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焼き鳥とフレンチとワインのマリアージュ

麻布 焼鳥 フレンチ ワイン 個室 宴会 女子会 忘年会 新年会

麻布 とさか

3.6Good!151件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

感染症対策情報あり

ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!
  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
東京都港区麻布十番1-2-8 麻布タカノビルディング2F 南北線麻布十番駅5A 徒歩1分/都営大江戸線麻布十番駅5A 徒歩1分/大江戸線麻布十番駅7番出口 徒歩1分
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 17:00~23:00

新型コロナウイルスの影響で営業時間を変更しております。

定休日:なし

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

焼鳥×ワイン

焼鳥を中心にジャンルの壁を取り払い,お料理と厳選ワインのマリアージュを…

3名様~可能な個室

デートや接待など特別なシーンでご利用可能な落ち着いた雰囲気の個室をご用意。大人のプライベート空間。

最大12名様までの個室

接待や会食、会社宴会などにご利用いただけるシックでモダンな個室をご用意。人気のためご予約はお早めに。

店長のおすすめ料理

極上の焼鳥

じっくりと備長炭で匠が焼き上げる焼鳥はまさに絶品。ぷりっとした歯ごたえ、溢れ出す肉汁がたまらない。

料理ページ参照

白レバーのムース

白レバーの嫌味の無い味わいがギュッと濃縮されたムースは絶品!

715円(税込)

焼き鳥6本・8本コース

お肉や肝類を合わせ本日の美味しい部位を六本提供致します。最後に鶏スープもお出しします

-

アラカルト料理

料理メニュー写真 手羽先

手羽先

308円(税込)

料理メニュー写真 ちょうちん

ちょうちん

385円(税込)

料理メニュー写真 白レバーのムース

白レバーのムース

白レバーの嫌味の無い味わいがギュッと濃縮されたムースは絶品!

715円(税込)

料理メニュー写真 伊那 福どりたたき

伊那 福どりたたき

902円(税込)

2020/03/04 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

相性抜群のワインと共に。

ワインとの相性を考えて作られた特選焼鳥コースや、こだわりの日本酒も数種ご用意致しております。世界各国のワイン、日本酒などと共にお楽しみください。

自家養鶏「伊那福どり」のこだわり

「伊那福どり」は添加物を使用せず天然飼料による育成にこだわり、長野伊那天竜川の豊かな水とアルプスの緑に囲まれた、鶏たちが動き回れる健康な環境で焼く120~140日間じっくり飼育された鶏本来のおいしさを追求して開発した弊社独自の鶏です。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 個室
  • 雰囲気自慢

3名様からでもご利用頂ける個室も。デートなどのとっておきの時間を過ごすのにもぴったりです。

  • 雰囲気自慢

焼鳥を味わうなら是非このカウンターへ。匠が焼き上げる待ち時間も味わいの一つ。

  • 個室
  • 雰囲気自慢

接待等の宴会に使える完全個室。赤と黒を基調にしたそれは大人のプライベート空間…最大12名様までご利用頂けます。

お席

12名様~14名様迄/プライベート空間・半個室は、プライベートや接待など、シチュエーションにあわせてお寛ぎいただけます。

個室

14名様

12名様~14名様迄/プライベート空間・半個室は、プライベートや接待など、シチュエーションにあわせてお寛ぎいただけます。

設備

”とさか”では焼鳥、ワインとのマリアージュでの愉しみ方をおすすめしています。炭火の香りや鶏の旨み・甘み、塩やたれの風味など一串一串の特徴にあわせ、ぴったりのワインと味わうことで、より美味しさの幅が広がり、話もはずむでしょう。

”とさか”では焼鳥、ワインとのマリアージュでの愉しみ方をおすすめしています。炭火の香りや鶏の旨み・甘み、塩やたれの風味など一串一串の特徴にあわせ、ぴったりのワインと味わうことで、より美味しさの幅が広がり、話もはずむでしょう。

一例をあげると、砂肝・はし・ねぎ間・こころ・さえずり・抱き身・はらみ など、肉の味わいが濃厚な部位には、グルナッシュやメルロー、ピノノワールをあわせて。鶏の味わいと炭火の香ばしい香りを、なめらかな味わいで香り豊かなワインが一層引き立てます。ワインとの組合せはスタッフまでお気軽にご相談ください。

一例をあげると、砂肝・はし・ねぎ間・こころ・さえずり・抱き身・はらみ など、肉の味わいが濃厚な部位には、グルナッシュやメルロー、ピノノワールをあわせて。鶏の味わいと炭火の香ばしい香りを、なめらかな味わいで香り豊かなワインが一層引き立てます。ワインとの組合せはスタッフまでお気軽にご相談ください。

ミネラル多い塩で焼いた手羽先・おっぽ・せせりなど、脂ののった部位には、柑橘系の味わいやミネラル感の強いソービニヨンブランやシャルドネが相性抜群。ワイルドな味わいの部位をたれで焼くレバー・つなぎには、果実味が豊かなブラックベリーのニュアンスのテンプラリーニョやカベルネをあわせると味わいが深まります。

ミネラル多い塩で焼いた手羽先・おっぽ・せせりなど、脂ののった部位には、柑橘系の味わいやミネラル感の強いソービニヨンブランやシャルドネが相性抜群。ワイルドな味わいの部位をたれで焼くレバー・つなぎには、果実味が豊かなブラックベリーのニュアンスのテンプラリーニョやカベルネをあわせると味わいが深まります。

店内にある個室はお客様のための半個室。最大12名様までご利用可能です。接待や合コン、落ち着いたプライベートな時間にに人気の個室です。赤を基調としたゆったりとした空間の個室は大事な時間を過ごすのに最適です。個室御希望の方には、個室限定コースをお薦めしております。

店内にある個室はお客様のための半個室。最大12名様までご利用可能です。接待や合コン、落ち着いたプライベートな時間にに人気の個室です。赤を基調としたゆったりとした空間の個室は大事な時間を過ごすのに最適です。個室御希望の方には、個室限定コースをお薦めしております。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

しっとり大人な空間・半個室でお食事を

ちょっとした接待や宴会、合コン、女子会などに最適な個室もございます。周りを気にせずくつろぎながらお楽しみいただけます。

職人技の見られるカウンター席

暖かみのある空間が大人の雰囲気を演出。目の前で焼きあげる様子を見られるカウンター席は臨場感をお楽しみ頂けます。ご友人同士、会社帰りなどで盛り上がること間違いなし。ぜひご利用ください。

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

食鳥処理免許を持つ数少ない焼き鳥店

飲食店では珍しく、内蔵を抜かない丸のままの鶏を捌ける「食鳥処理」の免許を持っています。鮮度の高い鶏本来の美味しさや普通は供することが難しい、ごく希少な部位を味わえます。鶏を熟知した職人が携わることで、常に高いクオリティを追求していくことができます。

美味しさ、楽しみを追求

日本が誇る焼鳥の文化、その美味しさ、楽しみを追求する職人集団のお店が「麻布とさか」です。こだわり抜いた職人の技と、自分たちの鶏料理の為に一からつくりあげた独自の地鶏「伊那福とり」、四季折々の食材が織りなす食卓をどうぞお楽しみください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

麻布 とさか 詳細情報

お店情報

店名 麻布 とさか
住所
東京都港区麻布十番1-2-8 麻布タカノビルディング2F
アクセス 南北線麻布十番駅5A 徒歩1分/都営大江戸線麻布十番駅5A 徒歩1分/大江戸線麻布十番駅7番出口 徒歩1分
電話
050-5450-5687

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月~日、祝日、祝前日: 17:00~23:00

新型コロナウイルスの影響で営業時間を変更しております。

お問い合わせ時間 11:00~閉店まで
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日19時まで受付
リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
定休日 なし
平均予算 通常:6000円/宴会:7000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 個室料:3000円

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

入店時の検温あり、店内に消毒液設置

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり

会計処理

非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 36席(カウンター24席、個室12席)
最大宴会収容人数 40人(着席時)
個室 あり :2室(3名様~最大12名様)/※個室料:3000円
座敷 なし :ご用意ございません。
掘りごたつ なし :ご用意ございません。
カウンター あり :職人技が見られるカウンター席
ソファー なし :ご用意ございません。
テラス席 なし :ご用意ございません。
貸切 貸切可 :ございません。

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし :ご用意ございません。
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 ワイン充実
お子様連れ お子様連れ不可 :ご遠慮いただいております。申し訳ございません。
ウェディングパーティー
二次会
備考 お気軽にお問い合わせください。

2020/12/09 更新

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