ディナーコース(6月のコース)写真は愛知県産鮎とズッキーニのインボルティーニ
「インボルティーニ」とはイタリア語で包んだ、巻いたという意味。愛知県産鮎の中心にズッキーニを巻いています。見た目にも美味しい一皿です。
7560円
新型コロナウイルス感染拡大に伴い、店舗の営業時間が変更となっている場合があります
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050-5265-9728
ランチ時間帯でのリクエスト予約は受けかねます。
定休日:月
モードディポンテベッキオの元シェフ。フランス料理、イタリア料理で腕を磨き、ノガラッツァをオープン。
ソムリエがこだわりにこだわって選んだワイン。ノガラッツァのお料理に合うワインをお楽しみください。
2015年9月に大阪市北区中之島3-3-23 中之島ダイビル2Fに移転しました。
シマアジをフルーツトマトと合わせてタルタルにして、カッペリーニと合わせて冷製パスタに仕上げました。ルッコラなどの葉野菜を添えて、さっぱりと食べられます。これからの季節にぴったりの一品。
7560円
「インボルティーニ」とはイタリア語で包んだ、巻いたという意味。愛知県産鮎の中心にズッキーニを巻いています。見た目にも美味しい一皿です。
7560円
7560円コースのメインは大山牛の肉団子。ノガラッツァの野菜は、シェフが毎週仕入れに行っています。旬の野菜と共にお楽しみください。
7560円
※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。
3年間潮の流れの早い福良湾で育ち、身が締まって味があるとらふぐとその白子を衣を付けて揚げ、丸ごと蕪を使ったソースで。仕上げに柚子のソースと菊の花散らしています。
香川が誇るいちご、女峰いちご。ふんだんに使ったデザート。バジルとの相性よく、ブラックオリーブをオーブンで焼いたものをアクセントで。
店内はアーティストいとのいちえさんのドローイングの広がる空間です。
店内奥には個室があり、最大10名様までご利用頂けます。
毎月、テーマを変えて行われるワイン会。美味しい野菜を食べて元気になってもらう、というシェフのコンセプトに合わせてソムリエがこだわって選んでいます。豊富な種類のワインが店内に並んでいます。
店名 | ノガラッツァ |
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住所 | 大阪府大阪市北区中之島3-3-23 中之島ダイビル2階 |
アクセス | 中之島線渡辺橋直結 |
電話 |
050-5265-9728
※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。 ※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。 |
営業時間 |
火~日、祝日、祝前日: 11:30~14:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00) 18:00~21:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00) ランチ時間帯でのリクエスト予約は受けかねます。 |
お問い合わせ時間 | 営業時間内 |
定休日 | 月 |
平均予算 | 8000円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用不可 |
料金備考 | - |
お客様への取り組み |
入店時 店内に消毒液設置 客席へのご案内 席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス 料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり 会計処理 非接触型決済あり |
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従業員の安全衛生管理 |
マスク着用、頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、トイレのハンドドライヤーの使用中止 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 24席(カウンター6席、テーブル12卓×2名席) |
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最大宴会収容人数 | 24人(着席24名様。) |
個室 | なし :最大10名 |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | なし |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切不可 |
Wi-Fi | なし |
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バリアフリー | あり :中之島ダイビル内はバリアフリー |
駐車場 | あり :中之島ダイビル地下 提携サービス無し |
その他設備 | - |
飲み放題 | なし |
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食べ放題 | なし |
お酒 | ワイン充実 |
お子様連れ | お子様連れOK :ランチのみ可 |
ウェディングパーティー
二次会 |
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備考 | - |
2020/09/18 更新