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本場博多の味を楽しめる【もつ鍋専門店】

個室/宴会/居酒屋/もつ鍋/鍋/大人数/接待/記念日/誕生日/法要/女子会/デート/お一人様

元祖もつ鍋 博多屋 本店

Good!
評点について
ホットペッパーグルメに投稿されたアンケート21件の満足度等の項目を参考にしています。

ポイント還元キャンペーン対象店 詳細を見る

創業20年を越える博多屋の『もつ鍋』と、常連さんも必ず頼む『にわか焼き』が自慢♪
お店の特長 ?
お店サイズ
小さめ       大きめ
客層
男性多い       女性多い
1組あたりの人数
少人数       大人数
来店ピーク時間帯
~17時 ~19時 ~21時 ~23時 23時~
こだわり
カードOK 禁煙
ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!

2021年 02月

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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
愛媛県松山市一番町1-2-3 伊予鉄道城南線勝山町駅より徒歩3分/一番町通沿い『東横イン松山』東側を南へ→2本目左側
営業時間・定休日
月~土、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)
日、祝日: 17:00~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)

定休日:不定休

このお店のお得なクーポン

お店に行く前に博多屋 松山 本店のクーポン情報をチェック!

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全部で2枚のクーポンがあります!

2020/12/16 更新

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

本場博多のもつ鍋

秘伝の醤油ベースのダシとこだわりぬいた新鮮な国産もつ肉を使用!本場博多の味をどうぞご堪能ください♪

新鮮もつ!特選にわか焼

自慢のプルプルもつを、秘伝のスパイスで味付けした『にわか焼き』はごはんとも相性抜群でヤミツキに!

ゆったり掘りごたつ席

大人数の宴会やプライベート宴会などに対応できる最適な掘りごたつ席♪

店長のおすすめ料理

名物!博多もつ鍋

博多屋のもつ鍋は、秘伝の醤油ベースのダシとこだわりぬいた新鮮な国産もつ肉のみを使用しております。コラーゲンたっぷり、お肌つるつる♪さらに低カロリーでヘルシーなので女性に人気です。是非、ご賞味ください。

900円(税込)

博多屋オリジナル♪特選にわか焼き

スタミナ抜群!ホルモン凝縮!もつ肉を秘伝の方法で味付けし、鉄板の絡むネギともつ肉にレモンをかるく絞ってさっぱりとした味わいに仕上げたオリジナルメニューです!ビールとご飯がガツガツすすみます♪

1,250円(税込)

新鮮!熊本産馬刺し(二種盛り)

熊本直送の新鮮な、赤身と上のとろける美味しさを楽しんで!馬刺二種盛り(霜降りバラ/赤身)の他に馬刺三種盛り(霜降りバラ/赤身/たてがみ)、馬刺五種盛り(霜降りバラ/赤身/たてがみ/ハツ/フタエゴ)もご用意しております。詳細はメニューをご覧ください。

1,300円(税抜)

アラカルト料理

料理メニュー写真 にわか焼き 一人前

にわか焼き 一人前

<博多屋オリジナル“にわか焼き”>鍋の前にまずは「にわか焼き」。もつ肉を秘伝の方法で味付けしたなかなか食べることの出来ない博多屋のオリジナルメニュー。鉄板の上で絡むネギともつ肉にレモンを軽く絞ってさっぱりと。ビールとご飯が進む進む。

1,250円(税込)

料理メニュー写真 鶏にわか焼き

鶏にわか焼き

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料理メニュー写真 醤油味もつ鍋

醤油味もつ鍋

<創業20年。博多屋のもつ鍋>創業20年を超える博多屋のもつ鍋は、秘伝の醤油ベースのダシとこだわりぬいた新鮮な国産もつ肉のみを使用。妥協を許さない職人の気持ちは創業以来ずっと変わらずに今も続いています。

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料理メニュー写真 馬刺二種盛り

馬刺二種盛り

霜降りバラ/赤身

1,300円(税抜)

料理メニュー写真 博多の一口餃子

博多の一口餃子

博多直送のもち皮で包むギョーザは自信の一品です。

400円(税抜)

2020/10/29 更新

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

【もつへのこだわり】醤油ベースの秘伝のタレを使用

新鮮なもつ肉(小腸/大腸/赤腸/せんまい/ハツ/血管)と野菜を、ダシが絶妙にまとめてくれます。ニンニク、鷹の爪で味を引き締め、もつ肉から出る旨味がダシと合わさって野菜の甘みが増し、鍋全体を美味しく仕上げてくれます。もつ肉独特の甘みと野菜の甘み、そしてダシ、全てがうまくかみ合わないと美味しいもつ鍋は出来ません。

博多屋オリジナル♪秘伝の方法で味付けした[にわか焼き]

名前の由来は、一瞬で降ってあがるにわか雨のように、お客様をお待たせすることなくさっと出来ることから“にわか雨”のにわかを取って[にわか焼き]。直ぐに美味しいものを提供しようという思いから考え出されました。たっぷりの葱とにんにくがもつ肉との相性抜群!レモンを絞ってさっぱりとちょっぴりピリッとくる“粉からし”をかけてどうぞ。

5種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 座敷
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

周りを気にせず、本場博多の本格もつ鍋で秋宴会♪3名~5名様/6名~13名様/10名様~20名様/最大70名様まで収容可能な居心地のいいお部屋をご用意しております!

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

最大70名様までの宴会やプライベート宴会などに対応できる最適な掘りごたつ席!その他に1F少人数テーブルやカウンター席も◎

  • 雰囲気自慢

3Fにはごゆっくりお寛ぎいただけるお座敷もございます。少人数用に区切ることも可能★詳細は店舗へお問合せください。

お席

《1F》ごゆっくりお寛ぎいただける掘りごたつ席。4名様までご利用いただけます。お席を連結させて8名様までのご案内も可能◎

掘りごたつ

4名様

《1F》ごゆっくりお寛ぎいただける掘りごたつ席。4名様までご利用いただけます。お席を連結させて8名様までのご案内も可能◎

《2F》ごゆっくりお寛ぎいただける掘りごたつ席。4名様~ご利用いただけます。

掘りごたつ

4名様

《2F》ごゆっくりお寛ぎいただける掘りごたつ席。4名様~ご利用いただけます。

《1F》ごゆっくりお寛ぎいただける掘りごたつ席は3名様~5名様までご利用いただけます。

掘りごたつ

5名様

《1F》ごゆっくりお寛ぎいただける掘りごたつ席は3名様~5名様までご利用いただけます。

《2F》ごゆっくりお寛ぎいただける掘りごたつ席。4名様~ご利用いただけます。

掘りごたつ

5名様

《2F》ごゆっくりお寛ぎいただける掘りごたつ席。4名様~ご利用いただけます。

《2F》ごゆっくりお寛ぎいただける掘りごたつ席。4名様~ご利用いただけます。

掘りごたつ

7名様

《2F》ごゆっくりお寛ぎいただける掘りごたつ席。4名様~ご利用いただけます。

《2F》ごゆっくりお寛ぎいただける掘りごたつ席。4名様~ご利用いただけます。

掘りごたつ

10名様

《2F》ごゆっくりお寛ぎいただける掘りごたつ席。4名様~ご利用いただけます。

《3F》忘新年会のご予約に困っている幹事さん!『元祖もつ鍋 博多屋 本店』ならそんなお悩みを解決できる大型の個室をご用意しております◎お座敷は完全個室で6名~13名様/4名~8名様/10名様/4~20名様/最大70名様までご利用いただけます。お気軽にご連絡ください!

お座敷個室

20名様

《3F》忘新年会のご予約に困っている幹事さん!『元祖もつ鍋 博多屋 本店』ならそんなお悩みを解決できる大型の個室をご用意しております◎お座敷は完全個室で6名~13名様/4名~8名様/10名様/4~20名様/最大70名様までご利用いただけます。お気軽にご連絡ください!

《3F》忘新年会のご予約に困っている幹事さん!『元祖もつ鍋 博多屋 本店』ならそんなお悩みを解決できる大型の個室をご用意しております◎お座敷は完全個室で6名~13名様/4名~8名様/10名様/4~20名様/最大70名様までご利用いただけます。お気軽にご連絡ください!

貸切

70名様

《3F》忘新年会のご予約に困っている幹事さん!『元祖もつ鍋 博多屋 本店』ならそんなお悩みを解決できる大型の個室をご用意しております◎お座敷は完全個室で6名~13名様/4名~8名様/10名様/4~20名様/最大70名様までご利用いただけます。お気軽にご連絡ください!

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

店内個室は4名~最大70名様までご利用可能です!

ゆっくりと飲みたい方必見!周りを気にせず、本場博多の本格もつ鍋で大宴会♪6名~13名様/4名~8名様/10名様/4~20名様/最大70名様まで収容可能な居心地のいい個室をご用意しております!お忍びでご利用されたい方もぜひお気軽にご利用ください♪

12名様までご利用いただけるカウンター席をご用意♪

木が基調の、昭和のあたたかさを感じるレトロな店内にはカウンター席もございます。お一人様はもちろん、デートや女子会など様々なシーンでご利用いただけます♪

5種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

調味料にもこだわった博多屋オリジナルの【にわか焼き】

もつ肉を秘伝の方法で味付けし、鉄板の絡むネギともつ肉にレモンをかるく絞ってさっぱりとした味わいに仕上げたオリジナルの【にわか焼き】。ピリッとした刺激が好きな方に、もつ肉に合うよう独自に調合した【にわか焼き】にかける【粉からし】がおすすめ!レモンを絞ってから、お好みでご利用ください。

もつ鍋はお取り寄せOK!贈り物にも◎

「博多屋」の味をご家庭でも気軽に味わっていただけるよう、もつ鍋のネット通販をご用意しております。ご家庭用はもちろん、イベント時、お中元・お歳暮等、ご贈答用にも便利なもつ鍋のセットもございます☆大切な方に、お世話になった方に、本場博多の味をどうぞ!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

博多屋 松山 本店 詳細情報

お店情報

店名 元祖もつ鍋 博多屋 本店
住所
愛媛県松山市一番町1-2-3
アクセス 伊予鉄道城南線勝山町駅より徒歩3分/一番町通沿い『東横イン松山』東側を南へ→2本目左側
電話
050-5452-5766

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月~土、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)
日、祝日: 17:00~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日17時まで受付
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 不定休
平均予算 3500円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 お通し300円

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

店内に消毒液設置

従業員の安全衛生管理

頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 123席(座敷席/掘りごたつ席/カウンター席をご用意しております。)
最大宴会収容人数 70人(着席時、最大70名様までのご利用が可能です。)
個室 あり :掘りごたつ個室(2室/6~13名様用,2室/4~8名様用,1室/10名様用),座敷個室(1室/70名様用,3室/4~20名様用)
座敷 あり :ごゆっくりお寛ぎいただける座敷個室をご用意しております。
掘りごたつ あり :ごゆっくりお寛ぎいただける掘りごたつ個室をご用意しております。
カウンター あり :ごゆっくりお寛ぎいただけるカウンター席をご用意しております。
ソファー なし :ソファー席はございませんが、座敷席/掘りごたつ席/カウンター席をご用意しております。
テラス席 なし :テラス席はございませんが、座敷席/掘りごたつ席/カウンター席をご用意しております。
貸切 貸切可 :50名様~70名様までの貸切が可能です。

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー あり :車いすで入店可※バリアフリーの詳細は店舗へお問い合せください。
駐車場 なし :詳細は店舗へお問合せください。
その他設備 携帯の電波が入ります。Wi-Fi使用可能です。

その他

飲み放題 あり :飲み放題メニューございます。
食べ放題 なし :食べ放題はございませんが、コースメニュー・アラカルトメニューをご用意しております。
お酒 焼酎充実
お子様連れ お子様連れOK :乳児からOK/離乳食持ち込みOK/お子様メニューあり
ウェディングパーティー
二次会
詳細は店舗へお問合せください。
お祝い・サプライズ対応
備考 ビールマイスター/シェフ/パーティーコーディネータがいます。スポーツ観戦が可能です。

2021/02/25 更新

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レポートについて

まささんの2021年02月の投稿

投稿日:2021/02/21

久しぶりに訪問しました。
にわか焼きは定番の美味しさ。
もつ鍋もここでしか食べれない美味しい物でした。
一階のカウンターではなく二階の座敷で雰囲気も良かったです。
コスパ良くて、また食べたくなる病みつきの味でした。
また行きたいです。

まささん(男性)

もつ鍋はやはりここが一番美味しい。
餃子も甘さがあり他とは違う味で絶品でした。

えりかさん(30代前半/女性)

美味い

しょうちゃんさん(30代後半/男性)

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