Livre d'images　（リーヴル　ディマージュ）

●オードブル<1品お選びください>※アラカルト 1皿 1000<ディナーのみ>
グラチネ<ホワイトアスパラガス クジラのベーコン 芝エビのグラタン>
キッシュ<フランス リヨン産サラミ オランダ産ゴーダチーズ 新玉ねぎのリヨネーズ>
フリット<鶏ささみの衣揚げ プロバンス風 グリビッシュソース>
タルタル ブフ<牛肉 クジラのタルタル 温泉卵添え>
ブランマンジェ<フランス高品質“AOP”チーズ プチ・ルブロションのブランマンジェ><ランチでの提供は+200円>
エスカルゴ<エスカルゴとキノコのニンニク醤油クリーム煮><ランチでの提供は+500円>
フォアグラ<フォアグラの酒粕漬けテリーヌ フルーツのサラダ添え><+1300>

●メイン<1品お選びください>※アラカルト 1皿 2000<+料金は半額><ディナーのみ>
グラタン<ズワイガニとポテトピューレの熱々グラタン><+1600>
ラグー<北海道産 和牛ほほ肉の赤ワイン八丁味噌煮込み><+2000>
ステーキ<大分県産 国産牛サーロインのステーキ><+2000>
ロティ<合鴨のオーブン焼き 黒ニンニクソース><+2000>
ポワソン＜魚介のポワレ 季節のソース>
グリエ<豚肩ロースの網焼き グリーンマスタードソース>
コック オー ヴァン<若鶏の赤ワイン煮>
カルボナード<豚肉の黒ビール煮>
オモニエール<北海道産黒毛和牛の薄切りで巻いたトリュフとジャガイモのピューレ>
ブランケット<仔牛の舌の白ワインクリーム煮><ランチでの提供は+300>
トリップ<牛フィレ肉と牛ハチノスのトマト煮込み><ランチでの提供は+300>

●パン

●デザート<1品お選びください>※単品￥750
タルト<愛知県産いちごとイタリア産ピスタチオのクランブルタルト>
ティラミス<いちごのティラミス>
クレーム ブリュレ<西尾産抹茶のクレームブリュレ>
クレーム キャラメル<岡崎おうはん ランニングエッグの濃厚プリン>
トライフルロール<シェフの修行先“キハチ”のスペシャルロールケーキ>
シェフお任せデセール<気まぐれなのである日と無い日があります>
アベック<ショーケースのお好きなケーキと500円以上のドリンク>1ドリンク制
フルーツのパフェ<フルーツのミルフィーユ アイスクリームとフルーツのタンバル><予約制>￥2000

●食後のドリンク<別料金>
ハーフサイズコーヒー ￥200
紅茶<セイロン カップ1杯>￥200
ルイボスティー<カップ1杯>￥200