高知出身の大将が作る!!本格土佐料理

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高知直送カツオのたたき 土佐自在家 高松鍛冶屋町店

TEL050-5852-7432

土佐自在家 高松鍛冶屋町店 おすすめメニューレポート一覧(18)

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おすすめレポートとは?

≪絶品≫ 土佐沖どれ 本鰹 (塩たたき、ポン酢たたき、刺身)

料理

出張で香川に行った際に寄りました
お魚がとにかくおいしかったです

レポーター
匿名希望さん
利用した時間:
夕食

投稿日:2017/01/18

かつおのづけ丼

料理

漬け込まれたかつおの豊かな旨みがご飯にしっかり染みていて、風味豊かで上品な味わいで美味しかったです。

キングオブレポーター
faskさん(男性)
利用した時間:
夕食

投稿日:2014/05/08

新鮮で臭みが無く、とっても美味しかったです!是非!

ベテランレポーター
HEATHさん(20代前半/男性)
利用した時間:
夕食

投稿日:2014/03/04

にんにく入じゃこ天

料理

にんにくの豊かな香りとピリっとした辛味が小魚の凝縮した旨みを引き立てていて、風味豊かで美味しかったです。

キングオブレポーター
faskさん(男性)
利用した時間:
夕食

投稿日:2014/05/08

土佐ジローの出汁巻玉子

料理

卵自体の濃厚な旨みと出汁の旨みが重なり合って奥深くて上品な味わいで、ふっくらとした滑らかな食感が最高でした。

キングオブレポーター
faskさん(男性)
利用した時間:
夕食

投稿日:2014/05/08

【四万十川】川海老(手長海老)の唐揚げ

料理

大きくて身の詰まった川海老を丸ごと揚げていてボリューム満点で、サクッと香ばしい歯ごたえがクセになりそうな美味しさでした。ビールにピッタリの一品です。

キングオブレポーター
faskさん(男性)
利用した時間:
夕食

投稿日:2014/05/08

もやし焼そば

料理

コシがあって歯ごたえの良い麺と、もやしのシャキシャキした食感が抜群で、甘辛いタレがしっかり絡んでいて美味しかったです。

キングオブレポーター
faskさん(男性)
利用した時間:
夕食

投稿日:2014/05/08

もやしと、焼きそばがすごくあっていてよかった

スゴ腕レポーター
マナさん(20代前半/女性)
利用した時間:
ランチ

投稿日:2014/02/22

自家製かつおのコロッケ

料理

かつおの風味がとても良く、サクッとした食感でおいしかったです。

キングオブレポーター
dagasさん(30代前半/男性)
利用した時間:
夕食

投稿日:2014/04/11

高知県産フルーツトマト

料理

フルーツトマトの風味が豊かで、とても甘い味わいでおいしかったです。

キングオブレポーター
dagasさん(30代前半/男性)
利用した時間:
夕食

投稿日:2014/04/11

とても瑞々しく新鮮で、トマト特有の酸味が少なく、濃厚な甘みと味が堪能できました。

スゴ腕レポーター
あかへるさん
利用した時間:
ランチ

投稿日:2014/03/10

フルーツのような、みずみずしいトマトで、さっぱりとして美味しかったです。

カリスマレポーター
ますこどんさん(60代~/女性)
利用した時間:
夕食

投稿日:2014/02/28

≪絶品≫ 土佐沖 本鰹 (刺身、たたき、塩たたき)

料理

カツオのタタキを頂きました。タタキにしたことで香ばしさが感じられて食べやすい。お酒のおつまみにもピッタリです。

この会員は退会しました
利用した時間:
夕食

投稿日:2014/03/09

あおりいか一日干の天ぷら

料理

あおりいかの一日干の天ぷらを頂きました。噛むほどに旨味が出てきて、お酒ににもピッタリで大変美味しかったです。

この会員は退会しました
利用した時間:
夕食

投稿日:2014/03/09

あおりいかの旨味が引き立っていて、美味しい天ぷらです。

キングオブレポーター
コーヒータイムさん(30代前半/男性)
利用した時間:
夕食

投稿日:2014/03/02

四万十うなぎ白焼

料理

うなぎの風味が引き立っていて、とても美味しい白焼です。

キングオブレポーター
コーヒータイムさん(30代前半/男性)
利用した時間:
夕食

投稿日:2014/03/02

四万十青さのりの天ぷら

料理

高知の四万十川で獲れたさのりを天婦羅にされていたものでしたが、天婦羅にすることによって海苔がサクサクしていてとても美味しかったです。塩で食べるのがお薦めです。

レポーター
きよしのじいちゃんさん(60代~/男性)
利用した時間:
夕食

投稿日:2014/01/25

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