旨いもんが食べたいなら「としね」へ

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炉ばた焼 としね 大在店

4.1Very good!73件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

2024/03/20 更新 炉ばた焼 としね 大在店 料理

料理のこだわり

自社農場完備

竹田市小高野に自社農場があります。旬の野菜は酵素農法で育てた無農薬野菜を料理にも使用します。

電子水飼育の地どり

宮崎県えびの市の東康夫養鶏場から、電子水飼育の地どりを仕入れます。電子水で育った地どりは腸内環境がきれいで健康そのもの。栄養を吸収する腸がきれいだと、とりにく自体に臭みがなく、甘みがあります。是非、ご賞味ください。

炉ばた焼 としね 大在店 おすすめ料理

炉ばた焼 としね 大在店のおすすめ料理1

【としね自慢の料理に飲み放題2時間付き】ぶっこみコース◆全7品

鶴崎で生まれ、もうすぐ50周年!炉ばた焼としね 個室で楽しむ忘新年会♪当店イチオシのぶっこみコースは刺身や味噌山賊鍋など全7品に、2時間飲み放題もついて5000円(税込)!その他3種類の宴会コースもございます!※写真はイメージです

5,000円(税込)

炉ばた焼 としね 大在店のおすすめ料理2

得々刺身盛

日替わりで7種類盛り。赤字覚悟のリーズナブルな価格で旬の食材をいろいろ楽しめるオススメ品。

1,408円(税込)

炉ばた焼 としね 大在店のおすすめ料理3

地鶏もも炭火焼

宮崎県えびの市より直送。電子飼育の健康な地鶏の美味しさを活かしたシンプルなもも焼き。

946円(税込)

炉ばた焼 としね 大在店 料理

焼とり

【焼きとりセット得々】日替り7本盛

豚バラおろし(2本)

こだわりのキナコ豚

月見つくね(2本)

「地鶏玉子」を月見で

豚バラ・砂ずり・とり皮

もも・とり皮・つくね

種類を見る
  • 【当店名物】キナコ豚バラ

    396円(税込)

  • 【当店名物】キナコ豚バラおろし

    473円(税込)

  • 【当店名物】自家製つくね

    396円(税込)

  • 【当店名物】月見つくね

    473円(税込)

  • とり皮(タレ or 塩)

    319円(税込)

  • とりもも(タレ or 塩)

    319円(税込)

  • 砂ずり

    319円(税込)

  • ウインナー

    319円(税込)

  • ピリ辛ウインナー

    539円(税込)

  • 味噌ホルモン

    429円(税込)

  • 手羽先

    429円(税込)

  • 地どり梅しそ串

    539円(税込)

  • にんにくとり串(タレ or 塩)

    473円(税込)

  • チーズバラ巻

    506円(税込)

  • トマトバラ巻

    539円(税込)

  • しいたけ

    319円(税込)

  • ピーマン

    319円(税込)

季節には自社農場産を使います

自家製味噌でどうぞ


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地鶏料理

【当店名物】地鶏もも炭火焼

年間人気ランキング第 3 位 こだわり地鶏を柚子胡椒を添えて

【当店名物】とり皮ポン酢

コリコリ食感が人気の秘訣

地どりオムレツ

地鶏玉子とチーズの

香ばしい皮目!人気です/新鮮ササミを柚子胡椒を添えて

ビールにもご飯にも

としねのホワイトソースで

チーズと大葉の黄金コンビ

カレー風味に仕上げた人気商品


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魚串し

【名物】魚串しカツ 5点盛

魚離れの時代、何とか魚を食べて貰いたい。その発想から生まれた「魚串し」です。

【名物】魚串し焼き 5点盛

●何と言っても食べやすい。●新鮮だから美味しい。●一口サイズで値段が安い。会話も弾んで、しかも魚はとってもヘルシーなのです。


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焼き物

肉厚ホッケ焼

大根おろしに醤油をたらして

こんにゃくステーキ

ガーリック風味の甘辛タレ

サバの塩焼

焼きサバはやはり美味い

こだわり地鶏を柚子胡椒を添えて

大きめのししゃもを使います

電子水飼育地どりの玉子で/食べやすく開いて串焼きに

甘辛タレで召し上がれ

オカンの味?彼女の味?


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揚げ物 ※こだわりの電子チャージ油を使用

天ぷら盛合せ

油が良いからサクサクで素材の味を楽しめる

【大分名物】とり天(4コ)/砂ずり唐揚げ

大分県は鶏消費量「日本一」/としねオリジナルの味付けで ※写真はとり天(4コ)です。

豚の串カツ

宮崎県「ハザマ牧場」のきな粉豚を使った

種類を見る
  • 海老の天ぷら(3尾)

    528円(税込)

  • とり天南蛮(4個)

    473円(税込)

  • 塩麹とり唐揚げ

    473円(税込)

  • 手羽先唐揚げ

    429円(税込)

  • ポテトフライ

    429円(税込)

※ポテトフライはじゃがいもが季節の時は自社農場のじゃがフライになります

うちの天出汁飲み干せます/永年としねの人気商品/ビールやハイボールと

チーズと大葉の黄金コンビ/いいつまみになります

ワインや純米酒に合う

塩バターで召しあがれ/大人から子供まで ※写真はチーズポテットです

さぁ勝負!今日こそ負けないゾ!!なんと!!

あふれ出す肉汁 ポン酢で


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一品料理

【当店名物】山芋ステーキ

  • 大人気

不動の人気商品

魚のあら煮

職人技だから安心

【当店名物】明太子玉子焼

としね名物料理。呼び名はメン玉。

夏でも食べたいこの旨さ

こだわり地鶏と自家製ホワイトソース/あっさり仕上げます

もうずっと人気です。インドのパンで/こだわり地鶏をカレー風味に仕上げた ※写真は海鮮ナンピザです

中華風の「あん」をじゅわっと

半熟玉子とチーズを絡めて

地鶏玉子とチーズでふわとろ

ガーリック風味の甘辛タレで

おかずにもつまみにも合うから好き

ボリューム満点!特製ダレとぷりぷりホルモン


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あっさり

サラダ 各種

種類を見る
  • 【当店のイチ押し!】日替りサラダ

    429円(税込)

  • 海鮮サラダ

    1,078円(税込)

  • 和風スティックサラダ ※野菜の内容は季節によって変わります

    528円(税込)

  • 大根山芋サラダ

    638円(税込)

  • トマクリチーズサラダ

    638円(税込)

  • バンバンジーサラダ

    638円(税込)

  • ポテトサラダ

    429円(税込)

※画像は海鮮サラダです

種類を見る
  • トマトスライス

    429円(税込)

  • オニオンスライス

    429円(税込)

  • 山スラ梅肉

    429円(税込)

  • としねのもろ Q

    429円(税込)

  • 普通にえだ豆

    319円(税込)

  • 普通に冷やっこ

    319円(税込)

  • イカ納豆

    583円(税込)

旬の野菜は「としね自社農場」の無農薬酵素野菜を使います。


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ご飯ものいろいろ ※お米は「国際食味コンクール」で金賞受賞の「にこまる」使用。竹田名水で育てたお米

【名物】豚 DON(汁物・漬物付)

  • オススメ

おすすめNo.1 タレ自慢

昔懐しオムライス

  • オススメ

おすすめNo.2 地鶏玉子で

地どりめし(汁物・漬物付)

  • オススメ

おすすめNo.3 リピーター続出

子供から大人まで

種類を見る
  • [通常サイズ]ミックス茶漬(梅・鮭・明太子全部のせ)

    638円(税込)

  • [ちょこっとサイズ]ミックス茶漬(梅・鮭・明太子全部のせ)

    473円(税込)

  • [通常]梅茶漬

    528円(税込)

  • [ちょこっと]梅茶漬

    429円(税込)

  • [通常]サケ茶漬

    528円(税込)

  • [ちょこっと]サケ茶漬

    429円(税込)

  • [通常]明太子茶漬

    528円(税込)

  • [ちょこっと]明太子茶漬

    429円(税込)

野菜たっぷり/ご飯・汁物・漬物

※おかか・梅・鮭・明太子からお選びください

小308円(税込) ※しょうゆ・醤油バター・味噌からお選び下さい

(大)363円(税込)

種類を見る
  • お刺身定食

    1,628円(税込)

  • とり天定食

    1,078円(税込)

  • とり天南蛮定食

    1,188円(税込)

  • 天ぷら定食

    1,188円(税込)

  • 焼き魚定食

    1,188円(税込)

■主料理の他に■ご飯■漬物■汁物■一品料理■サラダ■茶碗蒸


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デザート

ソフトクリーム 各種

バニラ/黒ゴマ/チョコ/まっちゃ/バニラ&イチゴミックス

大分やせうま/アイスボーイ 各

大分郷土料理 だんご麺にきな粉をまぶして/きな粉パンにハチミツとアイスをのせて※写真はアイスボーイです。

抹茶わらび餅

女子にも男子にも 別腹ってホントだね


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料理に関するメッセージ

  • こだわり抜いた食材を、こだわり抜いた自家製調味料で調理します!うまい物が食べたいなら、迷わずとしねへ!

    炉ばた焼 としね 大在店のスタッフ1
    • 店長
    • 山田征幸
    • 大分県
    • 洋食の道で26年、和食を10年。
  • 炉ばた焼 としね 大在店のスタッフ1 山田征幸

備考

  • ■写真はイメージです。■化学調味柳雄は一切使用せず「だしとタレ関係」全て、自社生産をしています。■こだわりの食材・料理の百貨店。油は電子チャージ、全ての料理に電子水を使用。■突出し330円(税込)■ご宴会10名様以上の幹事さんには、全店使用の「お食事券」を進呈致します。■毎日「おすすめ料理」がございます。合わせてご覧下さい。■こだわりの食材 料理の百貨店がモットー!創業は昭和49年8月。詳しくはHPで! (1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-03-20 18:36:49.0

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