恵比寿の炭火焼き鳥専門店

2022/10/19 更新 播鳥 恵比寿 別館 料理

料理のこだわり

播鳥のこだわり!産地直送の『地頭鶏(じとっこ)』

播鳥の社長が自ら食べ歩き吟味して、ようやく見つけた宮崎のブランド鶏「みやざき地頭鶏(じとっこ)」を産地直送して使用。様々な調理方法で仕上げた鶏料理をご用意しています。弾力のある肉質とジュワーッと溢れ出す旨みを是非体験してください!

宴会におすすめな飲放付コースは4730円(税込)から★

食べてほしい食材が全部詰まった播鳥の宴会コースはクーポン利用で4730円(税込)~ご用意しております!ももの炭火焼や串焼きで地頭鶏を堪能してください!詳しくはコースページをご覧ください。

播鳥 恵比寿 別館 おすすめ料理

播鳥 恵比寿 別館のおすすめ料理1

【各種ご宴会に】播鳥定番お手軽コース☆90分飲み放題付き

播鳥の定番が味わえるお手軽コース

4,400円(税込)

播鳥 恵比寿 別館のおすすめ料理2

【播鳥看板メニュー】地頭鶏 炙り炭火焼き

播鳥の人気ナンバーワンメニューの「地頭鶏 炙り炭火焼き」は朝挽きの新鮮な地頭鶏を豪快に直火で炙りあげ、食感と旨みを最大限残した炭火焼きです。食欲がそそる香ばしい香りと引き締まった食感、そしてオーナー自慢の自然の近い状態でのびのびと育った地頭鶏本来の美味しさを是非一度ご賞味ください♪

1,400円(税込)

播鳥 恵比寿 別館 料理

【播鳥入魂!播鳥名物 地頭鶏】 うまみたっぷり、あつあつ鉄板でお召し上がりください。

地頭鶏 炙り炭火焼き

地頭鶏(じとっこ)はきれいな空気と雄大な大地がまさに大自然と言える宮崎県南西端・都城市の農家より直送で仕入れており鮮度も抜群です。地鶏ならではの野趣あふれる食感と凝縮した旨みが魅力!

地頭鶏(じとっこ)はきれいな空気と雄大な大地がまさに大自然と言える宮崎県南西端・都城市の農家より直送で仕入れており鮮度も抜群です。地鶏ならではの野趣あふれる食感と凝縮した旨みが魅力!


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【炭火焼鳥】 新鮮な朝引き鶏

せせり/せせりおろしポンズ/ささみしそ巻き 各

※写真はささみしそ巻き。※2本からのご注文をお願いします。※1本あたりの料金です。

※2本からのご注文をお願いします。※1本あたりの料金です。

※2本からのご注文をお願いします。※1本あたりの料金です。

※2本からのご注文をお願いします。※1本あたりの料金です。

※2本からのご注文をお願いします。※1本あたりの料金です。

※2本からのご注文をお願いします。※1本あたりの料金です。

※2本からのご注文をお願いします。※1本あたりの料金です。

※2本からのご注文をお願いします。※1本あたりの料金です。

※2本からのご注文をお願いします。※1本あたりの料金です。


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【播鳥名物 挽きたてつくね】 新鮮だからこそうまい!炭火でじっくり焼き上げるつくねも播鳥自慢です。

月見つくね

つくねおろしポンズ


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【新鮮野菜 お野菜串】 焼鳥といっしょに野菜もどうぞ。播鳥は野菜の鮮度にもこだわります。

※2本からのご注文をお願いします。※1本あたりの料金です。

※2本からのご注文をお願いします。※1本あたりの料金です。

おまかせで自信を持って焼かせていただきます。詳しくはスタッフまで。


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【とりあえず】 まずは一杯目のあてに!播鳥自慢の逸品スピードメニュー。ドリンクと一緒にどうぞ。

フルーツトマト


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【逸品】

チキン南蛮

大人から子供までみんな大好きタルタルソース!

鶏ガラスープで作った だし巻き

ささみアボカド~わさび添え~

1本からご注文いただけます。


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【フレッシュサラダ】

蒸し鶏とネギのシャキシャキサラダ

山芋と豆富の京風サラダ


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【〆のご飯】 しめの一品も播鳥自慢です。※当店でのご飯はすべて国産米を使用しております。

播鳥名物 噴火山<2人~3人前>

大きな焼きおにぎり!【おいしい食べ方】 1:まずはそのまま。2:次に丼に入れて薬味を添えてスープをかけてお召し上がりください。

播鳥名物 鶏まぶし<二人~三人前>

種類を見る
  • 三人前以上追加一人前

    350円(税込)

【おいしい食べ方】1:まずはそのまま。2:次に薬味を添えたスープをかけてお召し上がりください。

鶏雑炊

毎日鶏ガラを時間をかけてぐつぐつと白濁するまで炊き込んで仕上げるコラーゲンスープです。今日のこの日の出会いに感謝して・・・


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【べつばら】 播鳥スイーツもご堪能ください。

あったかショコラONアイス


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備考

  • その他メニュー多数有り!みやざき地頭鶏だけでなくその他食材もすべてこだわって仕入れております!

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2022-10-19 18:10:31.0

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