カウンターの場合、14名様。個室の場合は10名様まで可能です。)
個室 あり :最大10名様まで。5名様~貸切可能。2名様の場合部屋代+2000円。3名様は+1500円。4名様の場合+1000円で可能
座敷 あり :個室はお座敷席です。最大4名様2組などの相席も可能です。その場合は部屋代はかかりません。
掘りごたつ なし :カウンター14席は全席掘りごたつです。
カウンター あり :カウンター14名様まで可能です。
ソファー なし :-
テラス席 なし :-
貸切 貸切可 :3ヶ月先まで承ります。カウンターは14名様。個室は10名様可能です。店内の貸切は24名様は承ります。
禁煙・喫煙 全面禁煙 :全席禁煙となります。

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし :サポートさせて頂きますので、お気軽にお申し付け下さい。
駐車場 なし :近くにコインパーキングがございますのでそちらをご利用下さい
その他設備 -

その他

飲み放題 なし :全て単品のご用意です。ソフトドリンクが500円~あり。日本酒やワインなど種類豊富に取り揃えております。
食べ放題 なし :-
お酒 日本酒充実
お子様連れ お子様連れ不可 :-
ウェディングパーティー
二次会
二次会は承っておりませんが、ご家族の顔合わせやおもてなしなど、ご相談下さい。
備考 苦手な食べ物などございましたら、ご予約時に伝えて下さい。できる限り対応いたします!

2019/10/09 更新

お店からのメッセージ

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懐石 加藤 かいせき かとう 口コミ(3件)

おすすめお店レポート一覧

毎月ランチの時間にお世話になっています。
とにかく、何を食べてもおいしくて、目でも楽しめる料理があることが魅力的。
前菜盛り合わせから、お刺身、甘味まで本当に手が込んでいて心温まる料理が楽しめます。

温かい料理は温かいうちに、冷たい料理は器も冷たくして出して出来立てを食べることができます!

料理を出してくれるタイミングが絶妙で、とても気持ちよく料理を楽しめます。
また、これからも通います♪

あんこさん(20代前半/女性)

真心を感じるお店です。

投稿日:2017/08/05

お料理は手間をかけ、それを引き立たせるような器にも全てに真心が感じ取れ、見て楽しみ味覚で楽しみ、とても満足した時間を過ごせました。

myyさん

おすすめメニューレポート一覧

如月献立

すっきりと和食の美を楽しむお店です。新潟駅徒歩5分、こんなところにと思う場所に一軒家。昼の食事は2種のコース。今日はお手頃な2500円のものでした。蟹味噌豆腐などの前妻、3種の刺身、蟹の黄金焼きの焼き物、揚げ物、食事、果物、甘味。目と味で楽しむ美味しさです。

投稿日:2014/02/21

ふんふんふんさん

懐石 加藤 かいせき かとうのファン一覧

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お店の評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自アルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

TRUSTYOU

TrustYou社は世界最大の口コミプラットフォームを提供しており、数多くの旅行サイト等にて導入実績があります。

評点・ラベルの見方について

ネット予約が可能であり、TrustYouの評点と算出元のレビュー件数が一定基準を超えるお店に評点と三段階のラベルがつきます。

評点・ラベルの該当店舗 時点

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