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炭火焼肉 高句麗

2019/10/04 更新 炭火焼肉 高句麗 料理

料理のこだわり

サムギョプサル(2人前)

分厚い豚肉を豪快に焼いて、キムチと一緒にサンチュにくるんで召し上がれ。その美味しさがクセになります。ゆずこしょう・梅・味噌・ゴマ油しお・ニンニクマヨネーズの多彩なバリエーションで、厚切りのカルビをご賞味ください。

お店の看板メニュー★和牛すだれ焼きカルビ

A4ランク以上の黒毛和牛のカルビを使用。ひとつひとつ丁寧に手切りで両面に切り込みを入れて「すだれ状」にしています。「甘味」と「酸味」が効いた自家製のタレは、素材の持ち味を際立たせています。

炭火焼肉 高句麗 おすすめ料理

炭火焼肉 高句麗のおすすめ料理1

カルビ

程よくのった脂が炭火で溶け出し滴り落ちる…極上の味わいです。当店のカルビは全てA-4等級以上です!手作りのタレにつけて召し上がれ♪

炭火焼肉 高句麗のおすすめ料理2

平日限定ランチ★YOKUBARI韓定食

牛肉の入った「チヂミ」や「ナムル」など6種類のおかずにユッケジャンスープも付いたセットです。ライス大盛無料&+290円でお肉増量です♪

1200円(税抜)

炭火焼肉 高句麗のおすすめ料理3

お刺身4種盛(馬)

口の中でトロける…新鮮な馬肉、馬刺しが堪能できる。まずは注文して自分の舌で確かめてみよう!

炭火焼肉 高句麗 料理

タン塩

一本のタンから最上質の部分だけをぜいたくに切り出した一品です。

焼肉といえばタン塩!の定番メニュー

牛タンの旨みが濃厚な部分を使った新感覚の一品

とにかくタン塩がたくさん食べたい方へ。3人前でお得な価格。

希少な特上級のタンを厚切りでお楽しみください。


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赤身(カルビは全てA-4等級以上です)

適度なサシとコク、柔らかな肉質がきわだつオススメ品

きめ細かくサシが入りこってりした高級素材/フィレに近いうまみとやわらかさを備えた部分

肉のうまみが強く、コクがあるバラ肉

脂が少ない。ヘルシーで柔らかい部位


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厚切り肉

和牛すだれ焼きカルビ

深みのある「コク」・凝縮された「旨味」・ジューシーな「食感」と三拍子が揃った逸品。1枚160gと食べ応えのあるボリューム感です。

ハラミステーキ

人気のハラミをステーキ風に豪快に焼いてください。

和牛の王様。200gの厚切り一枚。

肉厚でジューシー、カルビとともに人気のお肉です。

歯ごたえのあるコリコリしたハラミのなかすじ


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ホルモン

味は「ねぎ塩」か「こってりの味噌」をお好みでチョイスできます。

味は「ねぎ塩」か「こってりの味噌」をお好みでチョイスできます。

味は「ねぎ塩」か「こってりの味噌」をお好みでチョイスできます。


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おすすめ

ユッケ(さくら肉)/


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盛り合わせ

デジカルビ2人前、包み野菜、薬味セット ※プラス料金でお好きなチジミが付けられます。

熟成ハラミ、ハラミステーキのセット  ※プラス料金でお好きなチジミが付けられます。

タン塩、カルビ、ロース、トントロ、海老焼き、塩ぽんキャベツのセット ※プラス料金でお好きなチジミが付けられます。

上タン塩、ハラミステーキ、黒毛和牛上カルビ、上ロース、海老や焼きの盛合せ ※プラス料金でお好きなチジミが付けられます。

上タン塩、黒毛和牛特上カルビ材、特上サーロイン、有海老焼きの盛合せ ※プラス料金でお好きなチジミが付けられます。

※プラス料金でお好きなチジミが付けられます。

上記、盛り合わせに付けられます。


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一品

彩り豊かな新鮮野菜のナムル。

ごまの風味たっぷり。お酒のおつまみにもどうぞ。

表面をこんがりあぶった、大人気のトンソク。3ピース

韓国式の野菜たっぷり春雨炒め。

大粒のニンニクは、最高のスタミナ源。

新鮮なお豆腐をヤンニョムジャンとともに

特製チョジャンを付けて

お酒のお供に最適な、韓国の塩辛。

つぶ貝とねぎなどをあえた韓国式の辛いあえもの。

ごはんを巻いて召し上がれ。10枚入り

甘いキャベツと塩ぽんずは相性抜群。

にらをたっぷり使ったヘルシーなチジミ。

ねぎをたっぷり使った韓国のチジミ。

北海道産のジャガイモを使った一品です。

韓国産青唐辛子を使った刺激的なチジミ。

海の幸をふんだんに使いました。

韓国風の茶碗蒸し。20分ほどお時間がかかります。

トンソクの骨を抜き食べやすく、コラーゲンたっぷりで美容に良い女性におすすめの一品


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生キムチ

お持ち帰りキムチ好評発売中!お店のキムチは全て国産野菜を使い熟練した職人が誠心誠意手作りしております。


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野菜・サラダ

野菜を巻いてヘルシー


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ビビンバ・スープ・麺

石焼ピビンパ

鮮度抜群の牛肉を三日三晩かけてじっくりと煮込んでいます。白濁したスープには旨味やコラーゲンが抽出されているので、栄養価も高く濃厚で濃密な味わいに。

ハーフ600円

ユッケジャンクッパ/ユッケジャンラーメン

サムゲタンスープハーフ/サムゲタンクッパ/サムゲタンラーメン 

納豆チゲ

おかわりライス/大ライス/大ライスおかわり


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お子様メニュー


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お持帰りメニュー(あらかじめ予約していただくとお待たせしません)

和風ソースのジューシーなハンバーグです。

柔らかい黒毛和牛カルビとキムチ、ナムルの韓国風弁当です。 ※(上)円 

人気のピビンパと焼肉のお得なお弁当。

コムタンスープ/サムゲタンスープ/辛いテグタンスープ/スンドゥブチゲ円

各種チジミ/海鮮チジミ/ピビンパ//キムチチャーハン/コクリョサラダ/ナムル/トンソク(3ピース)


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※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

最終更新日:2019/10/04

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