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昼はハヤシライス/夜はワイン懐石専門店

デート/記念日/行列のできるハヤシライス/誕生日/野菜/和洋折衷/ワイン /大人飲み会

ワイン懐石  銀座  囃shiya(はやしや)

4.9

Excellent!

45件のレビューの総評

ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!
  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
東京都中央区銀座3-8-13 KOSEI BLD.B1F 各線「銀座駅」A12出口より徒歩2分 ■松屋銀座の2本裏通り(JTB並び)「KOSEI BLD」B1F
営業時間・定休日
月~金: 11:00~14:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
18:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)
土: 11:00~14:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
18:00~21:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00)
日、祝日: 11:00~14:00 (料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:00)

定休日:祝前日

日曜日※祭日はランチのみ営業いたします。
年末年始:お店に問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

日本各地のワインと和食

日本各地の有名ワイナリーのワインも豊富にご用意しております。日本のワインと旬のお野菜、旬和食が豊富。

彩り豊かな野菜中心の品々

和食の懐石と日本ワインで愉しむ仲間内での新年会や、ゆったり愉しむデートに…季節のフェアもご用意。

カップルプランで誕生日…

大切な方との特別な時間をおしゃれな個室でお楽しみください。記念日や誕生日に最適です。

店長のおすすめ料理

昼夜各限定20食。大人気の逸品【銀座名物 お野菜たっぷりハヤシライス】

並んでも食べたい【ハヤシライス】!素材の味を活かすシェフの気持ちも乗った、やさしい味と驚きの滑らかさがベースのハヤシライスソース。そこに、ゴロゴロと旬のお野菜が入り、例えばジャガイモには塩味がほんのりついているというように1つ1つの素材にひと手間が。■白く大きな、深~いお皿で大満足頂ける一品です。

1000円(税込)~

ご予約制…贅沢ゆったりランチに【お昼の囃shiyaコース】全6品

ランチ限定、予約制のコース。普段、お並び頂くこともあるハヤシライスを確実に食べられる点も魅力。お昼の顔である「ハヤシライス」を楽しみながら、夜の顔でもある季節の野菜を使ったワイン懐石も楽しめる、全6品です。お昼の女子会にもオススメ。 

2800円(税込)

大切な方のお祝いに…【記念日コース】

大切な記念日や誕生日に最適なコースもございます。乾杯は日本の樽詰めスパークリングワインでスタート。最後はデザートプレートでお祝い致します。プレートが付いた特別コースです。

7500円(税込)

※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

囃shiyaの「ワイン懐石」とは…

ワイン懐石という言葉を初めて聞く方も多いのでは?ワイン懐石とは、日本のワインと季節の野菜食材を使った和の味を気軽に楽しめるお料理のこと。美しい盛り付けで仕上げた、和洋折衷スタイルのお料理の数々をお愉しみ下さい。ディナータイムに、デートや記念日にオススメのコースや気軽なお食事にピッタリのアラカルトをご用意。

1度は食べて欲しい絶品、ハヤシライス

店名とも深く結びついた≪ハヤシライス≫。東京以外からこのハヤシライスを食べに来てくれる方もいらっしゃる逸品。ランチタイムには品切れになってしまう時もあるのでご注意を。■買い物帰りや女子会には、確実にハヤシライスをお愉しみ頂ける、ゆったり囃shiyaランチコースは2800円(税込)のご予約がオススメ。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

ジャズが流れるカウンター、旬の食材を使って毎日コースメニューの内容が変わるので、シェフのおすすめ料理が楽しめます。今日のお薦めを聞きながら…裏メニューを楽しめるかも…。

  • 個室
  • 雰囲気自慢

お二人だけのカップル個室もございます。誕生日・記念日にぜひどうぞ…個室で楽しむ2名様の記念日プランを是非!尚、個室ご希望の際はネット予約ではお受けできませんので、お電話でのご予約をお願いいたします。

  • 個室
  • 雰囲気自慢

銀座名物 ハヤシライス!!口コミで人気が広がる知る人ぞ知る、まさに隠れ家!フードプロデューサー<林マサル>のこだわりの全国の日本ワインの専門店!気軽の楽しめるワイン懐石をぜひ♪

お席

【カウンター席】カフェバーのようなオシャレな空間

カウンター

1名様

【カウンター席】カフェバーのようなオシャレな空間

【個室】ふかふかのソファに身をゆだねる至福の時間

個室

3名様

【個室】ふかふかのソファに身をゆだねる至福の時間

設備

≪ハヤシライス ご紹介≫■すべてに朝獲れ野菜の日替わりサラダとデザートプレート、コーヒーがつきます。■グラススタジオの器に山盛りに盛られたサラダで、今話題の【ベジ活】もお気軽に☆

≪ハヤシライス ご紹介≫■すべてに朝獲れ野菜の日替わりサラダとデザートプレート、コーヒーがつきます。■グラススタジオの器に山盛りに盛られたサラダで、今話題の【ベジ活】もお気軽に☆

≪朝採れ野菜たっぷりハヤシライス≫1350円…ベースとなるハヤシライスです。季節のお野菜をゴロゴロと贅沢に入れました。

≪朝採れ野菜たっぷりハヤシライス≫1350円…ベースとなるハヤシライスです。季節のお野菜をゴロゴロと贅沢に入れました。

≪とろ~りチーズのハヤシライス≫1450円…朝獲れ野菜たっぷりのハヤシライスにたっぷりのチーズをトッピング。元々のなめらかさにチーズのまろやかさが加わり、女性に大人気。

≪とろ~りチーズのハヤシライス≫1450円…朝獲れ野菜たっぷりのハヤシライスにたっぷりのチーズをトッピング。元々のなめらかさにチーズのまろやかさが加わり、女性に大人気。

≪辛い ハヤシライス≫1450円…なめらか、やさしい味のハヤシライスに唐辛子がアクセントになっています。もうひとがんばりしたい日のお食事に。

≪辛い ハヤシライス≫1450円…なめらか、やさしい味のハヤシライスに唐辛子がアクセントになっています。もうひとがんばりしたい日のお食事に。

≪デザートプレート≫4種ほどのデザート盛合せをランチタイムから食べられる点が贅沢…。お野菜で作ったケーキやシャーベットなどの盛合せです。

≪デザートプレート≫4種ほどのデザート盛合せをランチタイムから食べられる点が贅沢…。お野菜で作ったケーキやシャーベットなどの盛合せです。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

カップル個室でお誕生日や記念日を…

誕生日や記念日のデートにピッタリの、お二人だけの特別個室をご用意しております。白いソファー席で語らうゆったりとした時間をお過ごしください。お二人様向けの記念日コースもございます。詳しくはコースページをご覧ください。

まさに知る人ぞ知る隠れ家

フードプロデューサー≪林マサル≫が手掛ける主役級の野菜料理に、日本ワインを楽しむ≪ワイン懐石≫カウンターで今日のお薦めを聞きながら…裏メニューを楽しめるかも…

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

バレンタインデート、お誕生日、記念日の演出致します。

デートや誕生日や記念日には、とっておきの【カップルプラン】をご用意。白いソファのカップル個室に連れられて、普段なかなか愉しむことのできない主役級の野菜料理の数々の感動に加え、お祝いプレート付のデザートプレートもきっと思い出に残る1皿になるはず…。

升ワイン始めました。1杯600円

和食の旨味を引き立てる…升でワインをなみなみとお楽しみ頂けます。歓迎会や送別会、お祝いの席におすすめの升ワイン!乾杯ドリンクとしても人気の新メニューです!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

ワイン懐石  銀座  囃shiya はやしや HAYASHIYA 詳細情報

お店情報

店名 ワイン懐石  銀座  囃shiya(はやしや)
住所
東京都中央区銀座3-8-13 KOSEI BLD.B1F
アクセス 各線「銀座駅」A12出口より徒歩2分 ■松屋銀座の2本裏通り(JTB並び)「KOSEI BLD」B1F
電話
050-5449-1318

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月~金: 11:00~14:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
18:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)
土: 11:00~14:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
18:00~21:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00)
日、祝日: 11:00~14:00 (料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:00)
お問い合わせ時間 10時から11時半、17時から19時、 その他の時間帯はつながらない場合がございます  ◆ご予約◆ http://tinyurl.com/js6rkrk
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日15時まで受付
定休日 祝前日

日曜日※祭日はランチのみ営業いたします。
年末年始:お店に問い合わせください。

平均予算 【ディナー】7000円  【ランチタイム】1350~3000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 ランチはカード不可、ディナーのみチャージ10%

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 店舗外に喫煙スペースがございます。

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 13席(カウンター10席と3名様まで入れる個室をご用意。)
最大宴会収容人数 15人((立食の場合))
個室 あり :3名様まで。カップルシート利用OK。個室デートにもご利用頂けます。
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :10名以上20名以下で貸切可能

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし :近くに有料パーキング有。
英語メニュー あり
その他設備 ※当日のディナーでも席のみのご予約を承っております。お気軽にお問い合わせください

その他

飲み放題 あり :貸切の場合のみ(2000円~)
食べ放題 なし
お酒 ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK :お子様と一緒に、周りを気にせずに個室で食べれます。
ウェディングパーティー
二次会
ご相談にのります
備考 ランチのハヤシライス限定20食はご予約出来ません。ランチコースのみご予約を承ります。

2020/01/07 更新

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ワイン懐石  銀座  囃shiya はやしや HAYASHIYA 口コミ(2件)

おすすめお店レポート一覧

東京へ行ったときに、友達夫婦と私の3人で食事をしました。東銀座のホテルに泊まったので、お友達が気を遣って下さり「ワイン懐石 銀座 囃shiya」という東京らしい一風変わったお店を選んでくれました。福岡では見たことがないようなお店で、古いビルの地下にあり、しかも通されたのが1坪あまりの防空壕(表現が古い?)のような個室です。店員さんは若い男女(もしかしたら若夫婦)で、銀座と言う場所にありながら何とか出店されているという感じです。
しかし薄暗いそのお部屋で食べた料理の美味しかったこと!
特に薄いスープみたいなハヤシライスがこのお店は有名なようで、もちろん美味しく頂きました。
このようなお店に行ったので、少しだけ銀座通になったような気がしました。紹介してくれたお友達に感謝々々!

チーさん(40代前半/女性)

おすすめメニューレポート一覧

サッポロエビス生ビール

ビールの泡がクリーミーでとても美味しかったです。

投稿日:2014/04/05

げんこさん(30代後半/男性)

ワイン懐石  銀座  囃shiya はやしや HAYASHIYAのファン一覧

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amuelle(アミュエル)
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お店の評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自アルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

TRUSTYOU

TrustYou社は世界最大の口コミプラットフォームを提供しており、数多くの旅行サイト等にて導入実績があります。

評点・ラベルの見方について

ネット予約が可能であり、TrustYouの評点と算出元のレビュー件数が一定基準を超えるお店に評点と三段階のラベルがつきます。

評点・ラベルの該当店舗 時点

評点 ラベル 該当店舗の割合
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