SelVaggio Forno(石窯)Dining×Bar

セルバッジョフォルノイシガマダイニングカケルバー

078-452-1817

2024/04/15 更新 SelVaggio Forno 石窯 Dining×Bar　コース詳細

【料理のみ】メインは奥豊後豚のスペアリブ！春の食材をふんだんに使った石窯料理フルコース

SelVaggio Forno 石窯 Dining×Barのコース写真

大分県の奥豊後豚のスペアリブの窯焼きをメインに、旬の食材で立てられたコースです！窯焼き野菜3種盛り合わせやタラのアクアパッツァ風の窯焼き魚介など、窯焼き料理をぜひご堪能ください♪

料金	3,500円（税込）
品数	8品
利用人数	2～50名のご予約
滞在可能時間	2時間
予約可能時間	17:00～翌0:00
予約可能曜日	月～日・祝日・祝前日
予約締切	来店日の当日14時まで
補足事項	※旬な食材を使用しておりますので、多少内容が異なる場合があります。 ※滞在可能時間 2時間 ※お食事しない方を予約人数に入れる事をお断ります。予約を頂き、お店側からご連絡させて頂きます。お店から折り返しの電話で予約成立となります。※飲み放題なしの料理のみも可能ですのでお気軽にご相談下さい。

コース内容

・前菜5種盛り合わせ
【菜の花のマスタード和え、春キャベツの柚子胡椒ピクルス、アサリの生姜煮、生ハム、豆腐の塩麹漬け】

・桜鯛のカルパッチョ　梅のソース

・新玉ねぎのポタージュ

・本日の窯焼き野菜3種盛り合わせ

・本日の窯焼き魚介
【イトヨリのアクアパッツァ風】

・本日の窯焼き肉
【奥豊後豚のスペアリブ　蕗味噌のソース】

・本日のピザ
【マルゲリータ、季節のピザからお好きなものを一種類】

・ジェラート

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-04-15 15:57:30.0

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

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