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コスパ抜群の炭火居酒屋

◆飲み放題750円◆生つくね1本100円◆忘年会予約受付中◆獺祭一升瓶プレゼント

炭火居酒屋 炎 すすきの ラフィラ店

すみびいざかや えん すすきの らふぃらてん

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2017/08/23 更新 炭火居酒屋 炎 すすきの ラフィラ店 料理

料理のこだわり

伝統の味 名物 生つくね

生後まもない厳選した厚真ひな鳥に8種のスパイスと天然コラーゲンを練り込み、繊維を確認しながら毎日一本、一本手ごねし、生から焼き上げる当店伝統の味。備長炭使用

伊達黄金鶏~だてこがねどり~

当店で使用している伊達黄金鶏(だてこがねどり)は、北海道にある自社契約養鶏場の広大な自然の中でストレスをあたえず良質なとうもろこしを食べさせ、45日~48日間大切に育てられています。

炭火居酒屋 炎 すすきの ラフィラ店 おすすめ料理

炭火居酒屋 炎 すすきの ラフィラ店のおすすめ料理1

【お鍋付忘年会コース】予約受付スタート!!生ビール込120分飲み放題付

『炎』の忘年会コース!桜姫鶏の生つくねやきんき、本ズワイ・本タラバの他、イベリコ豚を使用した豪華鍋付の宴会コースがスタート!さらに対象コースは女性にも男性にも大人気の【獺祭一升瓶】を4名様以上で1本プレゼント致します!

各種コース2900円~

炭火居酒屋 炎 すすきの ラフィラ店のおすすめ料理2

炎伝統の味!『生つくね』

炎といえは『生つくね』。自社の契約養鶏場で育った伊達黄金鶏を加工。冷凍することなく生のまま焼き上げてお客様のもとにお届け致します。

1本/100円(税抜)~

炭火居酒屋 炎 すすきの ラフィラ店のおすすめ料理3

生つくねだけじゃない!お刺身5点盛り

大人気のまぐろやサーモン、歯ごたえがたまらない活つぶなどその日のおすすめ海鮮の5点盛りは1490円!そのほか塩ザンギやユッケ、カニみそ、チャンジャなど1品メニューもお手頃価格でご用意!

1490円

炭火居酒屋 炎 すすきの ラフィラ店 料理

【プレミアム生つくね】

料理メニュー写真 プレミアム生つくね盛り合わせ(5本)

からしマヨネーズ、旨ネギ、梅しそ、さっぱりおろし、チーズの5種


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【伝統 生つくね】

料理メニュー写真 生つくね

料理メニュー写真 人気No.1!生つくね盛り合わせ(8本)

  • 大人気

生つくね、チーズおかか、キムチ、長いもとろろ、わさびおろし、おろしにんにく、ねぎ味噌、ポテトサラダの8種

料理メニュー写真 おすすめ!生つくね盛り合わせ(5本)

  • オススメ

からしマヨネーズ、旨ねぎ、梅しそ、さっぱりおろし、チーズの5種

  • 自慢の一品

■1本130円(税抜)串各種…キムチつくね/ねぎ味噌つくね■1本140円(税抜)串各種…チーズおかかつくね/長いもとろろつくね/ポテトサラダつくね■1本150円(税抜)串各種…納豆つくね/わさびおろしつくね/おろしニンニクつくね/山わさびつくね■1本160円(税抜)串各種…キムチチーズつくね■1本180円(税抜)串各種…トマトとチーズつくね


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【串焼き】

料理メニュー写真 赤もつ串/豚レバー串

料理メニュー写真 砂肝串/はつ串/ホルモン串/豚バラ串/豚精肉串/なす焼き串/ししとう串

■1本130円(税抜)串各種…ひな皮串/ぼんじり串/ねぎいかだ串/うずら串■1本140円(税抜)串各種…鶏レバー串/豚味噌焼き串/豚山わさび串/豚梅しそ串/豚ねぎ串■1本150円(税抜)串各種…ねぎま串/とり精串■1本160円(税抜)…美唄焼き鳥■1本290円(税抜)…手羽先いかだ串

料理メニュー写真 もちベーコン串/もちベーコンチーズ串/アスパラベーコン串/アスパラベーコンチーズ串

生つくね/ねぎま/鶏レバー/ささみ/ひな皮/はつの6種■12本特選盛り合わせ(各2本)…1490円(税抜)

  • 数量限定

ささみわさび串/ささみおろし串/ささみチーズ串/ささみ梅串の4種■8本盛り合わせ(各2本)…1180円(税抜)■12本盛り合わせ(各3本)…1790円(税抜)


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【ザンギ特選】

料理メニュー写真 道産塩ザンギ

第7回からあげグランプリ金賞受賞!当店の塩ザンギは北海道産若鶏を使用しています。とってもジューシーでふっくらした味わいの逸品です。当店では、手作り、店内調理にこだわっています。是非、出来たて塩ザンギをご賞味ください!

料理メニュー写真 油淋鶏(ユーリンチー)

  • 大人気

香味ネギソース和え

料理メニュー写真 塩ホルモン唐揚げ

北海道産鶏肉使用


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【新鮮サラダ】

料理メニュー写真 こだわり豆腐サラダ

  • こだわり

小樽天狗山の水と丸大豆を使用したさっぱりサラダです。

料理メニュー写真 ラーメンサラダ

  • 定番

自家製ゴマドレッシングがくせになる美味しさ!■大盛り(麺2倍)…750円(税抜)

パリパリ食感がたまらない!

自家製和風ドレッシング使用!■大盛り(大根2倍)…590円(税抜)

パルメザンチーズたっぷり…♪

さっぱりシャキシャキ!


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【刺身】

料理メニュー写真 本まぐろ刺

  • 大人気

料理メニュー写真 炙り本まぐろ

料理メニュー写真 特選サーモン刺し/炙り特選サーモン刺

  • オススメ

本まぐろ刺、えんがわ刺、本しめさば刺、特選サーモン刺、活つぶ刺の5種■お刺身3点盛り(2~3人前)(本まぐろ刺、特選サーモン刺、本しめさば刺の3種)…990円(税抜)


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【炙り焼・珍味】

料理メニュー写真 特大子持ちししゃも

  • 自慢の一品

北海道赤平加工。極寒の海で獲れた樺太ししゃもは、身が引き締まっており、身も脂も卵も最高の状態で提供するため、北海道赤平で天日干ししました。

料理メニュー写真 鮭ハラス/えいひれ炙り焼き


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【極上鍋】

料理メニュー写真 生つくね塩ちゃんこ鍋

  • 大人気

■生つくね・讃岐うどん入り■ご注文は2人前~

料理メニュー写真 生つくね鶏火鍋

■ご注文は2人前~

料理メニュー写真 豚みぞれ鍋

■生つくね・讃岐うどん入り■ご注文は2人前~

■生つくね・讃岐うどん入り■ご注文は2人前~

■生つくね・讃岐うどん入り■ご注文は2人前~

  • 絶品

■讃岐うどん付き■辛さ10倍…1人前540円(税抜)■ご注文は2人前~

■生つくね・讃岐うどん入り■ご注文は2人前~

■90円(税抜)…讃岐うどん/豆腐■100円(税抜)…鍋専用生つくね(1人前)/みぞれ■150円(税抜)…とろろ■190円(税抜)…鍋専用生つくね(2~3人前)/若鶏肉/野菜盛り合わせ/極太ちゃんぽん麺■200円(税抜)…ぞうすいセット■390円(税抜)…特選豚バラ肉(100g)


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【ご飯・麺・ピザ】

料理メニュー写真 石焼チーズチャーハン

■大盛り(チーズ2倍)…890円(税抜)■豚キムチチャーハン490円(税抜)/大盛り(2倍)790円(税抜)/特盛(3倍)1190円(税抜)■鮭レタスチャーハン590円(税抜)/大盛り(2倍)890円(税抜)/特盛(3倍)1290円(税抜)■月見生つくねチャーハン…490円(税抜)/大盛り(2倍)690円(税抜)/特盛(3倍)890円(税抜)

料理メニュー写真 炭火焼バターおにぎり

料理メニュー写真 生つくね茶漬け/おにぎり/ごはん/本まぐろ山かけ丼

  • 定番

■大盛り(2玉)…890円(税抜)■特盛り(3玉)…1290円(税抜)

■大盛り(ユッケ2倍)…1080円(税抜)


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【肉刺し】

料理メニュー写真 塩ユッケ

  • 大人気

■大(2倍)…990円(税抜)

■大(ユッケ2倍)…1080円(税抜)


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【漬物】

料理メニュー写真 長いもわさび

青山県「五戸町」は良質な長芋栽培に適しており、恵まれた風土と寒暖差が大きいことから、風味豊かなコクのある長芋に育ちます。

料理メニュー写真 漬物5点盛り合わせ

  • 自慢の一品

おしんこ、からし小なす漬、きゅうり漬、キャベツ漬け、旨辛キムチの5種■各漬物単品…各190円(税抜)


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【逸品】

料理メニュー写真 ぱりぱりチーズ春巻き

■いかの塩辛…190円(税抜)

■ポテト大盛り(3倍)…490円(税抜)


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【デザート】

料理メニュー写真 パンケーキ

  • オススメ

■ダブル…790円(税抜)

料理メニュー写真 ベルギーチョコケーキ

料理メニュー写真 十勝白玉ぜんざい

■抹茶白玉ぜんざい…290円(税抜)

  • 数量限定

■生キャラメル杏仁豆腐…290円(税抜)


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備考

  • ■焼鶏の味はたれと塩から選ぶことができます■仕入れ状況により内容が一部変更になる場合があります

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

最終更新日:2017-08-23 17:05:41.0

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