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イタリアの豪華なダイニングサロンをモダンに表現した、洗練された空間
お店の特長 ?
お店サイズ
小さめ       大きめ
客層
男性多い       女性多い
1組あたりの人数
少人数       大人数
来店ピーク時間帯
~17時 ~19時 ~21時 ~23時 23時~
こだわり
カードOK 全面禁煙
ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!

2019年 11月

    

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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館28F JR線 「東京駅」 日本橋口より徒歩1分 地下鉄 「大手町駅」B7出口より徒歩2分 「日本橋駅」A3出口より 徒歩 3分
営業時間・定休日
月~金: 11:30~14:30
18:00~21:30
土、祝前日: 12:00~14:30
18:00~21:30
日、祝日: 12:00~14:30
18:00~21:00

定休日:なし

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

豊富なワインとシャンパン

世界各国の希少なヴィンテージから小規模ワイナリーのものまで、300種類以上のワインやシャンパンをご用意

プライベートな雰囲気

独創的なイタリア料理と上質なワインが奏でる食のハーモニーをお楽しみ下さい。半個室もございます

東京駅と丸の内の夜景

窓からの眺めが創り出すドラマティックな空間。お誕生日や記念日、お祝い事に素敵な時間をお過ごし頂けます

店長のおすすめ料理

旬の素材をベースにしたイタリア料理

自然でシンプルなコンテンポラリー・イタリアンを味わっていただいきたいという願いのもと、自ら選んだ旬の素材をベースにしています。日本とイタリア双方が誇る最高な品質の食材を用いることにより、優雅な味や食感の組み合わせをお届けいたします

東京駅ホテル高層階で楽しむランチ・ディナー

世界の名だたるリストランテで活躍した経歴を持つ、 エグゼクティブシェフ アンドレア・フェレーロの芸術的な発想と類まれなる料理技術が織り成す美皿の数々。最高の食材を厳選し、伝統を大切にしながら、現代的なプレゼンテーションでお届けいたします。お誕生日や記念日等大切な人とのお食事にぴったりです

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自家製パスタ

パスタは全て自家製手打ちの”ピチ”。そのモチモチとした触感と、程よくソースが絡んだ美味しいピチはまさに絶品。世界一のパスタ生産地とも言われるほど、国際メディアや一流シェフにより好評のイタリア南部、プーリア地方産のスパゲットー二を利用したカルボナーラ等各種ございます

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※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

最高の食材を厳選し、クリエイティブなお料理

エグゼクティブシェフ アンドレア・フェレーロの料理は、自然でシンプルなコンテンポラリー・イタリアンを味わっていただいきたいという願いのもと、自ら選んだ旬の素材をベースにしています。日本とイタリア双方が誇る最高な品質の食材を用いることにより、優雅な味や食感の組み合わせをお届けいたします。

伝統的なレシピに独創的な発想を融合させた地中海料理

最高品質の生鮮食品にこだわりつつ、研ぎ澄まされた調理法で食材を一変させ、老煮を回避することによって官能的な要素と食感を作り出します。ハーブと食用花がもたらす豊かな味、また、地中海とシーフードを融合させた、タイム、ラベンダー、ルリジサなど、自然でオーガニックな風味の食材を使ったレシピが特徴的です。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

高さ6.8mの天井から下がるベネチアングラスのシャンデリア、キャンドルの光とニコライバーグマンによるフラワーデコレーション、大きな窓からの眺めが創り出すドラマティックな空間は、ランチもディナーも、大切な方との美しい時間を創りだします

ミシュラン2つ星を受賞したシェフ、キケ・ダコスタの元で経験を積んだエグゼクティブシェフ アンドレア・フェレーロ が紡ぐ、独創的なイタリア料理と、世界各地のワイナリーから届く上質なワインが奏でる食のハーモニーを、東京メトロポリスの景観とともにお楽しみ下さい

15年に渡り幅広い経験を持つエグゼクティブシェフ フェレーロによる、クリエイティブで本格的なイタリア料理と選りすぐりのワインを卓越したサービス、すばらしい眺望、エレガントなインテリアの中でお楽しみいただけます

メニュー詳細をチェック!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

ピャチェーレ シャングリ・ラ ホテル 東京 詳細情報

お店情報

店名 ピャチェーレ シャングリ・ラ ホテル 東京
住所
東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館28F
アクセス JR線 「東京駅」 日本橋口より徒歩1分 地下鉄 「大手町駅」B7出口より徒歩2分 「日本橋駅」A3出口より 徒歩 3分
電話
050-5368-8788

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月~金: 11:30~14:30
18:00~21:30
土、祝前日: 12:00~14:30
18:00~21:30
日、祝日: 12:00~14:30
18:00~21:00
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日17時まで受付
定休日 なし
平均予算
ネット予約のポイント利用 利用不可
利用方法は こちら
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
料金備考 サービス料15%

お席

総席数 110席
最大宴会収容人数
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可
禁煙・喫煙 全面禁煙
夜景がきれいなお席 あり

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー あり
駐車場 あり
英語メニュー あり
その他設備 ドレスコード有り

その他

飲み放題 なし
食べ放題 あり
お酒 カクテル充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ不可 :6歳以下不可
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
備考

2019/10/01 更新

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ピャチェーレ シャングリ・ラ ホテル 東京 口コミ(1件)

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アフタヌーンティ

アフタヌーンティがとてもすてきでした。
プチガトーもサンドイッチもサンドイッチも、かわいくて超プリティです。
見ているだけでもハッピーになれますが、食べるとさらにハッピーになれました。

投稿日:2014/05/03

piroringoさん(女性)

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ネット予約が可能であり、TrustYouの評点と算出元のレビュー件数が一定基準を超えるお店に評点と三段階のラベルがつきます。

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