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ニューヨークイタリアン

MERCER BRUNCH TERRACE HOUSE TOKYO(マーサーブランチ テラスハウス トーキョー)

まーさーぶらんち てらすはうす とーきょー

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2018/05/19 更新 マーサーブランチ テラスハウス トーキョー MERCER BRUNCH TERRACE HOUSE TOKYO 料理

マーサーブランチ テラスハウス トーキョー MERCER BRUNCH TERRACE HOUSE TOKYO おすすめ料理

マーサーブランチ テラスハウス トーキョー MERCER BRUNCH TERRACE HOUSE TOKYOのおすすめ料理1

ブリオッシュフレンチトーストブランチ

ボリューム満点の料理に、特注のブリオッシュで作るふわとろフレンチトーストがつくNYスタイルブランチが始まりました。

1800

マーサーブランチ テラスハウス トーキョー MERCER BRUNCH TERRACE HOUSE TOKYOのおすすめ料理2

アフタヌーンティ

高級ホテルで等で提供されるアフターヌーンティーをマーサーブランチテラスハウス東京ではNYのペントハウスのような開放的な空間の中で気軽に楽しんで頂けるようご用意致しました。

3200円

マーサーブランチ テラスハウス トーキョー MERCER BRUNCH TERRACE HOUSE TOKYOのおすすめ料理3

牛フィレ、牛モモ、チャックアイロールの3種盛り合わせ

国産牛 モモ肉(120g)、AUS産牛フィレ(70g)、US産チャックアイロール(160g)の盛り合わせ。トータル350gのボリュームに加え、京野菜グリルを添えた一皿です。

3400円

マーサーブランチ テラスハウス トーキョー MERCER BRUNCH TERRACE HOUSE TOKYO 料理

◆APPETIZER◆

Shrimp & Squid Ceviche

Tuna & Avocado WASABI Ceviche

Truffle Chicken Ceviche

Chicken & Pork Pate | Truffle Flavor

Fresh Vegetable sticks - Sea Urchin Mayonnaise

Prosciutto & Seasonal Fruit -Balsamic Sause

Today's Fresh Fish Carpacho | PONZU jelly

Domestic Beef Tartar

Creamy Melting Burrata cheese Caprese

Mouth watering Sea Urchin "UNI" & "UNI Whip" Bruschetta


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◆SALAD◆

Watercress Salad with Truffle & Gorgonzola

Caesar's Salad with Pancetta | Truffle Poached Egg Dressing

Organic kale Salad with Foie Gras

Seafood Salad with Bottarga & Shell Charcoal- Soy Sauce Dressing

Lobster Scallop Salad | Grapefruit & "YUZU" inegar Dressing


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◆Ajillo◆

Seafood | Arrabbiata Ajillo

Mozzarella & Tomato | Genovese Ajillo

Chicken & "SHIMONITA" Green Onion | Cajun Ajillo


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◆Potato Salad◆

Potato Salad two kinds of Blue Cheese

Potato Salad with Lobster Americane

Potato Salad with Foie Grasv


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◆PASTA◆

Linguine | Prosciutto & "SHIMONITA" Green onion | Truffle Cream Sauce

Lingine | Grilled Vegeable & Scorched Tomato Sauce Amatoriciana

Spaghetti | YUZU Pepper, Peperoncino with Bottarga, Clam

Linguine | Seafood | Bisque Cream Sauce

Fettuccine | Lobster & Mascarpone Cheese, Butter Cream Sauce

Linguine | Fresh Sea Urchin "UNI" | Tomato Cream Sauce


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◆RICE◆

Garlic Fried with "WAGYU" & KUJO Green onion

Foie Gras Truffle Rice

Tomato Cream Rice Grain with Lobster & Melted Cheese


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◆Beef Stake◆

Domestic Beef Stake | Round

Domestic Age Rump Stake | Lemon & Tartar Sauce

US Beef | Rib Eye Roll Stake | Chaliapin Sauce

AUS Beef | Tenderloin | Truffle Fond De Veau Sauce

Beef Combo | Domestic Beef (Rouind / AUS Beef Tenderloin / Us Beef Chuck Eye Roll)

WAGYU Steak | Aitchbone | Wasabi / Salsa Verde Sauce / Chaliapin Sauce

WAGYU Steak | Wasabi / Salsa Verde Sauce /Chaliapin Sauce


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◆DESSERT◆ デザートは別紙でのご用意がございます。スタッフにお尋ねください。

New York Cheese Cake

Tiramisu Origine

Cassata Gelate

Vanilla Chiboust

Ice Marron Glace of Sweet Rum & Truffle

Brandy Coffee Jelly

Matcha Catalan

Ice Chocolate Mousse

Pina Colada Sandae

Tequila Sunrise Sandae

Fresh Lemon French Toast

Maccha French Toast


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※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

最終更新日:2018-05-19 11:41:26.0

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