朝日屋精肉店 ご当地グルメガイドの口コミ（1）
30代/女性
来店日：2017/05/10
阿蘇へ旅行！ならばここに来なくてはと、、、 ２回目の来店です＾＾ 初めて来店した際、あまりの美味しさに２回お取り寄せしちゃいました！！ 今回の来店は黒川温泉でのＢＢＱ用に、馬刺しとあか牛を調達する為です。 馬刺しは赤身を多分、１５０gほど。臭み全くなし！！ (タレとおろししょうが付き。しかもしょうがは磨りたて！) あか牛はロース・ももを２人分お任せで、その場でカットしていただきました。 初めてのあか牛、、、美味しいです！！ ももは、とてもあっさりいただけます。 ロースは、、、ぱくじゅわぁ～と最高の一言です♪ なんでしょう、肉々しい感じが全くなく、牛本来のシンプルに『牛』を味わえるかなと感じました。 お父さんもお母さんも、おばあちゃん(パートさんかな)も、とっても温かい方々です＾＾ 色々と世間話も出来てうれしかったです＾＾ 去年はお取り寄せ出来なかったけど、今年は注文しますね！ お母さん！！ あのコショウ、意外と美味しかったー＾＾ 家での料理にも使ってます♪
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