旬の食材を使った彩り豊かな創作和食

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花ごころ 小樽店

はなごころ おたるてん

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2018/11/26 更新 花ごころ 小樽店 料理

料理のこだわり

旬の味「おすすめ料理」

北海道の旬の食材をご用意。

様々なニーズに合わせて♪

歓送迎会などのご宴会、法要などの食事会などシーンに合わせた料理をご用意しております。

花ごころ 小樽店 おすすめ料理

花ごころ 小樽店のおすすめ料理1

豚肉と牛肉のしゃぶしゃぶと天ぷら握り寿司食べ放題【90分】3132円

豚肉と牛肉のしゃぶしゃぶが食べ放題!+1080円で飲み放題付きに♪

3,132円

花ごころ 小樽店のおすすめ料理2

花ごころの手まり寿司

手まりの様に見た目が可愛く、一口サイズで食べ易く女性に大人気!

724円

花ごころ 小樽店のおすすめ料理3

花かご御膳

御前メニュー1番人気!!北海道の人気メニューが盛り沢山!

2052円

花ごころ 小樽店 料理

料理メニュー写真 花ごころの手まり寿司

見た目可愛い手まり寿司と握りの彩り豊かな盛り合わせです。


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【おすすめ】

料理メニュー写真 季節の鮮魚の姿造り

その時期の一番おいしい鮮魚を使用しております。

料理メニュー写真 ローストビーフ

そのまま美味しく召し上がれますが、和風の付けダレはかなりおすすめです。

料理メニュー写真 花ごころの海鮮ひつまぶし~濃厚ウニ醤油でいただく

別添えのイクラ・刻み海苔・鱒を入れて特製だしとウニ醤油で。


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【しゃぶしゃぶ・すき焼き】

料理メニュー写真 北海道産 豚のしゃぶしゃぶ/2人前~承ります

安心安全道産豚肉をさっとお出汁に潜らせて。

料理メニュー写真 牛肉のすき焼き/2人前~承ります

旨味が凝縮された牛肉や野菜を濃厚ダレで。

旨味が凝縮された北海道産の和牛をしゃぶしゃぶで。


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【おつまみ】

料理メニュー写真 花ごころのおばんざい盛り合わせ

色取り取りの12種おつまみえを少量ずつ盛り合わせに。

料理メニュー写真 自家製燻製の盛り合わせ~桜チップの香り

桜のチップでスモークした自家製の燻製。上品な香りとともに。

料理メニュー写真 出し巻き玉子~北海道産地鶏の濃厚玉子

「もみじ」という地鶏の濃厚な玉子をふんわり仕上げました。

軟骨の皮の食感の違いをお楽しみください。

おつまみの定番!色々な食感が愉しめる盛り合わせに。

海老とアボガドをサクサクのかき揚げに。お塩とレモンで。

大豆の旨みをしっかり感じる北海道産。

十勝産大豆の絹豆腐をふわふわの揚げ出し豆腐に。

ゴボウや蓮根などの根菜フィンガーフード。おつまみにぴったり!


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【おやさい】

料理メニュー写真 野菜のお造り

みずみずしい新鮮野菜をお造りのスタイルで。

料理メニュー写真 スモークサーモンと大根の春巻きサラダ

花ごころ創業当初から人気の逸品。

料理メニュー写真 生ハムと温玉のシーザーサラダ

生ハムを添えた野菜にたっぷりのチーズと半熟の玉子をのせて。

みずみずしい旬菜、彩り野菜がたっぷり摂れるヘルシーサラダ。

ボリュームたっぷりの定番サラダ。胡麻風味のドレッシングで。

マグロ・サーモン・海老などを盛り込んだサラダ。


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【おさかな】

料理メニュー写真 お造り三点盛り

2~3名様。

料理メニュー写真 お造り五点盛り

3~4名様。

料理メニュー写真 マグロ

今も昔もおつまみの定番!シンプルなお味で。

その時期の一番おいしい鮮魚を使用しております。

知名度や人気が高くなっているつぼ鯛は脂のノリが最高です。

人気の2種類をカルパッチョでサッパリと。


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【おにく】

料理メニュー写真 北海道産牛ヒレ肉と牛サガリの2種盛り合わせ

  • 大人気

一度に二度美味しい贅沢な逸品。

料理メニュー写真 牛サガリの鉄板ステーキ

おにくの旨味がシンプルに味わえる。

料理メニュー写真 北海道産牛ヒレ肉のステーキ

柔らかい道産の牛ヒレステーキ。繊細な味わいです。

さっぱりとしたポン酢でお召し上がり下さい。

鶏の旨味が詰まった人気の定番メニュー!

ニンニクを使わないやさしい味。ポン酢でお召し上がりください。

安心感のある酒の肴の定番。

そのまま美味しく召し上がれますが、和風の付けダレは、かなりおすすめです。


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【お食事・握り寿司】

料理メニュー写真 真鯛のお茶漬け

湯引きした真鯛に香り豊かな胡麻ペーストと紫蘇の風味を添えて。

料理メニュー写真 海鮮あんかけ焼きそば

魚介や野菜をふんだんに使った和風あんかけ焼きそばです。

料理メニュー写真 おむすび ( 鮭/梅 )

ちょっと大きめのふっくらおむすび。

季節の魚介を使用したこだわりの握り寿司十貫盛り合わせ。

脂ののったサーモンを軽く炙り、一口サイズのロール寿司に。


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【おやつ】

料理メニュー写真 花ごころのフルーツパフェ

最後は花ごころの特製のパフェで決まり!

料理メニュー写真 バニラアイス/黒ごまアイス/抹茶アイス/柚子シャーベット

料理メニュー写真 わらび餅とアイスクリーム

ひんやりアイスとわらび餅の組み合わせは抜群です。


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備考

  • 写真はイメージです。実際の盛りつけと異なる場合がございます。

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

最終更新日:2018-11-26 18:19:10.0

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