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青島食堂 宮内駅前店 おすすめレポート

おすすめレポートについて

殿さんの写真

殿さん

50代前半/男性・投稿日:2011/10/14

ランチ | 来店シーン:友人・知人と

「青島」ファンにとっての『聖地』ですぅ!ってかァ♪

すぐそばの曲新町店の方が大きくて駐車場もあって入りやすいのですが、
ここはやっぱり『聖地』駅前店でしょうかね。

んでもって『チャーシュー大』の食券買って「麺は固めで~♪」

待っている間、チャーシューを削ぎ切りにしてるのを眺めていると、
ショウガの香りが頭と心と胃袋を刺激します。

そして登場。
透き通った油の浮いた、濃い醤油色のスープをひと口…う~ん、やっぱりいいねえ♪
薄切りの柔らかくてジューシーなモモ肉のチャーシューをスープにちょんちょんっと…相変わらずいいねえ♪
つるつる&シコシコな麺もスープにからんで…実にいい!

スープ→チャーシューと麺を一緒に→スープ→チャーシューと麺を一緒に→…ときどき、ほうれん草やメンマ!

地元の友人に教えられた、ホントかウソかわからない「正統派青島ラーメンのいただき方」をいまだに信じて守っているジジイは律義者です。

あっという間に完食♪

『聖地』まで来たということで、美味しさも格別でした。
ごちそうさまでした~!
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