江戸そば やぶそば 広島店 おすすめレポート(11)

おすすめレポートについて

こーじさんの写真

こーじさん

60代~/男性・投稿日:2014/05/23

ディナー | 来店シーン:家族・子供と

老舗の名店で美味しい蕎麦を堪能

落ち着いた和の雰囲気がとても上品な、老舗のお蕎麦屋さん。
長年愛されてきた手打ち蕎麦は、評判に違わぬ美味しさ。合鴨など蕎麦以外のお料理も素晴らしいです。
美味しい蕎麦をじっくり味わいたい、という方にオススメします。
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わんだださん

30代前半/男性・投稿日:2014/05/03

ランチ

そば屋のカレーうどん

鰹節をふんだんに使用したダシのなかにカレー粉を入れてとろみをつける。
それでここまで美味しい食べ物が味わえるのですから最高ですよね。
逆に蕎麦屋でなければ味わえない商品だと思います。
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わんだださん

30代前半/男性・投稿日:2014/05/03

ランチ

だし巻き玉子焼き

蕎麦屋のだし巻きたまごはなぜこんなにふわふわで美味しいのでしょう。
作り方ももちろんいいと思うのですが、やはりダシがよいから美味しいのでしょう。蕎麦屋のメリットを充分にいかした商品だと思います。
こーじさんの写真

こーじさん

60代~/男性・投稿日:2014/02/28

ディナー

合鴨のロース

ジューシーで旨味のある合鴨のロース。噛み締めるとじわりとお肉の味があふれます。しっかりとした味がついていてお酒のツマミにもぴったりです。
こーじさんの写真

こーじさん

60代~/男性・投稿日:2014/02/28

ディナー

だし巻き玉子焼き

ふわっふわのだし巻き玉子。ダシがしっかりきいていてめちゃくちゃ美味しいです。
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