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2018/11/02 更新 エルセロドス Elcerodos 秋葉原バル 料理

料理のこだわり

ワインの取り扱いは100種類以上!

当店の売りの一つ!圧倒的な種類のワインをご用意しております♪ワイン初心者の方から玄人の好みのワインまで、当店のコンシェルジュがお客様のお好みのワインをお選びします!デート・記念日・女子会などシーンに合ったワインもご用意可能☆お気軽にご相談ください!

貸切パーティー大歓迎!最大40~100名様まで受付可!

パーティーに最適!大型モニターや音響など設備も充実しております。貸切宴会や結婚式二次会・街コンなどにオススメ◎ご予算・シーンに合わせて各種コースをご用意しております。ゆったり3時間飲み放題コースは4500円~♪お気軽にお問い合わせください。

エルセロドス Elcerodos 秋葉原バル おすすめ料理

エルセロドス Elcerodos 秋葉原バルのおすすめ料理1

忘年会におすすめ★【150種飲み放題付】名物イベリコ豚の生ハム・パエリア・海老のアヒージョなど!

当店で絶大な人気を誇るイベリコ豚の生ハムやローストをはじめ、人気のアヒージョやパエリアといった本格スペイン料理を満喫できる期間限定コース♪店内はテーブル・個室・テラス席があり、様々なシーンに◎☆大型モニターや音響設備も充実、貸切宴会や結婚式二次会にも対応可能です◎最大100名様までOK♪

5000円

エルセロドス Elcerodos 秋葉原バルのおすすめ料理2

美容&美肌の効果◎実は女性にオススメのイベリコ豚!!!

イベリコ豚は、美味しいだけでなく美容効果も高いです!肉質が良く脂身はさらりとして甘味があるのが特徴☆餌であるどんぐりのオレイン酸を多く含むので、美肌効果や健康キープにが期待できます!男性ファンが多いイベリコ豚ですが、女性のお客さまにも自信を持ってオススメ出来る食材です♪

880円~

エルセロドス Elcerodos 秋葉原バルのおすすめ料理3

【土日祝限定☆】ハッピーピンチョス&ハッピーアワー!

土日祝限定でハッピーピンチョス&ハッピーアワーを開催中☆16:30~19:00で人気のピンチョス(バケットに食材をのせた串料理)が【180円~250円】の超特価☆ハッピーアワーはドリンク半額♪【ビール340円・スペインワイン350円・ハイボール290円~】など!お気軽にが来店ください♪

180円~

エルセロドス Elcerodos 秋葉原バル 料理

●土日祝限定☆ハッピーピンチョス●16:30~19:00限定の販売になります♪

料理メニュー写真 土日祝限定☆ハッピーピンチョス 【180円】

ソーセージジャガイモのフリット/ツナとオリーブのオイルサーディン/野菜のトマト煮込み/ウフマヨネーズとアンチョビ

鴨のローストとイチジクのコンポート/エビとアボカドのアイオリソース/カマンベールチーズとりんご

スペイン産生ハムと季節のフルーツ/スモークサーサーモンとジャガイモのサラダ/トルティージャとドライトマトブロッコリー/トマトとモッツァレラチーズ/クリームチーズとクルミ


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●AUTUMN MENU●秋のおすすめ!

料理メニュー写真 秋野菜のバーニャカウダ◇個室完備!~エルセロドス秋葉原店~

色とりどりの旬の野菜をご用意!初めての野菜にも出会えるかも!?秋野菜を使った季節限定メニューです♪

料理メニュー写真 秋のビューティサラダ シェリービネガードレッシング ~ヒアルロン酸ジュレとグレイン添え~

  • 自慢の一品

Ginsai銀座の『食べるエステ』とElceroの『本格スペイン料理』を融合させた月替わりのビューティサラダ!今月はサラダほうれん草のサラダ。普通のほうれん草と比べアクが少なく、生で食べる事ができます。甘いイチゴと旨味のあるカニにドレッシングの酸味がベストマッチ。ヒアルロン酸ジュレと7種の穀物(グレイン)スーパフードを添えました。

料理メニュー写真 秋鮭のスケット ◇秋葉原での宴会に!~エルセロドス秋葉原店~

スケットとはスペイン・カタルーニャ地方の魚介(煮込み)料理。魚介の旨味を吸ったジャガイモと今しか味わえない秋鮭が絶妙にマッチした一品です。

牡蠣ときのこは相性抜群!旨味がぎゅっと詰まった秋だけの絶品アヒージョです。

「栗・かぼちゃ・銀杏」を添えたビーフシチューです。

「ふわふわ・サクサク・ジューシー」色々な食感が愉しめるワインにぴったりの一品。濃厚ソースで召し上がれ!

スペイン・カスティーリャ地方の郷土料理。イベリコ豚の生ハムの骨を煮込んで作ったスープが隠し味です。

モチモチ生パスタとたっぷりきのこのマリアージュ!

手間暇かけて作った濃厚でなめらか!やさしい味わい。


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●RECOMMEND●エルセロにきたらまずはこれ!

エルセロが自信を持っておすすめする、一押しプレート。いろいろなタパスが楽しめるお得な盛合せ。詳細はスタッフまでお気軽に!


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●Assorted HAM&CHEESE●スペイン産生ハムとチーズの盛り合わせ

料理メニュー写真 ハモン3種盛り [セラーノ・イベリコ・チョリソ]

世界3大ハムの一つハモンセラーノ、イベリコ黒豚の生ハム、ピリ辛チョリソの盛り合わせ

料理メニュー写真 スペインチーズ3種盛り

選りすぐりのスペイン産チーズ盛り合わせ


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●RAM HAM●エルセロ自慢のスペイン産生ハムです

料理メニュー写真 チョリソ・イベリコ

イベリコ豚で作ったチョリソ(ピリ辛なサラミ)生ハム、チョリソ共に少し時間をおいて、表面にうっすら脂が溶け出てきた頃が通な食べ方[Mサイズ2人前/Lサイズ3人前]

料理メニュー写真 ハモン・セラーノ

世界三大生ハムの1つ。「ハモン」は熟成した生ハム、「セラーノ」は山という意味で、塩漬けにした豚肉を、山などの長期間気温の低いところで熟成させた白豚の生ハム[Mサイズ2人前/Lサイズ3人前]

料理メニュー写真 ハモン・イベリコ◇女子会に!~エルセロドス秋葉原店~

  • 入手困難

スペインのみで作られる黒豚イベリア種の生ハム。蹄の色で見分けることができる(イベリコは黒色、セラーノは白色) [Mサイズ2人前/Lサイズ3人前]


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●Vegetable TAPAS●野菜のタパス

スペインでは必ずお酒と出くる定番品。ガーリックの香りが食欲そそるマッシュポテト

青唐辛子とキノコのソテーにアイオリソース(ガーリックマヨネーズ)をかけて

ホクホクのポテトフライを特製ピリ辛ソースで

たっぷり入ったオリーブの香りとコクがアクセント

フレッシュトマトにカリフラワー青唐辛子を和えたサラダ

独特の香りと旨み、食物繊維が豊富なチョウセンアザミのつぼみ。ホクホクした食感が魅力

おつまみの定番、ビールのお供に

ラ・マンチャ風野菜煮込み ピスト・マンチェゴ(スペイン風ラタトゥイユ)に卵をのせて

アボカド、アンチョビ、角切りトマトにたっぷりのオリーブオイルをかけて


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●Seafood TAPAS●魚貝のタパス

料理メニュー写真 タコのガリシア風

パプリカパウダーとオリーブオイルをたっぷりかけたガルシア風ゆでダコ

スペイン産オリーブオイルとシェリービネガーでマリネ

エビ・カニ・玉子の入ったスペイン風刻みサラダ

スペインバルに入ったら、まずはこれ!

マドリッド地方の郷土料理

プリプリのイカをじゃが芋とサフランでじっくり煮込んだ一品

シェリー「ラ・ヒターナ」ベースのソースとご一緒に

スペイン版、魚介たっぷりのブイヤベース

地中海料理の定番!!

カタルーニャ地方の鉄板焼き

エルセロ名物!旬の魚貝の鉄板焼き


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●Meat TAPAS●肉のタパス

ジューシーな合挽き肉と色鮮やかなピーマンをトマトソースでサッパリと

ひよこ豆とホルモンの煮込み

牛の尻尾を赤ワインと沢山の野菜でじっくり煮込んだ一品

トマトソースで煮込んだスペイン風鶏の肉団子

やわらかな豚肉のチーズグラタン

ニンニク風味のペーストでマリネし、香ばしく鉄板焼きで


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●PINCHOS●ピンチョス

エビとアボカドのアイオリソース、カマンベールチーズとりんご[黒胡椒]


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●AJILLO●オリーブオイルとニンニクで煮込むマドリード以南の代表的な小皿料理

料理メニュー写真 小海老のアヒージョ◇デザイナーズバル~エルセロドス秋葉原店~

新鮮な小エビをニンニクオイルと唐辛子で煮込んだ定番メニュー ※バケット1カット100円でご用意できます

相性抜群の組み合わせ! バケットが欲しくなる一品 ※バケット1カット100円でご用意できます

「イカ・タコ・エビ・ホタテ」など海の幸をアヒージョに ※バケット1カット100円でご用意できます


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●OLLA●スペイン風リゾット「オジャ」

料理メニュー写真 シーフードオジャ

エビ・イカ・ホタテなど、海の幸たっぷり

脂身の臭みの少ない国産銘柄鶏「桜姫鶏」食感も柔らか


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●SOUP●スープ

スペイン語で「ソパ」はスープ、「アホ」はニンニク。カスティーリャ地方のガーリックスープ

キャベツと豆を主とした、田舎風のスープ


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●Standard of SPANISH CUISINE●スペイン料理の定番

●野菜を2種お選びください[・じゃが芋・トマト・ガーリックチップ・ミックスビーンズ・ほうれん草]+●メインを1 種お選びください[・エビ・チキン・チョリソー]+●ソースを1 種お選びください[・ウイスキーソース・アイオリ(ガーリックマヨネーズ)ソース・チリンドロン(野菜とチキン)ソース]⇒オリジナルトルティージャの完成!

トマトソースを乗せたトースト、マドリッド風

凝乳塩水に浸して作ったクセになる独特な香りと、ほろほろ食感のフェタチーズをスペインオリーブと共に


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●PAELLA&MEAL●「パエージャ」「お食事」 ※お時間30分程頂戴いたします。

「エビ・ムール貝・アサリ・イカ」が入った贅沢パエージャ [M 4400円/L 8000円] ※S(1~2人前) M(3~4人前) L(8~10人前)

うさぎ肉・エスカルゴ・いんげんで作る本格パエージャ [M 4400円/L 8000円] ※S(1~2人前) M(3~4人前) L(8~10人前)

たっぷりのイカと貝類、深みのあるコクと香りが楽しめる [M 4000円/L 7600円] ※S(1~2人前) M(3~4人前) L(8~10人前)


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●DESERT ・ COFFEE、TEA●

内容はスタッフまでおたずねください

表面はカリッと中はしっとりクリーミーなカタルーニャ地方の洋菓子

食後にちょっとだけ食べたい方におすすめです

内容はスタッフまでおたずねください


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料理に関するメッセージ

  • 秋葉原No1のバルを目指して日々邁進しております!これからもお客様皆様に安心安全な素材を使った、”美味しいスペイン料理とワイン”をご提供し続けたいです!ぜひ秋葉原に来たらエルセロドスまで!

    エルセロドス Elcerodos 秋葉原バルのスタッフ1
    • 店長
    • 金沢
    • 東京都
    • 居心地の良いバルを目指して修行中の、店長の金沢です!楽しい時間作りのお手伝いができたらとスタッフ一同思っております。
  • エルセロドス Elcerodos 秋葉原バルのスタッフ1 金沢

備考

  • メニューは季節の食材や旬のもの、仕入によって変わります。また、掲載されている以外にも季節メニューご用意しております!

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

最終更新日:2018-11-02 23:20:02.0

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