郡上八幡観光ヤナ ご当地グルメガイドの口コミ(8)
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郡上八幡で有名なのが郡上あゆだそうです。ヤナ場がくまれており、きずをつけずにアユが取れるようになっていました。
ナヤでいただく鮎はなんでこんなにもおいしいのだろう。川の流れる音を聞きながら鮎料理をいただく風物詩。一番はやっぱり鮎の塩焼きです。
初めて鮎のお刺身をいただいたのですが、さっぱりしていてとてもおいしかったです。 さばきたてなのでまだ顔が時々動いたりしてドッキリでしたが・・・ 塩焼きは大が売り切れだったので中にしたのですが、追加オーダーしようか迷ったほどおいしかったです。 締めの雑炊も最高においしかったです。
天然の焼き鮎はとにかく絶品のひとことです。川のせせらぎと水の音を聞きながら食べる鮎は格別です。ヤナと呼ばれる足場も大きく見ごたえがあります。
ヤナのあゆのフルコースはどこも塩焼きが出て、田楽が出て、フライが、刺し身・・・ですが ここのあゆ雑炊はさっぱりして、おいしかったですね。 いい経験させていただきました。
人に聞き勧められ、食べに行きました。鮎掴み取りなどあるかと思いましたが、食堂のみです。鮎料理は、いろんな種類が食べられ美味しいです。
郡上踊りを楽しんだ翌日の帰りの道中で立ち寄りました。 ヤナでつかみ取りが楽しめる訳ではなく、 小さな膝下ぐらいの水位のプールに放したアユをつかみ取りすると言うシステムです。 取ったアユは炭火で焼いてもらえます。 長良川を目の前に望みながらアユを食べれて満足でした♪
郡上八幡の町並み散策後に行きました。鮎の塩焼き・鮎のフライ・鮎のお刺身・鮎雑炊どれも美味しいものばかり・・特に鮎フライが個人的に好きかな? その日は、お天気も良くそよそよ、そよぐ風と川の流れの音が今までに感じた事のない心地よさでした。 川では、鮎釣りを楽しむ人達もいてとっても風情豊かな処でした。また、是非とも行きたい場所になりました。