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「ビーフハンバーグステーキ」 | ココス西宮鳴尾店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
ここすにしのみやなるおてん
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みつくろさん
30代前半/男性・投稿日:2014/04/03
ビーフハンバーグステーキ
一般的なひき肉とは食感が違いました。粒上の肉を固めたのではなく、筋状の肉を固めた感じで、コンビーフみたいな肉の繊維を感じます。中はレアに近いので熱々のペレットへと押しつけて、焼いて食べると旨味が出てきて美味しく頂けます。