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そば・うどん

犬山

蕎麦まつも

（地図を見る）: 岐阜県各務原市鵜沼南町４-７９-３名鉄犬山線新鵜沼駅から徒歩9分です。信号から西へ進み、ひとつ目の信号を左折200m進んだところの右側にあります。
: 月、木～日、祝日、祝前日: 11:30～14:00
定休日：火、水

夫婦、恋人同士、親友と、親子でじっくりと語り合いながら、本格的なそばを堪能すれば話題もひろがる。

ひとりでもゆったりとした時の流れに身を置いて、細部までこだわり抜かれたそばを味わいたい。

店内のスペースはゆったり、広々としている。テーブルは窓の外の景色が映りこむほどで気持ちいい。

十割そば。最高級石臼挽きそば粉で打っている。冷たいもりそば。そばを打つ職人のこだわりが伝わってくる一品。

950円

当然手作りの鴨つくね。この店のつくねの形は丸ではなく四角。つくねの形にも「まつも」らしさが現れている。

1600円

すぐ固くなるので、その場でできたてを食べる。そばがきから作る土佐醤油のみで味を付けて焼く。1串に団子3個。

250円

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

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そば粉は北海道産。そばの実の出来具合も気になる。そば打ち教室も開催されているが、事前申し込みが必要である。

そばだけではなく、器や帛紗まで職人がこだわって集めたものばかりである。そば打ちの道具などの販売もしている。

家具や調度品まで、全て店主が集めたものばかりである。テーブルと同じようにきちんと手入れされていて美しい。

メニュー詳細をチェック！

蕎麦まつも詳細情報

店名	蕎麦まつも
住所	岐阜県各務原市鵜沼南町４-７９-３
アクセス	名鉄犬山線新鵜沼駅から徒歩9分です。信号から西へ進み、ひとつ目の信号を左折200m進んだところの右側にあります。
電話	電話番号を表示する
営業時間	月、木～日、祝日、祝前日: 11:30～14:00
お問い合わせ時間	11：30～13：00
定休日	火、水
平均予算	1900円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用不可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用不可
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用不可
料金備考	－

禁煙・喫煙	全席禁煙

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。