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takatineさん

20代前半/男性・投稿日：2014/05/12

ディナー

タコ天麩羅/アナゴ天麩羅/キス天麩羅/天麩羅盛り合わせ/かさご唐揚げ/トラフグ唐揚げ

かさごの唐揚げは衣にほんの僅かな出汁の香りがして、頭はカリカリ、腹はふわふわとした食感がして美味しいですめ。身は若干淡白ですが、衣の風味が加わり、かさごの旨味を十分に味わえます。お酒のアテにも合いますね。
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