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ホテル最上階の眺望とブランド牛、新鮮な魚介類がおすすめの鉄板焼きレストラン
お店の特長 ?
お店サイズ
小さめ       大きめ
客層
男性多い       女性多い
1組あたりの人数
少人数       大人数
来店ピーク時間帯
~17時 ~19時 ~21時 ~23時 23時~
こだわり
カードOK 禁煙
住所・アクセス地図を見る
北海道函館市大手町5-10 函館国際ホテル西館8階 JR:函館駅徒歩8分/市電:魚市場を下車し、函館港方面に進むと見える函館国際ホテル西館8階にあります。
営業時間・定休日
月~日、祝日、祝前日: 17:00~21:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00)

新型コロナウイルスの影響に伴い、当面の間、営業休止とさせて頂きます。
ご理解の程、何卒よろしくお願い申し上げます。
尚、ご予約済みのお客様につきましてはご対応致します。

定休日:なし

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

こだわりの地元素材

道産ブランド牛の白老和牛や、野菜や米まで地元素材にこだわりました。素材のもつ本来の味をご堪能下さい。

目の前で焼くライブ感

目の前でシェフがおもてなし。ライブ感あふれる鉄板焼を五感でお楽しみいただけます。

函館の夜景を個室席で一望

2名~ご利用頂ける個室席をご用意。特別な日の晩餐。記憶に残る最高の一時に。

店長のおすすめ料理

■■旬コース■■厳選地場食材をふんだんにつかった季節コース『恵山コース-Esan-』

道産白老和牛の部位別で選べるステーキや焼き野菜、また函館にて生育しているミネラルや鉄分豊富ながごめ昆布等、厳選した上質な食材をふんだんに織り交ぜたコース。季節に合わせた内容でご提供いたしますので、その時に一番おいしい食材をみなさんへご提供いたします。詳細はコースページよりご確認ください。

15,750円(税込)

■■個室/ル・シエル■■記念日/接待などの大切な日に最適な函館港の夜景を一望できる席をご用意

大きな窓からオーシャンビューを楽しめるお席をご用意しております。2~5名様までお愉しみ頂けますので、大切な方へのおもてなしや特別な日などでのご利用にいかがでしょうか。是非この機会にご利用くださいませ。

お問い合わせください

■■ライブ感■■目の前で繰り広げられる臨場感あふれる調理

目の前で焼き上げるシェフのライブ感にあふれたパフォーマンスで最上級のおもてなしをお楽しみ頂けます。高級食材を惜しげもなく焼き上げる様は圧巻です。味の好み、カットの大きさ、味付けなど、シェフにお気軽にご相談ください。お客様が一番楽しめる食べ方でご提供いたします。

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※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

【選び抜かれたワイン】料理に合ったワインを提供

肉料理や魚料理など、料理と相性の良いワインを取り揃えております。フランス各地より選び抜かれたワインと共にマリアージュしてみてはいかがでしょうか。

【地産地消】北海道の海&山の幸

北海道産黒毛和牛「白老牛」以外にも数多くの道産牛を扱い、素材の味を最大限に引き出した調理法でお客様へ提供しております。それ以外でも近海で獲れた魚介類やお米など、地産地消へこだわった形でお楽しみ頂けます。

メニュー詳細をチェック!

フォトギャラリー

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

函館湾の夜景を一望できるカウンター席。大切な人との記念日、最高のおもてなしをしたい接待など、様々なシーンにご利用ください。

  • 個室
  • 雰囲気自慢

至高の空間で料理を楽しむ一時は忘れられない思い出になります。大切な人との記念日、最高のおもてなしをした接待、様々なシーンに合わせたお席をご用意させて頂きますので、どうぞお問い合わせ下さい

  • 雰囲気自慢

函館湾を一望できるロケーションは地元の方にも大人気。特に女性にはリーズナブルなプランがありますので、お友達とお洒落な雰囲気でゆっくりと会話を楽しみたい時などに是非オススメのお店です

お席

記念日使いにもピッタリな個室をご用意。函館の夜景を見ながら楽しむ食事は記憶に残る最高の一時。大切な方との特別な日のご利用に。2~5名様でご利用頂けます。

個室

5名様

記念日使いにもピッタリな個室をご用意。函館の夜景を見ながら楽しむ食事は記憶に残る最高の一時。大切な方との特別な日のご利用に。2~5名様でご利用頂けます。

メニュー詳細をチェック!

フォトギャラリー

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

ビュメール 函館国際ホテル 詳細情報

お店情報

店名 鉄板焼き ビュメール
住所
北海道函館市大手町5-10 函館国際ホテル西館8階
アクセス JR:函館駅徒歩8分/市電:魚市場を下車し、函館港方面に進むと見える函館国際ホテル西館8階にあります。
電話
050-5258-1413

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間 月~日、祝日、祝前日: 17:00~21:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00)

新型コロナウイルスの影響に伴い、当面の間、営業休止とさせて頂きます。
ご理解の程、何卒よろしくお願い申し上げます。
尚、ご予約済みのお客様につきましてはご対応致します。

お問い合わせ時間
定休日 なし
平均予算 10800円~
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、JCB
電子マネー 利用可 :QUICPay
QRコード決済 利用可 :支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • ※店内全面禁煙ですが、1Fにて別途喫煙ルームのご用意ございます。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 10席
最大宴会収容人数 10人
個室 あり :※2~5名様までご利用可能な完全個室完備
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可
夜景がきれいなお席 あり

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー あり
駐車場 あり :284台
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
備考 ※Wi-Fi:有(ソフトバンク、ドコモ)

2020/03/11 更新

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